肉有點變味怎麼辦?

生豬肉有點變味,怎麼處理

焯一下

肉有點變味怎麼處理

先用熱水燒開後出水，燒湯時放入適量的桔皮薑片能去味的（如果你不怕拉肚子的話）

生豬肉變味還能吃嗎?

首先生豬肉變味是肯定不能吃的。

其次變味以後豬肉裡邊的細菌會滋生，人吃了以後輕則拉肚子，嚴重的話可能要去醫院的。

夏天本來東西就較容易變質，即使放在冰箱裡也最好不要超過三天。

肉有點變味能吃嗎

可以吃的，洗乾淨切片給點小尖椒，加少量白酒，醬油，爆炒，炒至味到肉香即可，很好吃的！！

有些變味的肉怎麼處理？

主要看變質的程度，現在這種天氣，肉常溫放置幾個小時之後一般都會有異味，可以先用清水沖洗，瀝乾水，在進行烹飪，可以加各種調味料（八角、花椒、大蒜料酒等）去味，務必熟透。

臭肉(變味肉)怎麼做出來才更香？

先把肉切好，薄一點，加點酒，姜，鹽醃15分鐘左右，在下鍋沸水焯，。撈起滴乾水，再下鍋爆炒，放好調料，香油，料酒，味精放點香菜伴一下。

滿意請採納

肉變質了怎麼辦

1，把變味的豬肉拿清水洗乾淨,再用洗米水,浸過豬肉放在鍋裡煮熟就去味了,最好用第一遍洗米水,米糠要多一些,為了把味道去的徹底一些,豬肉不要超過3釐米厚度最好。

2，先在水中焯一次,煮時加一些生薑,白酒,大料,以及大蔥,煮沸,在用清水過一道。 在炒肉時加一些白酒,生薑,大蒜等,大火爆炒,炒好後,加青椒,整個青椒炒肉,味基本上就沒有了。

溫馨提示：

變味了，就是變質了，別吃了，對胃腸道不好，不衛生！如果豬肉上變質出現黴菌了那就更加不要吃了.

生豬肉變質有臭味了怎麼處理

用油將大料、蔥、姜、蒜煸出香味，再將有叮過了的肉放入其中煸炒，不知道這樣弄過，能不能配上你需要做的菜，還是不行的話，就扔了吧，雖說物價上漲了，不過吃壞肚子，就不值了。

豬肉變味了怎麼辦

先問一下還能吃麼？

如果變味很厲害就扔了把

省不了多少了 健康最重要

如果稍微有點變味 是不是有點肉夾氣啊？

這樣的話 把豬肉放在淡鹽水裡浸漂1～2小時，就當消毒

然後再用溫熱水煮一下

煮完再聞一下 應該沒味道了

最後燒的時候 肯定不能蒸啊煮啊的 白切更不是不行

推薦紅燒 椒鹽 麻辣 咖喱等

豬肉變味了去味的法子,把變味的豬肉拿清水洗乾淨,再用洗米水,浸過豬肉放在鍋裡煮熟就去味了,最好用第一遍洗米水,米糠要多一些,為了把味道去的徹底一些,豬肉不要超過3釐米厚度最好; 當然只對變味的豬肉噢.如果豬肉上變質出現黴菌了那就不要吃了.

豬肉不小心有點變味,怎樣能去除呢

可以先在沸水裡焯下，去掉一些味道，取出後，放蔥段、生薑、醋、酒醃漬15-20分鐘，將醃漬好的肉瀝乾水分，再在沸水中焯下，倒入適量的油，用煎的方式，將肉煎至4分熟，再紅燒就好了