怎樣辨別人蔘的真假、優劣？ ?

怎樣辨別人蔘的真假、優劣？

人蔘是很珍貴的一味藥材，市場上的人蔘種類很多，質量各異，學會一點鑑別知識是有必要的。在人蔘中只有野山參是珍貴藥材，生長年限由幾十年到百餘年不等，價格昂貴。由於山參產量稀少，以假充真、以次充好的現象時有發生，所以應注意鑑別。要想鑑別好山參，必須掌握好以下要點：既要看清“五形”，又要識別“六體”。

1、五形是指須、蘆、皮、紋、體

（1）須：長條須，老而韌，清疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點”。色白而嫩脆（俗稱水須）者，則不是純野山參。

（2）蘆：蘆較長，分為二節蘆、三節蘆、線蘆、雁脖蘆。二節蘆——有馬牙蘆和圓蘆者。三節蘆——有馬牙蘆、圓蘆和堆花蘆。所謂馬牙蘆，是根莖上的莖痕明顯，形如馬牙狀，多在根莖上段。所謂圓蘆，是根莖上的莖痕因年久而長平，形如圓柱狀。所謂雁脖蘆，是根莖細長，稍彎曲，如雁脖狀。所謂線蘆，是因年限久遠，根莖上的蘆碗長平，根莖又細又長。

（3）皮：老皮，黃褐色，質地緊密有光澤。皮嫩而白者，則不是純山參。

（4）紋：在毛根上端肩膀頭處，有細密而深的螺絲狀橫紋。橫紋粗糙，浮淺而不連貫者則不是純山參。

（5）體：係指毛根（見六體）。

2、六體是指靈、笨、老、嫩、橫、順

（1）靈：指人蔘體態玲瓏，樣子好看，體腿明顯可分，腿多具兩個，且分叉角度大。按形態分為“菱角體”和“疙瘩體”。

（2）笨：指人蔘根形挺直，體態笨拙而不美觀，即使有兩腿，兩者粗細或長短也不勻稱。

（3）老：山參皮老，色黃褐，橫紋細密而結實。皮嫩色白者不是純山參。

（4）嫩：皮色嫩白，橫紋粗糙浮淺，鬚根嫩脆色白易折斷者，則不是純山參。

（5）橫：指人蔘根粗短，兩條腿多向旁伸展者，多為野山參。

（6）順：指人蔘根順理且直，單腿或雙腿併攏者，多不是野山參。

教你如何辨別人蔘的好壞

知名產區: 吉林人蔘 ，朝鮮 人蔘 以及西洋參。 生成過程 栽培者為“園參”，野生者為“山參”。多於秋季採挖，洗淨；園參經晒乾或烘乾，稱“生晒參”；鮮根以鎮扎孔，用糖水浸後晒乾，稱“糖參”；山參經晒乾，稱“生晒山參”，蒸制後，乾燥，稱“ 紅參”。 紅參 ：用高溫蒸汽蒸2小時直至全熟為止，乾燥後除去參須，再壓成不規則方柱狀。功效：溫補。白參：多選用身短、質較次的高麗蔘，用沸水燙煮片刻，然後晒乾。怎麼辨別 人蔘 的好壞? 人蔘 是很珍貴的一味藥材，市場上的 人蔘 種類很多，質量各異，學會一點鑑別知識是有必要的。 要想鑑別好 人蔘 ，必須掌握好以下要點：既要看清“五形”，又要識別“六體”。 五形是指須、蘆、皮、紋、體 須：長條須，老而韌，清疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點”。色白而嫩脆(俗稱水須)者，則不是純野山參。 蘆：蘆較長，分為二節蘆、三節蘆、線蘆、雁脖蘆。 二節蘆——有馬牙蘆和圓蘆者。 三節蘆——有馬牙蘆、圓蘆和堆花蘆。 所謂馬牙蘆，是根莖上的莖痕明顯，形如馬牙狀，多在根莖上段。所謂圓蘆，是根莖上的莖痕因年久浮長平，形如圓柱狀。所謂雁脖蘆，是根莖細長，稍彎曲，如雁脖狀。所謂線蘆，是因年限久遠，根莖上的蘆碗長平，根莖又細又長。 皮：老皮，黃褐色，質地緊密有光澤。皮嫩而白者，則不是純山參。 紋：在毛根上端肩膀頭處，有細密而深的螺絲狀橫紋。橫紋粗糙，浮淺而不連貫者則不是純山參。 體：係指毛根(見六體)。 六體是指靈、笨、老、嫩、橫、順 靈：指 人蔘 體態玲瓏，樣子好看，體腿明顯可分，腿多具兩個，且分叉角度大。按形態分為“菱角體”和“疙瘩體”。 笨：指 人蔘 根形挺直，體態笨拙而不美觀，即使有兩腿，兩者粗細或長短也不勻稱。 老：山參皮老，色黃褐，橫紋細密而結實。皮嫩色白者不是純山參。 嫩：皮色嫩白，橫紋粗糙浮淺，鬚根嫩脆色白易折斷者，則不是純山參。 橫：指 人蔘 根粗短，兩條腿多向旁伸展者，多為野山參。 順：指 人蔘 根順理且直，單腿或雙腿併攏者，多不是野山參。

