開家快餐需要什麼條件?

General 更新 2024-11-14

開個快餐店，需要具備什麼條件

開一家小餐館，每天和吃打交道，很多人都有這樣的心願。表面上看起來，開餐館就是找個店面支起爐灶，把菜炒了端給客人。實際上，即使開一家很小的餐館，都有很多環節、很多瑣碎的事情。原料如何採購最省錢省心？設備怎樣配置最合理……有時候，一些環節是否做到位，直接影響著這個餐館的成敗。本期創業調查對開一家特色小餐館的各大步驟進行解剖，同時介紹行業內的一些經營訣竅。

第一步：選店面

兩種地方是最好的選擇

一是公司寫字樓比較多的地方，二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方，可以保證中午生意。杭州的一些餐館經常出現中午空位太多、晚上卻不夠坐的情況。老餐飲很在意中午生意能不能做好。這樣可以保證一天的良性運行。在杭州城西商住區，大的酒店往往都開不好，做得好的都是一些特色小餐飲店。

選擇店面的渠道有很多種。可以通過媒體廣告、門店前的轉手廣告，也可以直接找新開發的房子，和房東談。還有一種方式是選擇好大致地段後，直接找上門和店面業主聯繫，不管對方現在做什麼。這種方式雖然比較累，但是效果比較好。

可以利用店多隆市的效應

不要以為店多的地方就不宜進入。一條街上如果特色小飯店多了，會造成店多隆市的效應，生意反而比單槍匹馬更容易做。關鍵是在這麼多的店之間，要和別的店做出差異來。

杭州市區的特色小飯店聚集地粗略搜索：（開業前的細緻考察，對於一個飯店的成功會有很大的幫助。創業者最好根據自己的創業定位，到這些店一一考察。）

青芝塢麻辣一條街：最先是在浙大玉泉校區附近的玉古路出名的，拆遷後，麻辣館遷到附近的青芝塢，已經有十七八家麻辣館。

保亻叔路上的特色小飯店群：小飯店原來只有一兩家，生意比較冷清。自從2001年片兒川麵館進入後，劉家香辣館、張大廚、大娘水餃、九百碗、漁家樂等特色店也先後進入，由於各自特色鮮明，這裡反而成了熱鬧的餐飲一條街。

古墩路上文新路和文苑路之間的特色小飯店群：至少有十三家特色小飯店，既有面積五六百平方米大小的店，也有不到100平方米的店。菜館包括了桐廬家鄉菜、滿地樂雞味窩、一席地雞味窩、湘緣飯店、花溪王記、老陝麵館、鄉村樓、榮記麵館、綠穀人家、川中川、維妙軒等等。

新華路一帶：臻宇便當、桐山農家菜、臨記老廚、紹興農家菜等七八家特色小餐館，以做土菜見長，生意都還不錯。

華僑飯店背後：因為有菲樂酒家、大富豪酒家等做得很不錯的小飯店，這裡是杭州廚師們安排自己胃口的常去地方。

中山北路上體育場路和鳳起路之間的小餐館群：有一品砂鍋、鴻順水餃、九百碗骨頭煲、溫州麵館、蘭州拉麵等。

轉租店面要慎重

借轉租的時候賺取一部分轉租費，這幾乎是餐飲業內公開的祕密。所以，初入行的人在轉租別人店面時一定要小心。

轉租店面要注意一些陷阱：一是因為轉租方遇到道路拆遷工程，本身已經開不下去了，只想借轉租收回一些初期投入的。所以找店面時必須先向附近店家仔細打聽，最好是到規劃、房管或工商等部門詢問一下。如果一個地方即將拆遷，當地工商所一般會接到通知。第二，原先的餐館在排汙、消防等問題上受到限制，已經被有關部門要求不能再開下去的，但是承租方並不知道內情，等到轉租費全都交了以後，卻發現這裡根本不能開店。這種情況最多見於居民住宅樓下。第三，租下來後，對方卻提供不了房產證的，這種情況工商所也不會給營業執照。第四種情況是，對方把門店生意炒旺後就轉租，目的只在於賺取轉租的費用。杭州市區有個別餐飲老闆喜歡這樣操作。接手後，卻發現這家店已經走向衰退期了，再想做旺，難度已是非常大。

如果一個店面在一個不長的時間裡接二連三地被轉租，也必須非常......

