肝硬化腹水吃什麼食物 ?

肝硬化腹水吃什麼食物

1、合理使用蛋白質

肝臟是蛋白的合成的場所，每天由肝臟合成白蛋白11~14克。當肝硬化時，肝臟就不能很好地合成蛋白質了。這時就需要合理安排蛋白質的攝入，防止肝性腦病的發生。可以選擇由多種來源的蛋白質食物。為了使肝硬化病人較好地適應，可以吃以酪蛋白為基礎的飲食，把乳酪摻到適量的雞、魚、瘦肉、蛋中，每天都要有一點兒以平衡蛋白膳食。

2、供給適量的脂肪

肝硬化患者害怕吃脂肪，其實脂肪不宜限制過嚴，肝硬化時胰腺功能不全，膽鹽分泌減少，淋巴管或肝門充血等原因有近半數的肝硬化患者出現脂肪痢，對脂肪吸收不良。當出現上述症狀時，應控制脂肪量。肝硬化患者治療時沒有上述症狀時，並能適應食物中的脂肪，為了增加熱量，脂肪不宜限制過嚴。若為膽汁性肝硬化採用低脂肪，低膽固醇膳食。碳水化合物的充足能使體內充分的貯備肝糖原，防止毒素對肝細胞的損害，每天可吃澱粉類食物350~450克。

3、限制膳食中的水和鈉

當有水腫或輕度腹水的肝硬化病人應給予低鹽飲食，每日攝入的鹽量不超過3克；嚴重水腫時宜用無鹽飲食，鈉應限制在500毫克左右。禁食含鈉較多的食物，例如蒸饅頭時不要用鹼，可改用鮮酵母發麵，或吃無鹽麵包。掛麵中含鈉較多，不宜吃。其次，各種鹹菜和醬菜鈉含量也非常多，肝硬化患者應絕對限制。同時調味品中味精以穀氨酸鈉為主，會加重肝臟對水鈉代謝的負擔。每日進水量應限制在1000~1500毫升。

4、補充維生素C

維生素C直接參與肝臟代謝，促進肝糖原形成。增加體內維生素C濃度，可以保護肝細胞抵抗力及促進肝細胞再生。腹水中維生素C的濃度與血液中含量相等，故在腹水時應補充大量的維生素C。在吃水果時應剝皮或榨成汁飲用。推薦閱讀>>> 肝硬化的有效治療方案

5、多吃含鋅、鎂的食物

肝硬化的病人普遍血鋅水平較低，尿鋅排出量增加，肝細胞內含鋅量也降低，當飲酒時，血鋅量會繼續降低，應嚴禁飲酒，適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺乏，如多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳製品和穀類等食物。

6、飲食應少量多餐

肝硬化病人經常出現食慾不振，應給予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃軟食物且無刺激食品，做工要細，避免堅硬粗亥的食品，如油炸食品，硬果類食物。當合並食道靜脈曲張時，更應注意嚴禁食用油炸食品和硬果及乾果類食品，因這類食物可刺破食道靜脈，引起上消化道大出血，以致危及生命。肝硬化病人千萬不可滿足一時口感的痛快和心理需要，而喪失寶貴的生命。推薦閱讀>>> 廣州最好的肝硬化治療醫院

肝腹水患者吃什麼食物對身體比較好

大致概括起來，有這麼幾類：

① 葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等；

② 根莖類：茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄；

③ 瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子；

④ 花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心； ⑤ 水產類：海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；

⑥動物類及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品、黑木耳、白木耳、香菇。

高血壓病人的飲食方法

1. 三餐 飲食安排應少量多餐，避免過飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各佔50%。不伴有腎病或痛風病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應少而清淡，過量油膩食物會誘發中風。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油；不吃甜食。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。

2. 低鹽 每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應減去烹呼叫醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當於1克鹽。鹹（醬）菜、腐乳、鹹肉（蛋）、醃製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應儘量少吃或不吃。

3.高鉀 富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經常"露面"。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者，魚是首選的，因為流行病學調查發現，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低。

5.果蔬 每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益於健康，水果還可補充鈣，鉀、鐵、鎂等。

6.補鈣 有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期後發現血壓下降。因此應多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。

