詞典釋義：

食譜

cookbook n.烹飪書；食譜

recipe n.烹飪法；食譜；促成因素；處方

menu n.選單；菜餚；飯菜；選單

常用 權威

常用

短語搭配

1. 一週食譜

menu of the week

2. 月子食譜

confinement recipe

3. 減肥食譜

fat depletion diet

4. 按食譜烹調

follow a recipe

5. 按照新的食譜做菜

cook with a new recipe

雙語例句

1. 家庭食譜正處於緊要關頭。

Family recipes are at a crossroads.

2. 人們經常在市場上買食譜。

People often buy recipe books in the market.

3. 有一天你甚至不需要食譜。

Someday you won't even need recipes.

4. 見一下製造商，獲得一些優秀的食譜創意。

Meet the producers and get some excellent recipe ideas.

5. 更重要的是，你可以把所有的食譜的影印件帶回家。

What's more, you'll be able to take home the copies of all the recipes.

6. 我們經常在電話時聽到一個食譜，然後迅速把它記在一張紙上。

We often get a recipe on the phone and take it down quickly on a piece of paper.

7. 此食譜聲稱能排除體內毒素。

This diet claims to eliminate toxins from the body.

8. 那真是早餐食譜中的精品了。

That's a dilly of a breakfast recipe.

9. 快速減肥食譜。

A crash diet.

10. 我們的選單會讓你知道低脂肪食譜可以有多大吸引力。

Our menu list will give you some idea of how interesting a low-fat diet can be.

百科

食譜

食譜，又稱菜譜，是一種教人料理食物的檔案或書籍，語出清 吳熾昌 《客窗閒話續集·一技養生》：“又 張生 ，係鹺商子。一無所長，惟好口腹，廣搜古今食譜而準酌之。”菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、透過各種烹調技法創作出的某一菜餚品的燒菜方法。現代餐廳中，商家用於介紹自己菜品的小冊子，裡面搭配菜圖，價位與簡介等資訊。“菜譜”一詞來自拉丁語，原意為“指示的備忘錄”，本是廚師為了備忘的記錄單子。現代餐廳的選單，不僅要給廚師看，還要給客人看。我們可以用一句話概括：“菜譜是餐廳提供的商品目錄和介紹書。它是餐廳的消費指南，也是餐廳最重要的名片。”

權威

釋義

名詞 cookbook; recipe

1. 按照新的食譜做菜

cook with a new recipe

2. 減肥食譜

fat depletion diet

3. 大眾/家常食譜

popular/everyday recipe

名詞 menu

1. 一週食譜

menu of the week