開快餐外賣店需要辦理什麼證件和手續？詳細點，謝謝

暈，這個答案是一個門外漢。

您的快餐店似乎是小的，事實上，你可以在辦理營業執照的個體工商戶。

你第一次房屋租賃合同和身份證的司法管轄權，工業和商務部批准的名稱，工商會詢問您附近從事經營店申請單獨的許可證不能。

許可證的餐飲衛生部門的名稱核准通知書。

最後，食品和飲料許可證，批准通知的名稱，房屋租賃合同，身份證，1寸照片一張，20美元的貿易和工業的營業執照。

快餐店的食品和飲料行業，不需要申請食品流通許可證。

開一家快餐店需要辦理什麼必須的手續？？？？

1. 工商登記費,你上當地工商局將自己的開店的情況說一下.他們就可以幫你解決了,這個是最快最準最好的解決方法.因為你始終要去工商局的.

2. 裝修費.要看怎樣裝修了.可以去找一些熟人做最好,先估計要怎樣裝修,用什麼材料,一般熟練的人是可以估出大概價格的.二三十平方.可能最少(包括門面)要二千五.

3. 桌子的話,看看自己大概要些什麼桌子.去別人的店看看對比一下,可以去找、去聯繫這方面的公司.然後再比較哪個更實惠.再作決定。桌子的話一千吧。要做就做好一點的。4現在是九月份，空調這個時還不會降價，要等到十一月才會有明顯的降價的。甚至是十二月。二三十平方的小店應裝一到兩臺，一匹半的空調。匹數可以問一下服務員。他們會介紹你買合適你的。最好是掛壁的。這樣地方會更寬大。5機器我不懂。其餘的情況要好好做估計，（員工數、工資、福利、租金、還要堅定的信心、資金的充足情度啊）做這個還可合法地做。可以請一下方法高的、對這方面的經驗的人，請教他做。自己的店要有適合自己的方法。不好意思。只是紙上談兵。其次,進行市場調查,尋找市口好的地段,不一定要人多,根據你所開店的特點,對症下藥,物色正確的消費對象.指定多種經營方案,採用耗能最少的.再到相關部門諮詢開業方法及須注意的一些事項.快餐店的話還是要看地段,如醫院.學校.碼頭.商場等人群較為集中的地方.不是人多就好,有些看似人多的地方,或許都是過路人.不會用餐的..店址的選擇最好在中學附近..大學附近的話要找開放式的....全封閉的沒有生意或者找外來人口居住密集的地方

4. 最好自己會做菜,廚師錢可以省一部分.

5. 找一些年輕的小姑娘打工,最好是外地的.事少.只要你對的住人家,一般都會好好幹的,畢竟出門在外都不容易

6.菜的口味當然要不錯的....難吃的話就是再便宜也不會有人買的5.就是價格問題了..............根據當地情況定

7.店面的選擇跟資金直接掛鉤的...

8.建議價格壓低,分量可以稍小點...絕對行的通的...

一、開快餐店當然首要條件是地段，你總不能到小區住宅那樣的地方去開吧，大家天天都回家吃飯哪還會花錢來光顧。

二、快餐店要講求經濟實惠，因為這是快餐店最吸引人的地方，但要注意的是在你達到經濟實惠的同時可要注意飯菜的質量等問題。

三、這其次的當然是口味問題，要會根據各個地方的大眾口味提供不同的食物。

四、服務質量，雖然大家都是圖方便省事，可沒誰願意吃受氣的飯，所以服務質量得一定抓好我想只要注意了以上四點，並從中下手的話，應該就沒問題了吧首先到你所在的區縣工商局企業登記科(無論是個體還是公司都在此辦理)審請企業名稱,待名稱核准後工商局會發給你一套表,按照表的要求填寫即可.其中有一張是去衛生局蓋章的表,也就是辦理衛生許可證(此項最難辦,你先要去衛生局所要開辦快餐店衛生設施要求的說名,按找衛生局對餐飲業的要求,對你的餐廳進行裝修,同時從業人員也須辦理健康證,這些都具備後再請衛生局的人員來檢查).還要去環保局和防火科蓋章,環保局是看你有危害環保的汙水排放,防火科是看你有沒有防火措施.取得執照後,去稅務局辦理稅務登記,按照稅務登記的要求繳稅即可.注意所有這些需要辦理的項目都在區服務大廳辦理,不用到處跑.個體工商戶開業登記程序個體工商戶開業登記程序分為申請、審查、審批、發照4個步驟:

1.申請。根據規定，個體工商戶(含個人合夥)申請開業登記須提交下列證件：

(1)申請書。

(2)申請人及從業人員身份證及職業狀況證明。

(3)個人合夥的合夥人對出......

開個餐飲店要需要什麼條件!