7.補鐵 研究發現，老年高血壓患者血漿鐵低於正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預防老年人貧血

8.飲水 天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸後的水因產生沉澱，對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少，因此對符合標準的飲用水宜生喝。茶葉內含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素C氧化，有助於維生素C在體內的利用，並可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉（相當於2-3杯袋泡茶）沖泡，長期服用，對人體有益。 以上飲食原則，高血壓病人若能落到實處，持之以恆，必會有益於健康

肝腹水禁吃什麼食物

大量肝腹水時腹部膨隆、腹壁繃緊發亮，狀如蛙腹，患者行走困難，有時膈顯著擡高，出現呼吸急促和臍疝。部分患者肝腹水同時伴有胸水，多見於右側，系肝腹水通過膈淋巴管或經瓣性開口進入胸腔所致。同時伴有肝功能衰竭等病理表現，如黃疸、嗜睡、腹部不適或疼痛，可繼發不同程度的感染等。肝腹水伴畏寒發熱、腹痛伴畏寒發熱、腹痛、腹肌緊張及壓痛，多提示各種原因所致的腹膜炎。肝硬化患者中晚期時大多出現肝腹水，隨著病情加重，肝腹水將逐漸增多。肝腹水伴黃疸、嘔血、黑便多見於肝硬化或肝癌及其它消化道腫瘤所致的腹水。

肝覆水吃什麼食品好 20分

肝腹水吃什麼比較好?肝腹水患者病情比較嚴重，此時飲食乃至喝水都需要注意。中國有句話叫“三分治，七分養”，肝腹水患者的飲食對病情的發展起到很大的作用，那麼?肝腹水吃什麼比較好?下面就讓我們一起了解下。肝腹水患者在飲食中應堅持少鹽飲食，並採取少量多餐的方法，保持合理的飲食保健與護理，另外肝腹水患者不能忘了科學的治療，好的治療方法加上完美的飲食保養才能使患者的病情及時逆轉從而更好的康復。推薦閱讀：肝腹水初期能治癒嗎 機率大嗎肝腹水吃什麼比較好?供給充足的碳水化合物：碳水化合物的充足可減少蛋白質的消耗，減輕肝臟負擔;碳水化合物能保持肝細胞內糖元含量，使其用於肝組織的構成和增生，以保護肝臟。防止毒素對肝細胞損害，每天可吃澱粉類食物350克~450克。供給適量的脂肪：脂肪攝入一般可不加限制，因肝腹水病人多有厭油及食慾不振等症狀，通常情況下，不會出現脂肪攝入過多的問題。另外肝腹水患者要控制水、鈉的攝入：水分控制在1500毫升左右，食鹽(氯化鈉)的攝入量開始要控制在以每日不超過2克為宜。肝腹水患者應該多吃含鋅、鎂豐富的食物。肝硬化的病人普遍血鋅水平較低，尿鋅排出量增加，肝細胞內含鋅量也降低，適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。綜上所述就是對肝腹水吃什麼比較好的相關介紹，希望對您有所幫助。腹水患者在飲食保養的同時一定不能忽略科學的治療，只有這樣才可能使病情好轉。

肝腹水患者應吃什麼食物或水果利尿

西瓜。 梨

肝腹水吃什麼食物還有吃什麼菜好

這個飲食上要保證蛋白質的攝入每天多吃些雞蛋牛奶米飯瘦肉魚蝦豆製品等;肝腹水患者在飲食上要多吃利尿的食物如紅小豆綠豆鯽魚鯉魚冬瓜等.

肝硬化腹水病人吃什麼食物比較好

低鹽飲食，鹽多了腹水也會變多。

肝硬化會導致蛋白代謝障礙，導致低蛋白血癥，這也是腹水的原因之一，但是補充蛋白過多也會導致肝昏迷，所以要保證蛋白的攝入，但不能過量，以植物蛋白含量較高的豆類為好。

維生素補充也很關鍵，多吃水果，但是要削皮或者榨汁喝，避免劃傷食管，因為肝硬化腹水的病人多數也有食管靜脈曲張，如果進食堅硬食物容易造成曲張血管破裂，急性大量失血會危及生命。