中午吃什麼飯呢?
中午吃什麼飯好呢簡單的
中午吃什麼好
1
雞蛋
成年人每天至少要吃一個雞蛋,可以燒湯、煎蛋、炒蛋等等,方法超級多,口味也不錯,非常值得你在中午搭配米飯來吃。
2
肉類
肉類是補充動物蛋白最佳的渠道,建議每天多食用一些不同的肉類品種,如豬肉、牛肉、雞肉、羊肉等,合理調節肉食的攝取比例,同時注意烹飪時的油鹽控制。
3
魚類
魚肉的營養價值是相當高的,如桂魚、帶魚、青魚、草魚、鰱魚、鱅魚都是我們日常喜歡食用的魚類,可以煮湯,也能紅燒、清蒸、煎炸,總之燒法多樣,但都一樣好吃有營養。
4
蔬菜
每餐午飯都要吃一些各種顏色的蔬菜,如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西紅柿、木耳、蘑菇等等,顏色越多,種類越豐富越好,人體內所需的葉綠素和其他植物營養可以通過這個途徑吸收,也比較不容易產生便祕問題。
5
水果
飯後必吃一些水果,諸如蘋果、香蕉、橘子、菠蘿等,補充一天所需的維生素c及其他膳食纖維,讓你下午工作起來幹勁十足,不會覺得過於疲憊想打瞌睡。
中午吃什麼飯更營養
●午餐兩宜
1、宜吃蛋白(蛋白補充產品,蛋白補充資訊)質(蛋白質產品,蛋白質資訊)和膽礆含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆製品等食物。因為這類食物中的優質高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使頭腦保持敏銳,對理解和記憶功能有重要作用。
2、宜多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入,可使人反應靈活,思維敏捷。
午餐後犯困妙招
有人通過吃甜點、麵包、餅乾、冰淇淋等高熱量、高碳水化合物的食物來打消睏倦的念頭,可是這樣做是不明智的。這些食物會導致血液中的糖分急劇增加,雖然暫時補充了能量(能量食品),讓你更有活力,可當血糖(血糖食品)慢慢降低,大腦便開始出現不良反應,要麼頭疼,要麼情緒不穩,輕易發怒,或者腦子像沒了養料的機器一樣運轉不靈,經常分神,給下午的工作和生活著實添了不少亂。另外,不吃早餐或午餐同樣會導致犯困,它會使體內的血糖水平起伏不定,當血糖降到谷底的時候,也就是你昏昏欲睡的時候了。不過別擔心,血糖水平是完全可以保持平穩的,這樣解決午餐後犯困也就順理成章了。
為每天中午吃什麼飯發愁
呵呵,我就喜歡每天吃不一樣的東西。。你可以在超市買點麵條,然後買幾瓶調味醬(小康牛肉醬,常相思牛肉豆鼓醬,老乾媽),不想吃飯的時候可以下點麵條,自己來調各種味道,這樣吃會很有興趣的喔,不妨試試!還可以買點麵粉和雞蛋,混淆打叮半稀的樣子,下往鍋裡做點麵疙瘩!呵呵,這是我比較喜歡的!菜嘛,可以去超市/菜場逛逛,逛逛就知道自己想吃什麼拉!全是我的心得喔,希望對你幫助!
今天中午吃什麼飯呢
秋季是養肺的最好時節。此時空氣乾燥,人容易煩躁不安,應多吃一些清心潤燥的食物,如烏骨雞、豬肺、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,忌吃含辣椒、大蔥、生薑、肉桂等辛辣、煎炸爆炒的燥熱食品。此外,生冷瓜果不宜多吃。很多人認為秋季可以吃狗肉、羊肉來溫補,但實際上,食用溫性的狗肉、羊肉會加重秋燥症狀,易使人上火。如果秋季需要進補的話,最好選用鴨肉、兔肉、鴿肉、甲魚、海蔘等作為滋補品。鴨肉不僅富含蛋白質,可及時補充夏日的過度消耗,而且其性涼,具有滋陰養胃、健脾補虛的作用。兔肉易於消化,不僅蛋白質含量高,膽固醇含量極低,而且性涼,具有補中益氣的作用,是中老年人及心腦血管疾病、肥胖病患者理想的秋季進補食品。鴿肉、甲魚、海蔘均性平,能起到滋腎益氣、滋陰補虛的作用,是腎氣虧虛者的秋季食療佳品。秋季進補也可以適當吃點平性的魚,如養血滋陰的墨魚、健脾開胃的黃花魚,補虛、健胃、益肺的銀魚以及具有健脾胃作用的鯽魚等。但要少吃帶魚、鰱魚、鱔魚等溫性魚類。
中午吃什麼飯最有營養呢?