想把餐飲生意做好主要是三個方面，第一菜品味道（要有自己特色菜品），第二服務，第三老闆資質。我不敢說哪個更重要但今天就跟你說說資質方面吧。因為同樣菜品，同樣團隊經過不同老闆經營會結出不同的效果。

1. 勤奮，一般創業成功的人普遍都有能吃苦，謙虛而不失自信具備幹什麼都能成功的心態。

2. 善於瞭解客戶心態，除了創業者其他人都可能使客戶，所以瞭解客戶需求，比起自己的利益可以在客戶的角度事先利益的心態。

3. 節省，設定可實現目標，每分錢花在刀刃上。花天酒地的話失敗是早晚的事。

4. 誠信，對自己的言行負有責任心。

瞭解自己，擺正自己的位置，瞭解自己真正所求，傾向，愛好而揚長避短。

再說說市場定位反面吧，就是策略。

餐飲生意跟其他行業一樣，也需要明確自己市場定位與發展方向。

能夠滿足消費者各種需求是最好的，但者執行起來跟現實不符，所以為最大程度發揮自己的專業性以及特點明確自己市場定位至關重要。

例如定位於現代人的快速節奏生活的話就做快餐，最大程度發揮“便利”這一特性。

定位於健康就要做慢餐（Slow food），用健康食材等。

餐飲生意簡單來說就是創造新客戶，再對新客戶轉變為老客戶的過程中，客戶通過愉快飲食消費取得收益.

所以營銷策略不僅是開發新客戶，而且還要包括如何維持老客戶。

最後，不滿足於現狀不斷對未來投資對於經營者來說是很重要的。

開家快餐店，需要注意哪些？

中式快餐在實現標準化的同時，還應注意保持一定的多樣性。這是因為國內消費者習慣於口味的變化，喜歡在就餐時有較大的選擇餘地，同時，不同的地區之間還存在著口味上的差異。這就要求中式快餐企業在開發食品時，要針對不同的顧客市場，設計出符合顧客需求的特色食品來。例如可根據各地的不同口味開發出適合當地的快餐食品，同時，可對菜單進行靈活設計，除一份包括企業特色食品的核心菜單外，還提供一份根據當地口味或不同季節而專門設計的附加菜單。只有同時兼顧標準化和多樣性，才能使企業既提高生產效率，又保持住自己的特色，從而在市場競爭中，尤其是與外來快餐的競爭中取得優勢。

我想開個快餐店需要辦理哪些證件

博興鄴商鋪選址公司，專業的餐飲商鋪選址，策劃，諮詢。前期不收費。口碑好。 1：持核准下來的名稱辦理衛生許可證。這是此執照最困難的部分，需要按照《食品衛生法》的相關要求進行裝修等等。總之，需要資金主要在此，如果不幸你按衛生局的全部要求做了！第五：注意不要在“商住”“住宅”做以上事情，否則，哭吧！你不會拔下營業執照的。第六：當你（幸運兒）把上述手續辦全了，辦好了。90%的工作完成。下面你要去你剛才核准名稱的工商（所、分局）局辦理最後的手續，為你的餐館辦理出生證（因為事實上，此時你的餐館已經完全成型了，你也人在馬上，不幹不行了）。拿著核準的名稱、衛生許可證等文件去工商局領表，填表，交表。如果被受理了，5天之內可以領取到營業執照。最後，牢記：如果本錢小，可以邊幹邊辦，但一定不要被舉報。如果本錢大，拿到照再幹。忘了一點，第四步要加上環保局的環保許可證。通常這也要化不少錢。不是賄賂啊！正常手續也不多，關鍵是達標標準比較多，要裝修。總之，手續費不多，裝修費不少。請人吃飯也有一定分量的錢。多保重！！

我想自己開個小餐飲店，應該具備那些條件？

我家裡面就是開飯店的你說的這種屬於實惠型的餐館裝修不需要多麼豪華主要是實惠衛生就行了資金大約需要6000到10000元之間吧根據當地的消費水平定的流動資金有個2000快就行了因為小餐館賒賬的並不多小店不需要多大的管理才能主要是乾淨衛生服務態度好點就可以了祝你事業成功追問：可以不辦證嗎回答：說句實際的小餐館你可以先開著等生意紅火了他們自會找上門來到時候請一桌就能把事情給辦了沒必要先辦證現在都流行先上車後買票呵呵到時候你一句不知者不罪補辦就行了都是老百姓混口飯吃誰知道那麼多條條文文啊追問：辦那些證需要多少錢類

要開個快餐店需要什麼流程啊？

快餐店屬於飲食業的(註冊個體工商戶是不要註冊資金的)

程序如下:

一.辦理衛生許可證

二。消防環保批文

三。工商營業執照

四.代碼證

五.國.地稅稅務登記證。如果你想偷稅漏稅的話可以不辦理，不過給查到的話就要罰款的啦！

一般手續都辦全的話工本費是600塊就差不多了,如果你找代理辦證的話就要看你怎麼跟它協商了.

