黑枸杞為什麼這麼貴? ?
黑枸杞為什麼這麼貴?
最近有一種“神藥”――黑枸杞被傳得邪乎,在被冠以珍稀、野生、高海拔等極具煽動性的形容詞後,價格一路走高,都要趕得上冬蟲夏草、天山雪蓮、崑崙雪菊了。殊不知,它是用於治療牙齦炎、尿道結石等病的維藥,並不常用。
黑枸杞:黑紫色,有點像藍莓幹,但比藍莓乾和普通枸杞略小。賣黑枸杞的店家介紹“雖然都是枸杞,但黑枸杞的藥用價值、療效比普通紅枸杞要好得多。黑枸杞是野生的珍稀藥,既能養顏、清肺,還能助睡眠、抗衰老。”店主說,根據產地、乾燥程度、果實質量、野生還是種植等不同,黑枸杞的價格差異較大,但都不便宜。
黑枸杞價格因炒作而虛高
某批發市場內黑枸杞價格比零售店要便宜得多,散裝黑枸杞售價為每千克400多元~3000多元不等。而就在同一家店,寧夏枸杞的售價僅為每千克55元。
在某電商網站,經過精細包裝的優質野生黑枸杞最高可賣到每千克上萬元。在網路搜尋引擎鍵入“黑枸杞”一詞,相關資訊多達13.6萬條,多為療效介紹和網購資訊。根據這些介紹,黑枸杞“藥用價值巨大”,包括增強免疫力、延緩衰老、補腎防癌、改善迴圈、改善睡眠、明目、防治糖尿病、保肝、抗腫瘤、降壓等作用。
為什麼黑枸杞比紅枸杞貴?
枸杞的有效成分主要是其中的多糖、阿托品、天仙子胺、胡蘿蔔素、東莨菪素、核黃素、維生素和大量氨基酸等。
1.提高身體免疫力
枸杞之所以能夠提高免疫力,是因為其中含有大量的枸杞多糖。枸杞多糖可以明顯提高淋巴中免疫球蛋白的含量,增強免疫功能。另外,其還可以增強血清溶酶的作用。血清溶菌酶可以與帶負電荷的病毒蛋白結合,使病毒失去活性,從而起到抑菌、消炎和抗病毒等作用。
2.枸杞具有降血糖的作用
枸杞降血糖的研究比較侷限,但是生活中其確實具有降血糖的作用。枸杞中的多糖主要由木糖、葡萄糖、阿拉伯糖和甘露糖等組成。而這些多糖恰恰能夠起到降血糖的作用。
3.枸杞補肝腎、明目
《本草通玄》中記載:“枸杞子,補腎益精,水旺則骨強,而消渴,目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”所以,自古枸杞就被認為是補腎佳品。
而現代研究發現枸杞提取物可以抑制四氯化碳(傷肝的化學物質)對肝細胞的傷害,並且有修復幹細胞的作用。促進蛋白質的合成和解毒作用,促進肝細胞的再生。
肝開竅於目,肝不好,眼睛也會出現問題,同樣經常做傷眼的事情也會傷肝。枸杞可以治療治肝腎不足,老花近視,或乾澀眼痛等眼部疾病。尤其是和具有清熱解毒作用的菊花一同食用,明目效果更佳。
4.抗腫瘤和延緩衰老
自古大量的中醫典籍中都記載了其具有延年益壽的作用。本草綱目中記載:枸杞久服,堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。
二、黑枸杞和紅枸杞的區別
1.黑枸杞
外觀:黑枸杞顧名思議,晒乾之後當然呈現紫黑色。並且黑枸杞多為野生,顆粒比較小,不超過黃豆大小。
口感:黑枸杞為野生,含多糖少,只有直接咀嚼時才會有一點甜味。所以,適合糖尿病人食用。
吃法:黑枸杞之所以是黑色,主要是其中含有大量的花青素,但是花青素熱穩定性差,適合於冷水或不超過60℃沖泡,不適宜用於入菜、入湯。
用量:黑枸杞的營養和滋補作用更佳,所以即使是成人一天食用量也不宜超過5克,如果食用過多還會出現上火現象,所以要控制食用量。
功效:黑枸杞有“滋補軟黃金”的稱呼,其營養物質和有效成分含量更高更多。尤其是其中的花青素具有抗癌和抗氧化作用。
所以,黑枸杞常常用於抗癌、防癌,用於癌症患者提高免疫力。
2.紅枸杞
外觀:紅枸杞相較於黑枸杞顏色呈現橙紅色,並且現代大面積種植枸杞,人工種植多,所以從外觀上顆粒也比較大。
口感:紅枸杞中含有大量的多糖,所以嚐起來口感更甜。
用量:紅枸杞耐高溫,直接食用、泡水、泡酒、入湯、入菜都可以,成年人一天可以使用20克左右。
功效:紅枸杞含有大量的胡蘿蔔素,呈現橙紅色,所以對肝臟和眼睛具有保護作用。
總體來說,並非人人都需要使用黑枸杞,如果為了延年益壽、增強免疫力等,就可以選擇紅枸杞。而黑枸杞集抗癌、美容、益壽於一身,能夠購買到黑枸
杞也是不錯的選擇,尤其是患有癌症的人群。但,作為普通養生,食用黑枸杞就顯得有些浪費,並且食用方法不對也會使其喪失有效成分,結果還不如食用紅枸杞。...