一天之中,中午的飯食,時間一般在中午12點左右。一份營養豐富的午餐為人們提供整個下午的能量,合理搭配的午餐需要有主食:米飯或者面,北方也有以饅頭為主食弧;肉類:或者雞蛋等提供蛋白質;蔬菜;湯等。
在中國的傳統中,以及很多人的眼中,午餐被認為是一天中的正餐,也是食物和能量的主要補充,有所謂“早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少”的說法。
中午吃啥飯啊 普通家庭中午吃什麼好
出了經濟問題外
還要根據家庭的喜好
喜歡吃甜的、辣的還是別的
但基本上在外工作和學習的都是直接吃盒飯
中午吃什麼飯好呢?
如有條件中午當然是營養全面豐富一點好了。飯+肉搭配蔬菜還可以添加一些蛋白質脂肪較高的食品,一定要維持下午的活動不然下午都會很餓。中午關鍵是吃飽~ 簡單一點的話包子餛飩之類既方便又美味。以下是複製粘貼非原創但希望能適合您
.第一套:星期一
早餐:饅頭,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。
晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐:窩窩頭、牛奶(或豆奶)、滷蛋1個、豆腐乳
中餐:米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。
晚餐:乾煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三
早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋(半個)
中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、乾煸四季豆、雞蛋湯。
晚餐:炒麵、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐:花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個
中餐:米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿蔔海帶排骨湯。
晚餐:豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。
星期五
早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、
中餐:米飯、炒菜花、辣子雞丁,香菇青菜湯。
晚餐:芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。
星期六
早餐:麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個
中餐:米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿蔔、香菇湯。
晚餐:饅頭,玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。
星期天
早餐:花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個
中餐:米飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。
晚餐:韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。
第二套:週一:
早餐:牛奶,包子
中餐:饅頭,排骨花生米,芹菜炒香乾
晚餐:紫菜蛋湯,清蒸鯽魚,尖椒肉絲,米飯
週二:
早餐:小米粥+蒸餃
中餐:米飯,木耳炒肉,魚頭燉豆腐,涼拌黃瓜
晚餐:米飯,絲瓜湯,洋蔥炒肉,肉末炒豆腐
週三
早餐:牛奶,麵包(或花捲)
中餐:米飯,清炒四季豆, 涼拌三絲(紅、白蘿蔔、萵筍)
晚餐:饅頭, 土豆燒牛肉,醬牛肉,香菇炒小白菜
週四:
早餐:牛奶,雞蛋餅
中餐: 饅頭,紅燒豆腐,醋溜土豆絲,肉末豆角
晚餐:米飯,排骨燉海帶,炸雞腿, 青椒炒雞蛋
週五
早餐:豆漿,小籠包
中餐:米飯,清炒空心菜,排骨燉東瓜湯,紅燒魚塊
晚餐:腰果炒菜花, 白菜炒豬肝,茄子燒肉
週六:
早餐:牛肉麵,豆漿
中餐:米飯,紅燒肉,火爆腰花,雞蛋湯
晚餐:饅頭,南瓜燉排骨,炒鱔絲,
週日
早餐:豆漿,饅頭
中:饅頭,苦瓜燉雞腿,蒸魚塊,豆芽炒粉絲
晚餐:米飯, 筍尖燜豆腐,燒茄子,炒蒜苗
第三套:週一:
早餐:米粥,油條,豆漿,雞蛋
午餐:花捲,冬瓜紫菜湯,肉絲炒芹菜
晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,涼拌筍絲
週二:
早飯:油餅,雞蛋,牛奶,餅乾
午餐:米飯,清炒蝦仁,蒜茸茄子,涼拌絲瓜
晚餐:米飯,豆腐湯,肉絲炒豆芽,黃瓜炒雞蛋。
週三:
早飯:稀飯,牛奶,煮蛋,
午餐:米飯,涼拌皮蛋,肉絲芹菜
晚餐: 饅頭,清蒸魚,冬瓜湯,香菇炒肉絲。
週四:
早飯:牛奶,雞蛋,粥,
午餐:饅頭,冬瓜湯,燒茄子,番茄炒雞蛋
晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,炸蝦,毛豆炒豆腐乾,
週五:
早餐:花捲,米粥,雞蛋
中餐: 饅頭,香菇炒豆腐,魚丸湯, 肉末炒豆角
晚餐:米飯。醋溜土豆絲,炒空心菜,冬瓜骨頭湯,
週六:
早飯:油條,雞蛋,豆漿
午餐: 饅頭,尖椒土豆絲,麻辣雞絲,韭菜炒魷魚
晚餐: 米飯,冬瓜紫菜湯,香酥雞腿,黃豆炒香乾
週日:
早餐: 油餅,雞蛋,豆腐腦
龔餐: 米飯,燉牛肉,炒素什錦、菠菜炒雞蛋
晚餐: 饅頭,紅燒帶魚,糖醋圓白菜,燉海帶
最後求採納遇到此類問題都可以求助我...
