馬腸子煮多久?

請問如何煮哈薩克馬腸子？要煮多長時間？還有那仁怎麼做？謝謝！ 20分

需要兩小時 ， 火不要開得太大，火太大馬腸子會爛掉的 。會和麵嗎？ 做成皮帶面，馬腸子熟了就撈上來，就用那個湯下皮帶面，面撈上來後不可以過涼水那樣就沒有味道了，切點洋蔥灑在面上，再灑點湯，帶油的燙是最好的。馬腸子裡有鹽，如果覺得湯淡了可以再加點。 注意； 如果湯特別濃，有點黃不要喝 很容易上火

用高壓鍋煮馬腸子多長時間熟

從帽氣開始，40分鐘

馬腸子怎樣做

我剛煮了馬腸子給客人吃，我的是生的，哈薩克朋友自己做的，很簡單，放放在水裡煮就行了，煮的過程中要注意：水一開就要拿筷子或者牙籤刺破馬腸子，多次幾個洞，以防爆炸，會濺得到處都是油，大概煮2小時左右就熟了，涼了就可切塊吃了。這是最正宗的。

如果是真空包裝的，就是罐頭，那不是真正的馬腸子，只有新疆以外的人才吃。打開包裝就可以吃。如果是生的，按上面的做法做就行了，還有種做法，就是把馬肉切成那個小塊，加上洋蔥末放入馬肉湯裡煮一下，澆在剛下出的麵條上，這叫納仁。不過麵條最好是手擀麵。

馬腸煮多長時間

材料

主料：馬腸500克，白菜300克，

輔料：青蒜100克，

調料：大蔥20克，姜10克，白皮大蒜10克，植物油15克，料酒10克，醬油10克，豆瓣醬10克，胡椒粉5克，鹽3克，味精1克

做法

1.將肥腸煮熟後洗淨，切成塊；

2.青蒜切成段；

3.蔥切段，姜、蒜均切片備用；

4.將肥腸放入開水水中煮透，撈出備用。

5.將鍋置於旺火上，倒入植物油燒熱，加入蔥段、薑片、蒜片、豆瓣醬爆香，烹入料酒、醬油，加入開水500毫升，稍煮，撈淨豆瓣醬的渣子；

6.放入熟肥腸塊、白菜葉、青蒜段、精鹽、味精、胡椒粉，燒開即可。

買來的馬肉馬腸吃前都需要開水煮嗎？煮多久，一次煮完嗎？

可以煮的!下鍋後5分鐘左右就要那牙籤扎扎,以免馬腸子裡有空氣出不來炸開,大概煮20分鐘左右,用筷子紮下看看,如果熟了就很容易扎進去的!時間根據自己的火大小來掌握!

煮馬腸子的湯怎麼吃

材料

薰馬腸 鹽 洋蔥 胡椒

做法

先用開水大火煮10-15分鐘，期間要起氣泡，一定要用牙籤或尖物將其扎破排出氣泡，否則腸身易爆裂。等完全沒有氣泡後，再換一鍋冷水小火煮2個小時以上，或用高壓鍋壓30分鐘。煮熟後即可出鍋、冷卻，切片。

食用時可根據口味添加佐料：

1 切絲洋蔥覆蓋肉片上。

2 胡椒，生辣子粉，鹽、混合後幹沾

3、蒜泥香油沾汁。

4，薰馬腸和土豆條爛燉。

5，薰馬腸抓飯。

6，煮的湯做揪片子，湯麵條。

伊犁馬腸子怎麼吃，比較粗的，直徑8釐米左右，大概要怎麼做好吃，燒多久或者蒸多久，要加什麼調味

用水煮熟，先開始大火 等水燒開了就小火煮熟時間2個小時左右，慢火時間要長，這樣肉煮熟了就軟，火大肉就硬，一個半小時後可以放洋芋（土豆），紅蘿蔔，兩個小時後全部打撈出來，剩下的湯水也可以下面條煮熟後和美味的馬肉一起分享咯！生薑可以少量放點。不要放其它料，原味好吃。

薰馬腸怎麼做好吃？有人說煮著吃，有人說蒸著吃？是嗎？

薰馬腸的做法如下：

1.將馬肉和裝在馬腸裡並放在事先搭好的木架上。

2.在木架周圍用土坯壘起，下方留一個小洞，上方用毛氈蓋住密封。

3.在木架的下方放入松木鋸末、新鮮的松樹枝葉點燃，因為松木鋸末不易起明火，新鮮的松樹枝葉含有大量的松脂和水分也不易起明火，點燃後只是冒煙陰燃。等到馬肉和馬腸脫水萎縮、表面呈黑紅色就熏製完成了。

4.先用開水大火煮10-15分鐘，期間要起氣泡，一定要用牙籤或尖物將其扎破排出氣泡，否則腸身易爆裂。

5.等完全沒有氣泡後，再換一鍋冷水小火煮2個小時以上，或用高壓鍋壓30分鐘。煮熟後即可出鍋、冷卻，切片。

6.食用時可根據口味添加佐料：切絲洋蔥覆蓋肉片上;胡椒，生辣子粉，鹽、混合後幹沾;蒜泥、香油沾汁 味道鮮美是招待客人的上等食品。

薰馬腸怎麼煮

煮熟後，可以直接吃，也可以根據個人口味將適當的辣椒麵、醋等沾著吃