黑枸杞為什麼比紅枸杞貴?
黑枸杞要比紅枸杞的保健及藥用價值高很多,黑果枸杞有滋補肝腎,美容養顏、明目養神等功效,原生態高檔滋補佳品有“軟黃金”之稱,而且是野生埂,產量少,原生態,生存條件差等,都是黑枸杞價格高的原因。
黑枸杞的價格為什麼相差那麼大
黑枸杞的價格差異大,是因為黑枸杞的產地與品質上的問題。正宗的青海野生黑枸杞價格都在1600左右一斤。而其它產地或品質較差的黑枸杞都比較便宜些。
黑枸杞為什麼比紅枸杞貴那麼多
黑枸杞外觀:黑枸杞顧名思議,晒乾之後當然呈現紫黑色。並且黑枸杞多為野生,顆粒比較小,不超過黃豆大小。口感:黑枸杞為野生,含多糖少,只有直接咀嚼時才會有一點甜味。所以,適合糖尿病人食用。
功效:黑枸杞有“滋補軟黃金”的稱呼,其營養物質和有效成分含量更高更多。尤其是其中的花青素具有抗癌和抗氧化作用。所以,黑枸杞常常用於抗癌、防癌,用於癌症患者提高免疫力。2.紅枸杞外觀:紅枸杞相較於黑枸杞顏色呈現橙紅色,並且現代大面積種植枸杞,人工種植多,所以從外觀上顆粒也比較大。口感:紅枸杞中含有大量的多糖,所以嚐起來口感更甜。
功效:紅枸杞含有大量的胡蘿蔔素,呈現橙紅色,所以對肝臟和眼睛具有保護作用。總體來說,並非人人都需要使用黑枸杞,如果為了延年益壽、增強免疫力等,就可以選擇紅枸杞。而黑枸杞集抗癌、美容、益壽於一身,能夠購買到黑枸
黑枸杞為什麼比紅枸杞貴?一個那麼貴一個那麼便宜!好誇張
因為它的功效比紅枸杞好,不然怎麼會貴些,
花青素和花青甙素的含量都比較高,
九 葉 籃 黑枸杞突出,
所以很多人喝的一般是黑枸杞
黑枸杞為什麼會是最貴,最有爭議的枸杞
因為它的營養價值是枸杞中最高的,黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分,
同時它還含有豐富的花青素,它的花青素含量竟超過了藍莓,是迄今為止發現的花青素含量最高的天然野生植物,有“滋補軟黃金”的稱號,
它適合泡水喝,野生的價值最高。
為啥有的黑枸杞價格這麼高,有的價格這麼便宜
黑枸杞富含大量的花青素,而藥用,保健價值遠遠高於普通紅枸杞,被譽為“軟黃金”。為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。
隨著人類對大自然的開發,黑果枸杞的生存空間愈來愈少,造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態高檔滋補佳品。
黑枸杞比紅枸杞更貴,區別到底在哪
黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分,
還含有豐富的天然原花青素(紅枸杞不含),
是原花青素含量最高的天然野生植物。
黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞,
一句話,紅枸杞有的黑枸杞都有
還有紅枸杞沒有的花青素。