酒店安全包含哪些方面?

General 更新 2024-11-27

酒店安全防護知識包括哪些內容

防滑：防止跌倒摔傷（為員工選擇防滑性能好的工鞋）經濟條件允許可選擇對地面採取防滑措施，雙重保險，也可避免客人滑到發生意外，防火：避免火災，滅火器是絕對少不了的，現在一邊星級酒店都要求配備應急防毒面具等。

酒店加強安全服務管理應從哪些方面考慮

要做好酒店的安全服務管理，同做好其他管理工作一樣，必須保證硬件設施設備、相關規章制度及工作人員素質等多個方面的水平。任何一個方面或環節出現了問題，都可能帶來嚴重的後果。具體措施有以下幾個方面：

（一）加強對員工的安全教育。

1、對服務員進行嚴格的挑選。酒店招聘員工時，人力資源部門應嚴格把好錄用關，防止一些不良分子趁機混入酒店員工隊伍。對所有招聘的員工要經常性地進行培訓教育，提高他們的素質，培養他們的遵紀守法的自覺性，特殊崗位或重要崗位的人員還要進行必要的政審等手續。

2、建立一套完善的培訓制度，包括：（1）新員工入店上崗前培訓，要求他們掌握基本的安全防範知識及相關器材的操作技能。（2）加強員工的崗位培訓，提高識別犯罪分子的能力和如何應對突發事故。（3）對員工進行職業道德教育和違紀違規教育，造就一支高素質的員工隊伍。儘可避免在工作生活中知法不犯法，守紀不違章。（4）針對社會上的一些典型案例和慘重的火災事故，通過各種宣傳教育方式強化全體員工的安全意識。（5）對全體員工實行安全考核的制度。

3、要求全體員工樹立“酒店安全人人有責”的觀念。

（二）狠抓內部安全管理

很多發生在酒店的案件表明，犯罪分子之所以得逞，同酒店內部安全管理人員麻痺大意、安全意識不強、技術防範手段等因素有密切關係。甚至部分員工只是以貌取人，使得酒店安全設施及人員未能發揮應有的作用。對此，酒店應在以下幾個方面加強管理工作：

1、根據酒店的實際情況，安全保衛部門應配合各部門制定一套切實有效的安全防範工作程序、應急預案和管理規章制度，根據不同時期的工作特點做好應對各種突發事件的準備工作。

2、建立健全安全管理規章制度和檢查制度，實行崗位責任制。安全部門要加強對酒店有關場所的巡查，及時發現並排除各種不安全因素。

3、任何員工在酒店範圍內發現形跡可疑的人員或非住客在樓層徘徊，都要主動並有技巧地詢問。

4、實行逐級負責制，對在酒店內發生的一切安全事故，實行“誰主管、誰負責”，誰發現誰報告的原則。

5、實行治安消防安全達標考評制度，將部門（崗位）或個人的安全工作直接與其經濟效益掛鉤。

（三）配備安全防範設備設施

酒店要做好安全管理工作，除了落實人防外，還離不開先進的安全防範設備設施，要切實把技防武裝到位。目前酒店最常見的安全設備設施有以下五大系統。

1、電視監控系統。主要由攝像機、錄像機、手動圖像切換、電視屏幕等組成，一般安裝在酒店出入口、電梯內、客房走道及其他敏感部位，用於發現可疑人員或不正常現象，以便及時採取措施，對犯罪分子可造成心理威懾，給酒店的安全帶來保證。

2、安全報警系統。在酒店的總服務檯、消防通道、財務部等重要位置必須安裝這套系統，防止盜竊、搶劫、爆炸等事故的發生。

3、自動滅火系統。包括自動噴淋系統、自動煙感報警系統、聲光報警器等多種火災報警器、探測器、滅火器、防火門、消防栓、排煙風機等組成，是酒店安全必備的設施。

4、通訊聯絡系統。是指以安全監控中心為指揮樞紐通過呼喚等無線電話通訊器材而形成的聯絡網絡，使酒店的安全工作具有快速的反映能力。

5、電子門鎖系統。該系統對酒店的安全管理能起到很好的作用，為加強對智能盜竊團伙的防範，目前的電子門鎖系統已得到進一步改進，即在電子鎖上安裝自動破壞解碼器的裝置，當犯罪分子將解碼器插入電子鎖時，該裝置就能將解碼器毀壞並報警。

