陽臺上適合種什麼菜 ?

General 更新 2024-12-22

陽臺上適合種什麼菜

適合在陽臺種植的蔬菜可分為瓜果類、茄果類和葉菜類等。其中，瓜果類中最適合種植的是黃瓜，這是因為黃瓜的生長期短，晚熟品種大約需要100天左右，早熟品種大約七八十天即可收穫。另外，黃瓜大小都可吃，即使是一根很小的黃瓜也可以摘下來吃。不過，同樣是瓜果類，西葫蘆就不適合陽臺種植，因為陽臺面積比較小，不適合西葫蘆生長。

茄果類的蔬菜中最適合在陽臺種植的則是西紅柿，而且最好是櫻桃小西紅柿。櫻桃西紅柿生長週期比較長，但是花多果多，可以先看花再看果，而且櫻桃西紅柿的顏色也很多，有紅的、粉的，甚至還有花色的繡球品種，觀賞性非常強。

在葉菜類蔬菜中，推薦的是韭菜和芹菜。說，現今市場上賣的韭菜農藥殘留比較多，因此許多市民都希望在陽臺上自己種植。與韭菜相比，芹菜可能更適合在家裡種植，而且如果只劈枝不拔根的話，一棵芹菜可以一直吃到第二年的春天。芹菜有西芹和本地芹等多個品種，其中西芹更適合陽臺種植。臉盆大的地方可以種十幾棵，每棵之間的間距在四指左右。這裡提醒大家注意，種植芹菜的種植箱裡土不能盛得太滿。

並不是只有以上所說的黃瓜、小番茄、韭菜和芹菜才適合在陽臺上種植的哦，以下所列的蔬菜都可以在陽臺上種植的：

上海青、櫻桃蘿蔔、油麥菜、四季豆、大葉茼蒿、香港客家芥菜、小番茄、四季芹菜、四季生菜、空心菜、甜椒、香蔥、白蘿蔔、四季香菜、黃瓜、四季小白菜、菠菜、絲瓜、紅莧菜、菜心、韭菜、大白菜、芥蘭菜、春菜、羊角椒等等。

陽臺種菜注意三個要點：

①施肥不要過量；

②澆水要適中；

③光照並不是所有蔬菜都喜歡！

有不少都已經在家裡種過蔬菜。可由於缺少經驗，有的市民連種幾次都無法成活，有的則很難長出果實。對此，有三個方面必須注意，那就是澆水、施肥和光照。

根據不同的作物需水情況不同，一般來說瓜類需要水分較少，而葉菜類因為葉片多，水分蒸發也多，需要的水分就相對較多。而且，有了“陽臺菜園”後，家裡剩下的米湯、豆漿、等可不要順手倒掉了，因為它們營養豐富，用來灌溉非常利於蔬菜生長。

同時，科學施肥也是蔬菜茁壯生長的一個必要條件，但並不是施肥越多蔬菜就長得越好。其實，大部分蔬菜不施肥只澆水照樣能生長，而施肥過多則有可能把蔬菜“燒”死。因此，施肥一定要適度。

此外，合適的溫度也是蔬菜生長的一個必要條件。由於陽臺早晚溫差比較大，中午時溫度能達到40℃左右，而晚上溫度下降又特別快，因此一定要做好通風防風工作。而且，不同的蔬菜對溫度的要求也不一樣。其中，以黃瓜為代表的瓜果類蔬菜所需溫度一般在28℃到30℃之間。芹菜和蒜苗則不需要太高的溫度，一般七八攝氏度即可，十四五攝氏度最好。同一種蔬菜在不同的生長期，需要的溫度也是不同的。比如說大白菜，生長前期溫度比較高，後期需要的溫度在十一二攝氏度即可。

當然，光照在蔬菜生長過程中也具有極高的重要性，但並不是說光照越多越好，不同的作物有著不同的習性。例如洋姜就是喜陰的，而瓜果類則一般比較喜歡陽光，但並不喜歡強光，能受得了強光的只有茄子。

現在陽臺上能種什麼菜

適合蔬菜：週期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜；收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥等；節省空間的蔬菜：胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜；易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜；不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人蔘草、蘆薈、角菜；種植容器：①可以選擇寬大透氣性好的容器，比方說種植箱、大瓦盆，木頭箱子等。發泡箱和塑料盆都不好，容易導致爛根，黴病等問題。塑料盆不透氣，易爛根、並且在光照下還會加升溫度，菜就打蔫了。還有就是塑料盆不耐晒，很容易就老化掉！②陽臺種菜最好就是選擇種植箱。種植箱的材料選擇PP料作為箱子的原料，特意添加了抗氧化劑和紫外線吸收劑，能延長箱子的使用壽命，在室外環境下可以用8年以上。③種植箱的底盤是不透水的，有2.5釐米的儲水區，超過儲水區容量，水會從種植箱側面鏤空的擋板滲出，網孔很細密，種植基質無法滲出，所以並不會導致水土流失。側板的小孔設計也是為了給植物根系呼吸使用的，有利於土壤的通風透氣和植物的生長。種植土壤：家庭種菜一定要用蓬鬆狀的土，這樣有利於蔬菜根部呼吸，也方便採摘，有利於蔬菜生長。種植肥料：陽臺種菜追求的是綠色有機的蔬菜，而蚯蚓肥就恰好是天然無公害的有機肥料！種植公認最好的有機肥就是蚯蚓肥，它不但有營養豐富的特點，還是一種無味的肥料，而它不燒苗的優點，更成為了種植新手得心應手的肥料。

陽臺適合種植哪些蔬菜?

