哪些人不能吃蜂蜜 ?

哪些人不能吃蜂蜜

蜂蜜是我們日常生活中最常見到的，但是雖然常見或許很多人並不太瞭解蜂蜜，也不是所有的人都適合來吃這個東西，研究表明，有4類人群應該儘量避免攝入蜂蜜。

1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜,蜂蜜營養豐富，是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節口味、增加營養價值。不過專家指出，1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。

專家表示，蜂蜜在釀造、運輸過程中，容易受到肉毒桿菌的汙染，因為蜜蜂在採取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌汙染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應能力很強，在100℃的高溫下仍然可以存活。

由於嬰兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，尤其是小於6個月的嬰兒，肉毒桿菌容易在腸道中繁殖併產生毒素，從而引起中毒。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道後無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、肝硬化患者不能喝蜂蜜,一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。

4、感冒吃藥不可與蜂蜜同服感冒了多半會咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，於是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽症狀。專家提醒大家，感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有潤肺止咳的作用，適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者乾咳無痰，可以衝蜂蜜喝。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙醯氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種複合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。

同理，凡是含蜂蜜的中成藥，如止咳糖漿、川貝枇杷膏等都不宜和上述感冒藥同服。另外，蜂蜜主要通過潤肺來達到止咳作用，感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋補，最好不要喝蜂蜜。

另外，附上幾點飲用蜂蜜水注意事項：

1、蜂蜜不可多服。蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖，一次進食過多，可使血糖升高。目前沒有一個標準的說法，但正常情況下成人每天1-2匙約20克左右為宜。

2、蜂蜜不宜加熱服用。蜂蜜中含有人體代謝中期起重要作用的酶，如澱粉酶等，加熱後會失去活性，營養價值消失。固以不超過50攝氏度得溫開水調服。

3、蜂蜜最好飯前1—1.5小時或飯後2—3小時服用，可以避免刺激腸胃。

另外存放時避免接觸金屬物品。蜂蜜呈酸性，儲存時，不要使用金屬容器，以免發生化學反應。

石蜂糖是什麼

現代化學分析發現，石蜂蜜含有豐富的營養成分，如果糖、葡萄糖等多種糖類，蛋白質、氨基酸、多種酶，維生素A、B、C、K，泛酸，葉酸，以及鐵、錳、銅、鎳等微量元素。

值得注意的是，石蜂蜜中含有多量的酵素，主要有轉化酶、澱粉酶、過氧化氫酶、葡萄糖氧化酶、脂酶等多種類酶，這些都是蜜蜂在釀蜜的過程中，由其腺體分泌所加入者。此外，蜂蜜還含有生物活素、生物刺激素、葉綠素的衍生物、葉黃素等。

石蜂糖—食用功效

微溫，無毒。主養脾氣，除心煩，食飲不下，止腸，肌中疼痛，口瘡，明耳目。久延年神仙。生武都、河源山谷，及諸山石中，色白如膏者良。

《本經》原文∶石蜜，味甘，平。主心腹邪氣，諸驚癇，安五臟諸不足，益氣補中，止痛。

石蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺經；有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、解鹽滷毒之功效。

石蜂蜜不能於什麼同食

只要是蜂蜜，基本都不能和大蔥，豆腐，豆漿，鯽魚這些一起吃，是相剋的，我昨天上午喝了雨田蜂蜜，蜜很純，你可以看看。然後中午不小心吃了大蔥，然後下午肚子就不舒服了，所以還是注意下吧。

胃不舒服可以吃石蜂糖

胃不舒服，具體是些什麼症狀，要對症用藥才行！胃病的嚴重程度，是什麼樣胃病用藥都不一樣，及時檢查後才針對性的用藥！祝你健康！

懷孕了石蜂糖能不能吃

還是少吃點

今天我買了兩斤石蜂糖,可有人說是假的,不知怎麼辦

有一個鑑別方法..就是那一張普通的硬紙.學生用的田字格本子..那一張放在桌子上.在紙上滴上幾滴蜂蜜...放一個晚上看看蜂蜜有沒有滲透過紙的背面（下面）..如果過了就是假的