中午不知道吃什麼飯
以下經驗,供參考。
從簡單的做起,邊做邊總結經驗:
鍋裡放油,油要燒熱,才能放菜下去,小白菜,豆芽之類要大火快炒,快熟的時候放鹽,先少放一點,嘗一下鹹淡,不夠再加.醬油要用質量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介紹的,有三個品種,有兩個就夠了:特級金標生抽王,涼拌炒菜用,色淺味鹹鮮;特級草菇老抽,紅燒或滷菜時上色用,先少放一點,比你的目標顏色淺一些,因為還要加生抽,燒紅燒肉或牛羊肉時,最好不放鹽,主要加生抽.再買一瓶張裕牌金獎白蘭地,當料酒用,質量很好,本來是做西餐用的,雖然價格貴些,但每次用量很小,一般燒紅燒肉(最好用好五花肉),先放油,熱,放肉,大火炒至水乾,加白蘭地,500-750克肉加3/4-1蓋子(白蘭地瓶蓋),炒幹,再加老抽-生抽,然後放水,淹沒肉,大火燒開,改微火,保持鍋裡的水似開非開的狀態,直到你覺得爛了為止,大火收幹水,加胡椒少許味精,即可.
介紹幾個簡單的菜和麵食,供參考:
(一)做菜:
原材料也有一定關係!
茄子要細長的那種,以剛上市時(嫩)為好。
一,最簡單的茄子做法:
茄子切斜刀塊,放在油鍋裡炸軟,把茄子取出,油倒出來,留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1-2分鐘,加胡椒及少許味精。
省油做法:茄子切斜刀塊,放在水裡泡幾分鐘,取出少許漓幹一下,鍋里加油(量和平時炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒幾下,加海天牌生抽,小火多燜幾分鐘,加胡椒及少許味精。
二,排骨海帶湯:
生排骨、海帶加冷水,用中火燒開。快開的時候,把面上的沫撇掉。開,改微火,保持似開非開的狀態,至排骨爛,加鹽、即可。吃的時候,在碗里加胡椒、少許味精
三,新鮮墨魚與幹墨魚的做法。
發乾墨魚:先放在冷水裡泡軟,要幾個小時,中間可以換水,這樣發的墨魚有嚼勁。不放鹼。
洗墨魚:把墨魚上的薄膜剝下來,骨和內臟拿出來,洗乾淨。
新鮮墨魚的做法:
青椒墨魚肉絲:
墨魚切絲,鍋裡燒開水,水少許多一點,把墨魚絲投入過水,水開撈出備用。水千萬別倒掉,可以下面吃,很鮮。
裡脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。
鍋裡放油,大火,油熱放肉絲,炒熟加青椒絲,青椒變色,倒入墨魚絲炒,加一點點水,加鹽、胡椒、少許味精,炒幾下即可。
幹墨魚燒肉:
-燒五花肉或直排,不放鹽。
墨魚切成麻將大的塊。
上好的五花肉,切塊,鍋裡放油,先炒肉(排骨),再加入墨魚,炒幹水分,加好料酒,加少許海天老抽上色,加海天生抽,炒幾下,加水要淹沒魚肉,用小火燒(保持水似開非開狀態)1-2小時,您覺得爛了就行,大火收幹水,不要太乾,加胡椒,少許味精,放一點點糖,加一點香蔥段。結束。
備註:市場上有一種幹墨魚很鹹(質量不好),那隻能多泡一下,然後做菜時不能放老抽、生抽。
四, 燉土豆:
1 先將厚土豆片放在油鍋裡炸熟(筷子能穿過),再燉。
2 少許時間長些。
西紅柿土豆湯:
先將土豆片(要快,可以切薄一點)放在水裡煮,千萬不能加鹽,水開改微火,至快煮爛時,改大火,加西紅柿片,煮出紅色,西紅柿不能煮黃。加鹽、胡椒、一點點味精,即可
五,蝦米做菜:
先要把蝦米放在碗裡用料酒把它泡軟。
一、可以燒冬瓜,或煮冬瓜湯。
二、好豆腐乾,切成細絲,放蝦米一起煮。
六,乾貝做菜:
乾貝丁放在碗裡用料酒泡軟,然後隔水蒸爛,或用手捏碎,備用。
乾貝扣蘿蔔:
上好的蘿蔔切成丁,放鍋裡炒一下,加乾貝,小火燜熟,(先不加鹽,乾貝有鹽味),加胡椒、少許味精,即可。
乾貝炒蛋:
把乾貝放在打好......
中午吃什麼飯呢
午飯是一天中最重要的,不能糊弄。一般孩子愛吃米飯炒菜,老人需要一些湯或者粥。ok
中午一般吃什麼主食比較好?
最好都吃,別隻吃一種,那樣營養不均衡。建議中午吃饅頭、麵條這些,因為熱量高,晚上吃的話容易發胖。晚上吃米飯,少吃一些。