週期短的速生蔬菜：小油菜、蒜、芥菜、青江菜、油麥菜收穫週期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、香菜、蔥節省空間的蔬菜：胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人蔘草、蘆薈初學者最適合種什麼？初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜，這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速，約五六週即可採收。而苦瓜、蔥、姜等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農藥、化肥也能生長得很好。不同朝向的陽臺種不同的菜大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。朝向決定著陽臺的光照條件，而陽臺封閉情況則決定了陽臺的溫度條件。朝南陽臺為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽臺。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽臺種植。朝東、朝西陽臺為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔等。但朝西陽臺夏季西晒時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽臺角種植蔓性耐高溫的蔬菜。朝北陽臺全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇範圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等。在夏季，對面如果是幕牆玻璃的樓層，會反射強光，這個也是需要提防的。專家意見注意陽臺的承重問題杭州銘品裝飾楊總監說：陽臺種菜要注意承重，因為陽臺的建築結構決定了它不能承受太多的重量。把養殖蔬菜的盆子分開擺放，可以減少陽臺單位面積的壓強，一般而言，陽臺的承重是沒問題的，但是如果搞一組磚牆，在上面種植蔬菜，那麼對陽臺的安全就是一個挑戰了。另外，陽臺的地面不宜改造太多，以免損傷防水層，要想復原可是相當麻煩的。把陽臺種菜作為一種生活的補充杭州農科院何教授說：一般而言，陽臺的蔬菜種植是日常吃菜需求的補充。

新手陽臺適合種什麼菜

由於空間有限，陽臺種菜我們要選擇一些長得猛、又不用操心的，種幾盆隨吃隨摘。這5種就非常適合種在花盆裡。

小香蔥，家庭盆栽小香蔥是很容易成功的，因為小香蔥的生命力非常強大，既耐寒又耐熱，一年四季都可以播種栽培。同理的還有姜、蒜等蔬菜，都易種。

香菜，香菜也好種，只要排水暢通，香菜在半陰處也可生長得很好，而且撒籽就能活。

小白菜，小白菜週期短，生長迅速，基本一年四季都可以種，大約30天左右可以收穫。它較耐低溫和高溫，幾乎一年到頭都可種植。葉苗菜都有這個特點，同理有生菜、油菜、青江菜等。

空心菜，空心菜就是為新手菜友準備的，它有著旺盛的生命力，像韭菜一樣，掐了又長，基本每週都可以採摘一次，不管它都長得好。

木耳菜，木耳菜盆栽非常適合，一般的園土就能種好，對土壤的要求不高。木耳菜葉片肥厚口感好，拿來炒和燒湯都很美味，主要它還簡單易種、長勢快，真是種一盆吃一年的節奏。

陽臺種菜適合種哪些蔬菜品種

適合在陽臺種植的蔬菜可分為瓜果類、茄果類和葉菜類等。其中，瓜果類中最適合種植的是黃瓜，這是因為黃瓜的生長期短，晚熟品種大約需要100天左右，早熟品種大約七八十天即可收穫。另外，黃瓜大小都可吃，即使是一根很小的黃瓜也可以摘下來吃。但是同樣是瓜果類，西葫蘆就不適合陽臺種植，因為陽臺面積比較小，不適合西葫蘆生長。

茄果類的蔬菜中最適合在陽臺種植的是西紅柿，而且最好是櫻桃小西紅柿。櫻桃西紅柿生長週期比較長，但是花多果多，可以先看花再看果，而且櫻桃西紅柿的顏色也很多，有紅的、粉的，甚至還有花色的繡球品種，觀賞性非常強。還可種點朝天椒或七星椒。

在葉菜類蔬菜中，推薦的是韭菜、香蔥、蒜苗、藿香、芹菜。現今市場上賣的韭菜農藥殘留比較多，因此許多市民都希望在陽臺上自己種植。但是韭菜的味道特別大，在種植時要儘量關好陽臺的門，以免韭菜味蔓延到全家。與韭菜相比，芹菜可能更適合在家裡種植，而且如果只劈枝不拔根的話，一棵芹菜可以一直吃到第二年的春天。芹菜有西芹和本地芹等多個品種，其中西芹更適合陽臺種植。臉盆大的地方可以種十幾棵，每棵之間的間距在四指左右。要注意的一點是種植芹菜的花盆裡土不能盛得太滿。香蔥、蒜苗、香蔥、香菜都可以做佐料，需要時現採現用，很是方便。

在陽臺都可以種植什麼蔬菜

可以種植辣椒，茄子，西紅柿，黃瓜等，如果足夠大，可以少量種植一些西瓜，白菜，蘿蔔等。

還要考慮植物的生長習性和陽臺採光，當地氣候等。

冬季室內陽臺適合種什麼菜？

18-25度一般的蔬場都能種。我種的韭菜，香菜，長得很好。你可種小白菜，油菜，脆瓜，生菜，油麥菜等。都可長好。

適合陽臺栽種的蔬菜有哪些

適合陽臺栽種的蔬菜有：

韭菜、蒜苗、菠菜、油菜、香菜（芫荽）、芹菜、萵苣（生菜）、黃瓜、辣椒、西紅柿、蘿蔔、娃娃菜等。要根據不同的季節和陽臺上的溫度，適期種植。

北面陽臺可種植什麼蔬菜

朝南陽臺為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽臺。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽臺種植。冬季朝南陽臺大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫裝置，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。

朝東、朝西陽臺為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔等。但朝西陽臺夏季西晒時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽臺角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

朝北陽臺全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇範圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

陽臺怎樣種好蔬菜

首先需要找到有營養的土壤。可以種在箱子裡，也可以種在大花盆裡，或者直接用柵欄在陽臺圍出來一塊。

再就是找種子。個人認為像香菜、小蔥、青蒜這些長的不太高，也不需要太多照顧，更主要是不容易生蟲的蔬菜更適合家庭陽臺種植。