在淘寶網上買人蔘，圖片上那種人參，如何才能辨別它的真假好壞？ 20分

好壞要到手才知道，網購就這樣。你可以先看評論，有圖的最好，全是好話就是刷的，有壞話的最好，只要不是講質量問題就可以買來試試，不好就退。

人蔘怎麼看真假或好壞？

你這個七八塊錢

怎樣辨別切片的人蔘的真假圖片

人蔘的真偽鑑別

商品人蔘主要有生晒參、紅參和白參（糖參）三種。生晒參：取洗淨的鮮參，除去支根，晒乾。紅參：取洗淨的鮮 參，除去根莖部的不定根及支根，或僅除去細支根及鬚根， 蒸小時左右，取出晒乾或烘乾，剪下的支根及鬚根，用此 法加工者，稱“紅直須”。白參：取洗淨的鮮參，置沸水中 燙3—7分鐘，取出用針扎刺小孔，再浸於濃糖水2～3次， 每次10—12小時，取出乾燥。人蔘通常呈長圓錐形，頂端 有蘆頭。主根下常有分枝，鬚根多者，可見鬚根上有瘤狀突 起。去鬚根後，紅參主根長約3－10釐米，外皮顏色棕紅色 或紅棕色；白參3～15釐米，白色或黃白色；生晒山參主根 粗短，多具2個支根而呈人字形或圓柱形，長2～10釐米， 表面灰黃色。人蔘質硬而脆，呈半透明，斷面有圓心形紋 理。生晒參、紅參、生晒山參均以條粗、質硬。完整者為 佳。白參以條粗、完整、皮較細、淡黃色為佳。

如何鑑定人參的好壞？

野山參是最好的人蔘，但是一般不會長太大，多是瘦小的一支，你的人蔘挺大，要麼不是野山參，要麼就是特別好的野山參（當然也或許是經過拼接的大支）。

如何選購人蔘？怎麼識別人蔘的好壞呢？

如何識別人蔘好壞不是幾天功夫就可以學到的，一般購買人蔘你可能會關注兩個點，第一是質檢證書，第二是在哪裡買。現在市面上的野山參一般都有質檢證書，照片在網路上可查，但是質檢證書並不能完全反映出參的優劣，所以不能迷信。第二，超市、藥房的人蔘價格普遍虛高，不划算，蔘茸市場有很多膠水拼接的人蔘導致我們不敢買。以下這幾種人蔘，質量可靠，價格也相對合理：紅參的第一品牌是“正官莊”，6年根高麗紅參，雖然很貴但質量確實不錯；長白山人蔘最著名的是“祥麟參社”，自產自銷，“祥麟參社”山參、野山參都產量稀少，屬高檔貨；排在之後的屬“北京同仁堂”，“同仁堂”的人蔘相對大眾化，數百年來都是從吉林人蔘商販手中收購，品質品相較好，選材非常精細。你可以去專賣店或者在網上買，各個價位的都有，就選預算價位的就可以。

白參怎樣斷定好壞圖片

怎麼發給你呢

怎樣判斷人蔘的好次?