6、其它智能系統。

隨著高科技的不斷髮展，將會有更多的高科技成果應用在酒店的安全管理上，而只有人防和技防相結合，軟件和硬件同時抓，確保“人員、責任、措施”三到位，才能構築牢固的安全屏障。...

酒店安全資金投入有哪些方面

安全生產資金保障制度

1、目的

為加強公司安全生產資金保障管理，建立公司安全生產投入長效機制，特制定管理制度。

2、適用範圍

本制度適用於公司的安全生產費用的提取和使用。

3、引用法規及相關文件

《中華人民共和國安全生產法》

《中華人民共和國職業病防治法》

《國務院關於進一步加強安全生產工作的決定》

關於轉發財政部、國家安全生產監督管理總局《關於印發〈高危行業企業安全生產費用財務管理暫行辦法〉的通知（安監總局78號文）》的通知（中國化工發財「2007」43號）

4、術語

安全生產費用：是指企業按照規定標準提取，在成本中列支，專門用於完善和改進企業安全生產條件的資金。

5、實施程序

5.1公司安全生產費用管理按照“公司提取、安委監管、確保需要、規範使用”的原則進行。

5.2安全技術科根據安全生產費用的規定使用範圍、公司安全生產情況、相關二級單位安全項目投資計劃及年度安全生產費用提取預算額（由公司財務科負責）。

5.3年度安全生產費用投入計劃報送主管副經理、公司總經理審批。

5.4公司財務科按照國家有關規定及公司計劃提取安全生產資金，納入年度財務預決算，實行專款專用。要建立健全安全生產費用臺帳。

5.5安全生產費用的使用，各相關單位應填寫安全生產費用月度預算表。由公司安全技術科審核，財務科確認（需有關領導審批），方可使用。

5.6用於安全生產投入的材料，在領用時二級單位開具材料領用單，到安全技術科加蓋“安全生產費用專用章”後，到物資供應科辦理領用手續。物資供應科要對用於安全生產投入的出庫材料單獨建帳，並每月向財務科提供一份《安全生產投入材料出庫明細表》。對屬於安全生產費用規定範圍內的材料，如未蓋“安全生產費用專用章”，物資供應科嚴禁出庫。

5.7財務科建立“安全費用”科目，按時入帳，並建立《安全生產費用使用臺帳》，每月進行記錄。安全費用當年結餘，可轉入下年使用；當年計提安全費用不足的，超出部分按正常成本費用列支。

5.8安全生產費用的提取，按照本單位年度實際銷售收入為計提依據，採取超額累退方式按照以下標準逐月提取。

安全生產費用計提標準一覽表

序號全年實際銷售收入提取標準備註

11000萬元（含）以下4%

21000萬元至10000萬元（含）部分2%

310000萬元至100000萬元（含）部分0.5%

4100000萬元以上部分0.2%

5.9安全生產費用因按照以下規定範圍使用：

（1）、車間、庫房等作業場所監控、檢測、痛風、防晒、調溫、防火、滅火、防爆、瀉壓、防毒、消毒、中和、防潮、防雷、防靜電、防腐、防滲漏、防護圍堤或者隔離操作等安全防護設備、設施的完善、維修和改善支出。

（2）、配備必要的應急救援器材、設備和現場作業人員安全防護物品支出。

（3）、安全生產檢查與評價支出。

（4）、重大危險源、重大事故隱患的評估、整改、監控支出。

（5）、安全技能培訓及進行應急救援演練支出。

（6）、其他與安全生產直接相關的支出。

5.10公司在本辦法第9條規定的使用範圍內，應將安全生產費用優先用於滿足安全生產監督管理部門對企業安全生產提出的整改措施或達到安全生產標準所需支出。

5.11年度結餘轉下年度使用，當年計提安全費用不足的、超出部分按正常成本費用渠道列支。

5.12安全生產費用形成的資產，應當納入相關資產進行管理。

5.13公司為職工提供的職業病防治、工傷保險、醫療保險所需費用，不在安全生產費用中列支。...

