請問夏天煲什麼糖水消暑最合適? ?
請問夏天煲什麼糖水消暑最合適?
綠豆海帶
冰糖銀耳
夏天煲什麼糖水
鮮果煲糖水讓你更漂亮
在各式糖水中,滋味水果經常入饌,令美味糖水更見色彩斑斕,並對健康有益。不難發現,不少蔬果營養價值甚高,與其他藥材如南北杏、川貝、雪耳、無花果等結合,更具滋補功效。
熱食芒果椰汁黑糯米
芒果,味甘酸性涼,含維生素C、芒果酮酸等,有益胃、解渴、止嘔止暈、利尿等療效,以大小均勻、飽滿、色黃白者為佳;芒果核幹則能解毒、消滯、止咳。
熱食尤其暖胃,益氣血,芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃,煙韌有度,口感極佳。由於芒果肉較溼毒,煮此款糖水時可先用芒果核幹煲水,撈起後再加入黑糯米,待煮爛後,才放芒果肉,最後加上椰汁,這樣就更健康有益。
青蘋果燉蘆薈
蘆薈素有美顏功效,配上青蘋果燉制,滋潤清甜,又具補中益氣、生津健胃、養顏養生、清肝熱的療效,閒來一盅,潤心又潤肺。由於蘆薈汁略顯苦味,怕苦的朋友就放少點(2—3克)。
青蘋果,含碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素B、C。蘋果酸可以穩定血糖,維生素C可防止心肌炎。青蘋果有補心益氣、生津止渴、健胃及止瀉功效。此外,蘋果具有減肥作用,肥胖者適當多吃蘋果,可減少對其他食物的攝入量,達到減肥效果。
無花果南北杏清燉蘋果
無花果的味道甘中帶甜,加上蘋果的甜味,甜得來既天然又溫和。無花果有清腸胃的作用,亦可滋潤喉肺,在熱氣的時候喝一碗,可通便又可消熱氣。
川貝雪耳燉木瓜
木瓜,味甘性平,果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等,用來治療吐瀉腹痛、風溼性關節痛、腰膝痠痛等,選購時以質堅實、具清香為佳。
清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具化痰止咳、潤肺散結作用的川貝(藥取3克),清新味美得令人停不了口。
鮮奶燉木瓜雪梨
先將鮮奶加糖煮熱,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮30分鐘即成,鮮奶+木瓜=雙重美白效果,配以潤心的雪梨,真是由外靚到內。
新鮮木瓜南北杏燉雪耳
以新鮮木瓜、南北杏和雪耳燉成,木瓜可幫助消化、抗菌解熱,南北杏止咳潤肺,雪耳則能滋陰潤肺、養胃生津。此款糖水味道香甜,無論冷吃或熱吃都一樣滋味。南北杏份量不宜過多,取10~15g左右,雪耳以片大身厚,完整不碎,色黃白,有光澤為佳。
雪梨,味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效。
雪蛤豆漿湯丸
補腎益精、潤肺養陰的雪蛤膏配上豆漿煮成的芝麻湯丸,內有雪梨粒,清香又煙韌,對病後、產後虛弱,或因工作繁忙而導致健忘的人有奇效。
海底椰燉雪梨
海底椰素有潤喉功效,配上清甜雪梨一塊吃,止咳化痰當然不用說,各位“菸民”們飲用,最好不過啦!
鮮雪梨南北杏燉雪耳
主角同樣都是燉雪耳,但配角換上了雪梨,令到整盅燉品更清潤,生津解渴之餘,又可清熱氣,在心情煩躁不安的時候,用此來清心火挺不錯。
夏天煮什麼糖水好一點?
水立方。(椰奶加龜苓膏)醋溜族(醋加紅糖加姜)
玉米糖水。
紅薯糖水。
紫芋椰奶。
烏梅汁。
蘆薈奶。
木瓜奶。
各種涼茶。
黑米蓮子羹。
甜酒湯圓。
各種西米露。
好多噢!
我最喜歡吃龜苓膏和椰奶了!
夏天煲什麼糖水喝好?
自己喜歡的撒 我建議你喝 清淡點的啊 味道不是那麼中的
夏天喝什麼糖水好
薑茶,冬吃蘿蔔,夏吃薑。
夏天煲什麼糖水喝好?
夏天煲燕窩糖水好,冷凍後加入雪糕更好喝!
夏天喝什麼糖水好
冰糖水,清熱解毒、清爽利咽,加上梨水更好
推薦幾個夏日糖水和燉盅?
蜂蜜雪梨燉百合
食譜原料:貢梨一個,鮮百合一個,冰糖及蜂蜜適量
製作方法:
1、貢梨去皮去心,切成塊,放入燉盅內,加純淨水蓋過梨, 以免氧化。
2、百合剝開,削去幹掉的部分。放入燉盅內,加入蜂蜜和冰糖,再加水蓋過所有材料。
3、把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置)。大火燒開後,轉小火燉40-60分鐘,即可熄火。涼至不燙口就可食用。
健康提示:這個甜品有去熱燥和滋陰養顏的功效。
冰糖紅棗燉銀耳
食譜原料:銀耳 50克,紅棗 15克,冰糖 150克
製作方法:
1、銀耳入水泡軟摘盡泥沙,撕成小朵,紅棗入水泡軟,冰糖敲碎。 銀耳入水泡軟摘盡泥沙,撕成小朵,紅棗入水泡軟,冰糖敲碎。
2、砂鍋上火加水放入銀耳、紅棗大火燒開,打去浮沫,放入冰糖小火熬90分鐘即可。
健康提示:冰糖紅棗燉銀耳香甜可口、滋補養顏
紅豆番薯糖水
食譜材料:紅豆300克 番薯300克 冰糖適量(根據個人喜好新增)
製做方法:
1.番薯去皮切大塊;
2.將紅豆洗淨,用清水浸泡2-3小時;
3.鍋中加入紅豆和水,大火燒開後轉中火,煮一個小時左右,煮至功豆開花,加入切好的 番薯塊,繼續煮二十分鐘,煮至紅豆番薯軟爛;
4.最後加入冰糖調味,即可。
健康提示:紅豆番薯糖水有補血益氣、潤腸通便的功效
夏天喝糖水有什麼好處?
冰糖滋陰溫潤,對女性比較好,養顏,潤面板,對肺部也比較好。和綠豆同煮水還有降火功效,喝冰糖水有益促進新陳代謝,使大腦有充分的能量,適宜學生等用腦人群,但是多喝會導致糖尿病和肥胖,所以推薦一天只喝半杯,千萬不要在睡覺前喝。