人蔘是多年生草本植物，屬於五加科人蔘屬。 人蔘的別名有：神草、地精、天狗、王精、孩兒參、人銜、黃參等。由於它的根部類似人形，故而，人們把它稱為人蔘。 人蔘通常主要以根入藥。近些年，科研人員通過研究發現，它的莖、葉、種子也可入藥，可以提煉人蔘皁甙。人蔘的主要功效：能有效地調節中樞神經系統，提高心臟的收縮能力和頻率，刺激內分泌系統，降低血糖，增進性機能，促進消化液的分泌，增強人體免疫力，抵抗癌細胞的擴散和轉移，強化骨髓的造血機能。另外，人蔘外用還可促使傷口及潰瘍迅速癒合。 所說的東北人蔘，主要產於大小興安嶺和長白山。其中，尤以小興安嶺南麓，張廣才嶺和長白山地區出產的人蔘品質更優。當年，轟動一時的朝鮮電影《賣花姑娘》裡面的盲女就是被地主婆熬“山參”時燙的。所謂“山參”就是指野生的人蔘。野生山參多生長在氣溫低、光照長、土壤肥沃的山坡上。由於它生長極其緩慢，且多藏於深山老林之中，加之多年的採挖，現在的野生山參，已極其稀有，其價值甚至超過黃金。所以非常珍貴。人工栽培的人蔘稱園參，一般6年以上就可採收，藥效不如野山參。我們鐵力市位於小興安嶺南麓，有大量人蔘種植園，我師傅的父母弟弟都是種人參的，鐵力市還有個“人蔘製品廠”。千百年來，由於人蔘在醫藥上的奇特療效，加之特別是野生的老山參，往往有人的形狀，由此更使人們對其產生了種種神祕感，所以，有關“人蔘精”和“人蔘娃娃”的 將幼小的野山參移植于田間或將幼小的園參移植于山野而成長的人蔘稱為“移 山參”。 藥用價值極高，具有補氣強身，益智安神，延壽美容的顯著功效，通常用於病 後體虛，食慾不振，治療心血管疾病、胃和肝臟疾病、糖尿病、神經衰弱，健忘失 眠等，尤其是“獨蔘湯”，對搶救危重病人有神效。 用法：泡酒、燉雞、煮湯、泡茶入藥。長白山人蔘，既可直接藥用，又可製成 多種保健食品、保健飲料。如人蔘菜餚、人蔘可樂、人蔘酒等。口味清新，強身健 體，增進發育，延緩衰老。 。 林下參就是模擬山參的生長習性和生態環境，選擇適宜山參生長的山林，採用人工播種，自然生長，不進行任何人工管理的中藥材，林下參經過 20 年以上的自然生長其質量可與同齡的山參相媲美

記得采納啊

人蔘的種類有多少？帶圖片最好

人蔘的種類1.從植物學上人蔘的種類可以分為兩種：一為五加科植物人蔘的根，一為五加科植物西洋參的根。2.從中藥炮製學上和功效上而言，人蔘可以分為：生晒參 紅參 野山參 ；3.從人蔘的產地來分，人蔘可以分為：吉林人蔘，朝鮮人蔘（又名：高麗蔘，別直參），以及西洋參。不同的人蔘對應不同的功效和適用人群來源：悠山尚品----最純正的東北特產，時尚與傳統的完美結合