酒店安全事故有哪些種類

人身安全事故、食品安全事故、財產安全事故、消防安全事故。

關於酒店安全生產製度主要內容

《北京市星級飯店安全生產規定》釋解

來源：綜合與安全處日期：2007-01-29

第一條為了加強安全生產監督管理，提高星級飯店安全生產水平，防止和減少生產安全事故，保障人民群眾生命和財產安全，根據《中華人民共和國安全生產法》和《北京市安全生產條例》及有關法律、法規，制定本規定。

[釋解] 本條是關於立法目的和立法依據的規定。

一、立法目的

（一）加強安全生產監督管理

安全生產是指在生產經營活動中，為避免發生造成人員傷害和財產損失而採取相應的事故預防和控制措施，以保證人身、財產安全和生產經營活動得以順利進行的相關活動。

生產經營活動是人類社會創造財富的基本活動。有生產經營活動就必然伴隨著一定的風險。隨著全市星級飯店的不斷髮展，產業規模不斷擴大，經營範圍越來越廣，事故風險也在不斷增加，生產事故的發生對社會穩定和經濟發展構成威脅。旅遊行政管理部門作為旅遊行業安全生產監管部門，負有行業監管職責，有必要不斷加強對旅遊行業的監督管理，因此，對星級飯店的安全生產作出強制性的規定。

（二）提高星級飯店安全生產管理水平

星級飯店是進行政治、商務、社交、食宿、娛樂的主要場所，具有高層建築多、地下設施多、電氣設備多、人員聚集多、可燃材料多等特點，一旦發生生產安全事故，經濟損失大、人員傷亡大、救援難度大、社會影響大。隨著社會經濟的快速發展，安全生產在生產經營活動中越來越重要。因此，星級飯店在建設和改造過程中，要不斷補充安全設備設施，不斷完善安全管理，以達到保障安全的目的。

（三）防止和減少生產安全事故，保障人民群眾生命和財產安全

如何在生產經營活動中預防和減少生產安全事故，是人類活動永恆的主題。在日常生產經營過程中，安全隱患不可避免地存在，但可以通過提高防範意識，加強科學管理，投入必要的物質保障，以及在發生事故後採取及時有效的救助措施，來預防和減少生產安全事故。本規《定正》是基於這個目的，對星級飯店的安全生產投入、安全生產責任、安全生產保障措施、應急救援等方面作出了強制性規定。

二、立法依據

（一）有關法律、法規

《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國消防法》《特種設備安全監察條例》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》、《北京市安全生產條例》、《北京市消防條例》、《北京市旅遊管理條例》等是本《規定》立法的依據。

（二）我市星級飯店安全生產的實際情況

截至2006年底，我市共有星級飯店700家，由於星級不同、企業性質不同、管理模式不同，安全生產水平也不同。在《規定》起草過程中，我們進行了大量的調查研究，分析各類生產安全事故發生的原因，總結星級飯店安全生產工作的經驗教訓，認為在安全生產管理方面應當統一標準，通過完善制度和規範管理，解決本市星級飯店安全生產工作中存在的實際問題。《規定》立足於星級飯店安全生產工作的實際，強調安全生產的過程控制和事故隱患的治理，建立確保安全生產的長效機制，具有鮮明的行業特色和可操作性。

第二條本市行政區域內星級飯店的安全生產，適用本規定；有關法律、法規、規章對消防安全、特種設備安全另有規定的，適用其規定。

本規定所稱星級飯店是指一星級以上的賓館、飯店、度假村等經營單位。

[釋解] 本條是關於適用範圍的規定。

一、是本市行政區域內星級飯店（國有、集體、私營、中外合資等）的安全生產，都適用本《規定》。

二、有關法律、法規、規章對消防安全、特種設備安全另有規定的，適用其規定。

除《中華人民共和國安全生產法》和《北京市安全生產條理》之外《中華人民共和國消防法》、......