經營方面的投資除去鋪租大概2~3萬塊就差不多了,鋪租我可不知道你要哪租沒辦法給你確定的價位.地段不一樣價位可是成倍增長

開個飲食店、需要什麼辦什麼證件

開飲食店，最起碼需要辦的證件包括：營業執照，稅務登記證，環保部門出具的《汙染物臨時排放許可證》等，

如果經營面積達到一定標準，可能會被要求去消防部門申請《消防檢查合格意見書》

大致流程如下：

1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》（確定你快餐店的名字），同時諮詢一下工商部門，告訴他們你的店的經營面積，看看是否需要辦理消防。（我這裡200平方米以上的要去辦）

2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和複印件以及別的資料（經營場所房產證明文件以及租賃合同的複印件，身份證以及複印件等等），去當地的衛生防疫部門（或者食品藥品監督管理局）申辦《餐飲經營許可證》（或者叫《食品衛生許可證》），營業執照上的負責人需要取得健康證，好像至少要2個人以上取得健康證

如果需要辦消防的，同時去當地消.防大隊申報辦理《消防檢查合格意見書》

辦這兩個證都需要被實地檢查，建議請上述部門指導如何裝修廚房，問清楚有什麼要求，如何安裝消防系統等等，否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……

3、辦好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》（如必要辦的話），去工商部門辦理工商營業執照。

大概資料：本人證件相片、身份證和複印件、經營場所的房產證明文件，如果快餐店是租的還得租賃合同及複印件，《餐飲經營許可證》原件和複印件，《消防檢查合格意見書》（如必要辦的話）的原件和複印件，

4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及複印件等資料

p.s.辦理《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》耗費的時間蠻長的，應儘早去辦理，辦《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》的費用各地都不同，例如辦餐飲，會被要求購買一整套的清潔設施，辦消防，需要到消防大隊指定的店鋪購買消防用具，而且還可能被要求安裝一個自動滅火的消防設備……所以這個不能告訴你具體的金額，各地情況不同，就算是同一個市內，不同的縣，不同的區，費用也不盡相同~

而辦工商營業執照是最後才去辦的，材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的貳，一般一週左右就能拿到，辦個體戶的費用是是23塊

去國稅、地稅辦《稅務登記證》，應該是15塊/證，需要帶上營業執照，身份證以及複印件，租賃合同複印件等東西

我想開一家快餐店都需要什麼手續

個人建議你辦個體戶營業執照手續簡單，費用低廉，只需要23塊，

以後每年的執照審證手續也方便。

1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》（確定你店的名字）

2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和複印件以及別的資料（店面的房產證明文件以及租賃合同的複印件，身份證以及複印件等等），去當地縣區級的食品藥品監督管理局申辦《餐飲經營許可證》（現在是食品藥品監督管理部門核發餐飲店的證件，衛生部門只負責公共衛生），

營業執照上的經營者本人需要取得健康證，好像至少要2個人以上取得健康證，我這裡辦健康證是100元/個，辦這個證件的費用，大概是幾百塊錢。

辦這個證可能需要被實地檢查（我這裡是肯定要實地檢查的），建議請上述部門指導如何裝修廚房，問清楚有什麼要求，否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……

此外，辦理《餐飲經營許可證》耗費的時間蠻長的，應儘早去辦理，辦《餐飲經營許可證》的費用各地都不同。

因為你銷售食品，所以在申請《餐飲經營許可證》的同時到工商局申請《食品流通許可證》，

銷售日用百貨不需要申請這些前置許可審批文件，在辦營業執照的時候，在經營範圍一欄加上“日用百貨”就行。

3、辦好《餐飲經營許可證》，去工商部門辦理工商營業執照。

大概資料：本人證件相片、身份證和複印件、店面的房產證明文件複印件（土地證或者房產證等等），店面的租賃合同及複印件，《餐飲經營許可證》和《食品流通許可證》的原件和複印件，

材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的話，一般一週左右就能拿到，辦個體戶的費用是是23塊

不是本地人的話，可能需要提供計生證明文件等材料。

如果不知道去哪兒的工商局或者工商所，又或者是行政服務中心辦營業執照，你可以問一下旁邊的店鋪的老闆。

4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及複印件等資料，15元/證

個體戶一般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅。

個體戶的定額稅徵訂的標準有很多，不僅僅是經營項目，也不僅僅是店面的面積，他是一個綜合計算的結果。具體稅額根據當地經濟發展水平，你店鋪所在路段，以及經營規模、經營項目、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢。