四川冒菜怎麼做?

正宗四川泡菜怎麼做?
問題一：正宗的四川泡菜酸蘿蔔怎麼做？ 自制方法 原料白酒、姜、鹽、朝天椒、大料（八角）、花椒（我用的是粉）、沙糖、白蘿蔔。 操作1、把泡菜壇洗乾淨擦乾水分之後放置一邊。2、白蘿蔔洗乾淨後切塊，用少許鹽醃漬 。3
四川冰粉怎麼做?
問題一：四川冰粉怎麼做？.. 地道四川人做的傳統冰粉：準備：一小盆涼開水、冰粉籽少量、生石灰水少量、紅糖水（或者其它果味果汁）、小布袋1.先用小布袋裝好冰粉籽，注意最還將小布袋封口，比如用針線縫上，儘量不能讓冰粉浮漏出來；
冒菜怎麼做?
問題一：怎樣自己做冒菜？ 冒菜的做法 主料：火鍋粉 花菜 木耳 黑豆豉 蒜 老薑 胡 輔料：米涼糕 平菇 藕 土豆 萵筍 草果 香果 小茴香 桂皮 白扣 香 步驟 1.準備炒料：黑豆鼓先切細，蒜剁爛 2.鍋中放油
四川苦筍怎麼做好吃?
問題一：四川幹苦筍怎麼弄好吃 苦筍是美味山野佳餚的上選原料，新鮮苦筍可直接食用，俗稱“甜苦筍”的沐川苦筍，。苦筍有很多種做法：炒、燒、涼拌均可，風味獨特，苦中回甜。比較常見的苦筍做法有苦筍炒肉、客家鹹菜炒苦筍、苦筍燉排骨、
炸四川酥肉怎麼做?
問題一：四川酥肉的製作方法 1、豬肉洗乾淨後皮刮乾淨，毛毛拔乾淨，然後切不要太薄的片。2、然後打兩個雞蛋到肉裡，充分的拌勻，就像打雞蛋漿一樣。3、肉肉和雞蛋拌得很勻後，加鹽、雞精、油辣子、花椒油、醬油、生粉拌勻。4、生粉要
君達菜怎麼做好吃?
問題一：君達這種菜怎麼做才好吃？ 你說的就是傳說中的牛皮菜吧？呵呵 第一種方法：蒜頭豆豉煮君達菜 原料：豆豉5錢、蒜頭2-3粒，君達菜一斤，鹽、油、紹酒少許。 做法：1、把蒜頭切片，豆豉磨碎或者用攪拌機打碎。2、先用
四川麻將怎麼打才必贏?
問題一：打麻將技巧十句口訣打麻將必勝口訣四川麻將技巧口訣哪裡有 要愛牌，不要罵牌。 不要的牌，打了再來，就是好牌，要留住。 牌不好，不急，因為牌越爛越好上張。 打麻將，切記心急，心急來不到好牌。 問題二
骨頭燉白菜怎麼做好吃?
問題一：排骨燉白菜的做法 1、把排骨剁成一寸五分長的段，白菜頭切成長方塊，香菜梗切成小段，蔥，姜切成塊，姜塊用刀拍一下。2、勺內放水，水燒開後放入排骨燙一下取出，再用水沖洗淨血沫。3、勺內放入少量清油，油燒熱時放入蔥，姜塊
晒的幹酸菜怎麼做好吃?
問題一：晒的幹酸菜怎麼做好吃 食材 主料 芥菜 10kg 包心芥菜 5kg 輔料 水 適量 步驟 1.買回來的新鮮芥菜摘去老葉平攤在地上晾晒乾多餘水分，陽光充足的話半天時間就可以。芥菜不用清洗，只需都乾
黃鱔炒芹菜怎麼做好吃?
問題一：芹菜炒黃鱔怎麼做 芹菜炒黃鱔的做法 將芹菜洗淨後切成小段。蔥洗淨切段。姜洗淨切絲。 將鱔魚處理乾淨。取肉切片，用鹽醃漬入味。 鍋上火加油燒熱。爆香蔥，姜後，下入鱔魚爆炒，加入芹菜段炒勻。調味即可。
醃好的酸菜怎麼做好吃?
問題一：的做法，醃製酸菜怎麼做好吃，醃製酸菜的家常做法 用料 主料 芥菜5棵 輔料 開水 1000毫升 醃製酸菜的做法 1. 芥菜洗乾淨，放陽臺晾乾 2. 燒開水 3. 用開水把菜燙一遍 4.
四川油菜什麼時候成熟?
問題一：今年四川綿陽一帶的油菜籽是幾月份開始收割？ 要看天氣的，大概是5月份收割 問題二：四川省哪裡種的油菜籽多請問成熟了沒有啊? 現在的油菜籽還沒到成熟的時候吧，估計還得等一段時間
四川臘腸怎麼炒好吃?
問題一：四川臘腸怎麼炒好吃 材料 西葫蘆，臘腸，鹽 做法 1.準備材料 2.西葫蘆洗淨，去饢，切成薄片 3.臘腸切斜片，臘腸炒了會縮，可以切大些 4.油鍋燒熱入西葫蘆翻炒後加少許鹽調味 5.加臘腸片一起翻炒至兩者味道
熬乾白菜怎麼做好吃?
問題一：熬白菜怎麼做好吃，熬白菜的家常做法 熬白菜的做法步驟 1白菜切片 2火腿切小丁，水洗一下 3熱鍋，放油，放白菜火腿，翻炒 4放醬油和水，炒勻，水開後三分鐘，白菜熟了出鍋 問題二：熬白菜的做法，
新鮮的蕨菜怎麼做好吃?
問題一：蕨菜的做法大全，蕨菜怎麼做好吃 食材用料： 蕨菜[圖]蕨菜相剋食物 臘肉[圖]臘肉 蒜[圖]蒜 食用油[圖]食用油 鹽 生抽 菜譜做法： 蕨菜炒臘肉的做法圖解11.新鮮蕨菜用清水洗乾淨。 蕨菜炒臘
蒸菜怎麼做好吃?
問題一：蒸菜的做法大全，蒸菜怎麼做好吃 食材用料： 芹菜葉一大碗 麵粉50克 玉米麵50克 衛生油10克 花椒粉5克 精鹽5克 雞粉5克 香油少許 生抽5克 蒜米適量 米醋少許相剋
蘿蔔葉子酸菜怎麼做?
問題一：怎樣用蘿蔔葉子做成酸菜 最簡單的方法就是用淘米水浸泡，用石塊壓住不讓葉子浮子水面，待開始起泡說明已孢酵了，就可以了。如果有泡菜老水，加一點效果更快更好。如果喜歡吃泡菜，可自己配製泡菜水。 問題二：蘿蔔
醃鹽菜怎麼做好吃?
問題一：鹽菜怎麼醃好吃 巨好吃的鹹菜配方 黃瓜：5斤 (切成3CM長左右，縱向十字切開成4份) 尖椒：1斤 (綠的那種，切成1CM寬長條) 蒜薹：1斤 (切成3CM長左右) 生薑：2兩半 大蒜：2兩半 醬油：2
東北酸菜怎麼做好吃?
問題一：做法，炒東北酸菜怎麼做好吃，炒東北酸菜的家常做法 1.酸菜泡洗乾淨。 2.一片葉子片成兩片（為了切的絲更細一些）切成絲。 3.切好的酸菜絲用水投洗一遍擠幹水分。 4.新鮮的小綠尖椒碎，蔥花，蒜瓣。 5.油鍋
水煮菜怎麼做?
問題一：水煮菜怎麼做 現在的水煮類菜餚都是：先將原料初加工。（片成片或切成片），再碼味上漿！入紅湯裡煮熟。 倒入炒好的低料上，撒刀口辣椒和花椒麵、蒜茸、蔥花。鍋燒沸油，淋在上面！用香菜點綴一下！就OK啦 問

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