賓館住宿要注意的哪些安全問題？

可以的話,最好訂一些正規點的店.例如7-DAY,佳園,如家快捷之類的.這些店可以通過網站預訂,也可以選擇最方便你的位置來訂.但如果你要到達的地方沒這些店的話,你就該小心以下的事項.

衛生標準是沒辦法說的,再正規的酒店如果服務人員不專業的話,你也只能看不見為乾淨.如果你擔心的話,最好自己準備毛巾或者拖鞋.一般來說酒店都會有一次性的洗浴設備提供.但毛巾之類的只會重複使用.

正規點的酒店不會有那種針頭之類的問題.但一些小型賓館就很難說.真的要避也避免不了的,自己得小心些就是了.如有發現,馬上跟服務人員聯繫要求處理就好了.不過不正規的店也只是當著你的面扔掉針頭而已,不會給你什麼保障性的.

酒店這種東西,一分錢一分貨.你住的時候如果想休息得比較好,就別選靠近服務檯,草帽間(洗消間),員工休息室,電梯附近,後樓梯附近的房間.因為絕對吵得你沒法睡.訂住的時候也最好問清楚酒店最近有沒有什麼裝修工程在進行,否則也是會吵得你沒法睡好覺的.

住的時候注意,出門的時候窗門要關好,貴重的東西出去的話最好跟身邊.否則很容易出問題的,因為礎間的門鑰要多少他們可以做多少,並不是你拿了門鑰就代表其他人進不去.最最最要緊的就是,別在公眾地方亮出自己的房號跟名字,因為很多有心人士會利用這個機會直接跑到你房間裡作案的.他們只要向前臺服務員提供你正確的資料信息,讓前臺服務員覺得你們是認識的話,他們就很有可能把賊人帶到房間裡去了.

總之有條件的話就選正規的酒店住,一切都萬無一失的,而且服務態度也會好很多.

