怎樣快速去綠豆皮?

如何快速去綠豆皮？

泡漲了用手搓 或者是直接丟綠豆煮 煮的皮浮起來撈取皮 反正麻煩

如何巧去綠豆皮？

把綠豆洗淨，放弗鍋里加入適量的水，加熱至沸騰，再浸泡十分鐘左右即可，用手搓就可以使綠豆脫皮，再用水淘就可把皮分開。

如何快速簡單的去綠豆皮怎麼做

如何快速簡單的去綠豆皮的做法

帶皮幹綠豆浸泡一夜或者用水浸泡四小時以上。浸泡好後，可以用雙手搓下，幫助少量綠豆脫皮。

抓一把綠豆放在紗布上。

把豆子包在紗布裡，手捏住紗布口，不讓豆子跑出來。然後擰乾水，放在臺面上，像洗衣服一樣來回搓幾下，不要太用力，太用力會把豆子壓碎的。

可以分少量多次搓。

用紗布搓皮，比用雙手搓皮要省力省時很多。

準備兩個大碗，一個放入七八分滿的水(如圖)。另一個放入剛才搓好的豆子，用流水衝下，幫助去掉漂在碗上的皮，只需要隨便衝下，因為後面去完全部的皮之後，再統一衝乾淨。

碗裡留一點點水或者不留。

用手抓一把搓好的綠豆，握拳頭樣。

打開手掌，把綠豆輕輕甩回碗裡。圖片上是展示給大家看下手法。實際上，連續動作是:用手抓把綠豆打開手掌輕輕抖下手，幫助綠豆掉下。手掌心是一直對著碗口的。

看看手上是不是有已經去皮的豆子了。

用手去沾備好的水(七八分滿水的碗)，綠豆就留在了碗裡。重複動作5-8部連續動作。

豆子大部分分離完後，還有些沒有搓開皮的綠豆。我們可以再次把豆子放紗布搓…重複以上全部步驟，一直到我們把豆子和皮全部分離開。

5-8步驟可以雙手操作，那樣就備兩個裝滿七八分滿水的碗，一邊一個，兩手各沾各水，方便些，也更快些。一般我在做這個連續動作的時候，還可以看個電影什麼的，因為不需要去盯著看。有時候手上會粘到一兩顆沒有去皮的豆子，我們可以不用管它，在全去完皮後，再尋找少量沒有去皮的豆子，用手捏下，就自然去皮了。這樣的話，沒有太累，也可以娛樂下。

其實我的方法很簡單，就是利用溼豆子的吸附性來分離。既然它可以吸在手掌上，那一定也會吸在碗壁上啦。我們也可以通過碗壁分離豆子。方法就是:輕輕撥動豆子，把沒有去皮的豆子扒到一邊，去皮的豆子留在原地，然後把去皮豆子分到另一個碗裡。

怎樣煮綠豆沙才能“起沙” 怎樣才能快速簡單地去掉綠豆皮

其實綠豆有買那些已經去好皮的綠豆的，自己要去皮就要先用水煮開一次，撈去上面的皮再煮。要起沙很簡單，去超市買多幾毛錢西米放進去一起煮，可以煮成綠豆沙，再放點冰糖，很棒 哦！如果要更好地去火還可以加蓮子和百合。

各位怎麼樣才能又快又幹淨的去掉綠豆皮

食材用料：綠豆200克 純淨水適量（綠豆與純淨水的體積比為1:10）菜譜做法：1.綠豆用清水沖洗乾淨，加入適量清水浸泡1~2小時，浸泡段時間，煮的時候可以節約時間2.鍋中加入純淨水，大火煮開。純淨水與綠豆的體積比為10:13.將泡好的綠豆放進去，開水煮綠豆可節約煮的時間，整個煮制過程要開鍋煮，開鍋煮綠豆出沙更快4.大火煮開，改為小火慢慢煮至豆皮浮上來5.用漏勺將豆皮撈出，撈出豆皮才不會影響綠豆沙細細沙沙的口感6.撈完豆皮，用勺子不停的壓剩下的綠豆，使其成泥狀。攪拌過程千萬不要加水，否則煮出來的綠豆沙會水沙分離7.綠豆慢慢變為細細沙沙的綠豆沙就可以了8.盛在杯子可趁熱飲用，也可放冰箱冰鎮後再飲用。喜歡甜味的可趁熱加點冰糖或者白糖

怎樣才能把綠豆皮去掉？

1、告訴你怎麼做，熬的時候，先把漂起來的綠豆皮撇掉，然後舀起鍋裡的綠豆，用勺一點點碾碎，這樣反覆，那些碾碎的豆就會和豆皮分開了，把漂上來的豆皮撇掉，如此反覆，就熬成濃濃沙沙的綠豆沙了，並不需要打磨成粉再煮。

2、綠豆淘洗後，加滾水浸泡3.5小時，或用冷水浸泡12小時後去皮，效果最佳。

3、訂豆放入鍋中，燒滾，加入一點吉士粉。殼自然就掉了。並且很乾淨。可以試試看。豆製品都可以這樣去殼。

4、

親們，我想問下怎樣快速去除綠豆皮？

買已沒皮的綠豆 查看原帖>>

綠豆怎麼方便簡單的快速去皮呀？

先放水裡幾分鐘，然後撈出來，用手一搓皮就掉了

怎樣能讓綠豆快速去皮

把綠豆洗淨，放到鍋里加入適量的水，加熱至沸騰，再浸泡十分鐘左右即可，用手搓就可以使綠豆脫皮，再用水淘就可把皮分開。

綠豆怎麼方便簡單的快速去皮

綠豆去皮的方法：

1、先將綠豆放入清水中，浸泡2-5個小時，泡的時間越久，去皮越容易。

2、把綠豆泡軟之後，抓起綠豆，再用手反覆搓磨。

3、一會兒的功夫，就能將綠豆的“外衣”剝掉了。

綠豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.），屬於豆科。別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。