酒店服務質量包含哪些內容方面？

其主要包括以下幾個方面。酒店的環境質量環境質量是酒店服務質量的組成部分，它是指酒店的服務氛圍給賓客帶來感官上的享受和心理上的滿足。它主要包括獨具特色、符合酒店等級的酒店建築和裝潢，佈局合理且便於到達的酒店服務設施和服務場所，充滿情趣並富於特色的裝飾風格，以及潔淨無塵、溫度適宜的酒店環境和儀表儀容端莊大方的酒店員工。所有這些構成了酒店所特有的環境氛圍，在滿足賓客物質需求的同時又能夠滿足其精神享受的需要。酒店的設施質量酒店的設施設備是酒店賴以存在的基礎，是酒店提供服務的依託，反映出一家酒店的接待能力。酒店是憑藉其設施設備來為賓客提供服務的，因此，設施設備質量是酒店服務質量的基礎和重要組成部分。酒店設施設備質量的要求為：設施齊全服務設施的多少，體現了設施的完善與配套程度，酒店設施的數量既要根據本酒店的客源情況而定，又要達到本酒店星級標準的要求。結構合理酒店設施設備的設計與佈局應從方便賓客使用的角度來進行。酒店不能僅僅考慮設施設備的擁有量，更應考慮其實用性，同時設施設備的操作也應簡單，如較為複雜，應以明確的方式告知賓客具體使用方法，以免賓客不恰當的使用導致設備的損壞。舒適美觀設施設備的舒適美觀程度，一方面取決於設施設備的檔次與配置，另一方面取決於設施設備的維修保養。因此必須加強管理，確保設施設備的舒適，只有這樣，才能為提高服務質量提供物質基礎。性能良好酒店設施設備的完好程度直接影響到服務質量，要保證各種設施設備正常運轉，充分發揮設施設備的效能，否則會帶來安全上的問題。酒店只有保證設施設備質量，才能為賓客提供多方面的感覺舒適的服務，進而提高服務質量和酒店的聲譽。酒店的產品質量實物產品是滿足酒店賓客的物質消費需要的直接體現，其質量高低是影響賓客滿意程度的一個要素。酒店的實物產品質量通常包括：菜餚酒水的質量餐飲產品質量在賓客心目中佔有重要位置，因此，必須引起管理者的高度重視，其要求為原料選用準確適用、加工烹製精細、產品風味適口及餐飲價格適中。客用品的質量客用品包括一次性消耗品和多次性消耗品，也是酒店實物產品的一個組成部分，它是酒店直接供賓客消費的各種生活用品，其品種和品質必須與酒店星級相適應，數量充裕，供應及時，能夠滿足賓客需求，而且還必須保證所提供的客用品的安全與衛生。商品的質量酒店商品是酒店商場出售的生活用品、工藝品等。酒店商場應做到商品品種齊全、結構合理、陳列美觀、價格合理，應符合本酒店目標市場客源的購物偏好。服務用品的質量服務用品質量是指酒店在提供服務過程中供服務人員使用的各種用品，如管家部的工作車、餐飲部的托盤、餐車等。它是提高勞動效率、滿足賓客需要的前提，也是提供優質服務的必要條件。服務用品的質量要求品種齊全、數量充裕、性能優越、使用方便、安全衛生等。酒店的服務水平酒店服務水平主要是酒店服務人員的態度和行為所表現出來的服務狀態和水準。主要包括以下幾方面內容：服務態度服務態度是指酒店服務人員在對客服務中所體現出來的主觀意向和心理狀態。服務態度應該主動、熱情、耐心、周到。其好壞是由員工的主動性、創造性、積極性、責任感和素質高低決定的。服務技能服務技能是酒店員工在對客服務過程中所表現出來的技巧和能力，它是提高服務質量的技術保證。服務技能的高低取決於服務人員的專業知識和操作技術，以及是否能根據具體情況靈活應變地運用。服務方式服務方式，即服務活動和行為的表現形式，如站立的方式、遞送物品的方式、斟酒、派菜的方式等。服務方式在一定程度上反映了服務的規格，服務必須做到規範、優美、得體、......

飯店安全檢查的範圍有哪些？

檢查範圍及內容按照《中華人民共和國消防法》及配套規章的有關要求，依法實施商住樓、賓館、酒店、飯店、招待所、商場等的消防安全專項檢查。專項檢查的內容主要包括：所檢查範圍內單位場所的消防安全責任制、消防安全管理、消防安全操作規程、滅火和應急疏散預案、建築防火、自動消防設施、室內裝修、電氣線路設備等情況。具體包括：1.消防法律、法規、規章、制度的貫徹執行情況；2.消防安全責任制、消防安全制度、消防安全操作規程、滅火和應急疏散預案等的建立及落實情況；3.公眾聚集場所開業前檢查手續辦理情況；4.志願消防隊員、單位員工的消防安全教育培訓，以及是否具備“四個能力”等情況；5.建築防火間距、消防通道、安全出口、疏散通道、防火分區等的設置情況；建築室內裝修裝飾材料防火性能情況；6.火災自動報警、自動滅火、消火栓、防排煙等系統，以及應急廣播和應急照明、安全疏散設施等的運行和維護保養情況；7.電器產品、燃氣用具的安裝、使用及其線路、管路的設計、維護保養、檢測等情況。8. 所在地市政消防設施維護情況。

賓館消防安全方面要注意哪些方面

嚴控明火，做好宣傳和提醒標緻

保證通道暢通無阻、檢查消防器材安全有效並能使用滅火器和消防報警