醃製冬瓜?

如何醃製黃瓜好吃?
問題一：怎樣醃黃瓜好吃 醃黃瓜的兩種做法（一種簡單，一種複雜一點）： 主料：黃瓜500克 調料：鹽125克 製作步驟： 1. 選擇鮮嫩，帶刺，條細的黃瓜擇去花蒂； 2. 用清水洗淨，晾乾水分； 3. 在缸內碼一
如何醃製黃瓜鹹菜?
問題一：黃瓜鹹菜的祕方醃製方法鹹甜口 方法一（偏鹹） 配料： 黃瓜：10斤，青辣椒：2斤，醬油：3斤， 鮮姜：0.5斤，大 蒜：0.5斤，豆油：0.3斤， 鹽： 1斤， 白酒：0.5斤， 味精：50克， 白糖：1
黃瓜條怎麼醃製好吃?
問題一：怎樣醃製黃瓜又好吃又不壞。 主料：黃瓜1600g，大蒜2頭，老薑1小塊，朝天椒5個，泡椒5個，鹽2勺。 醬汁：生抽240ml，白醋240ml，冰糖160g。 做法： 1.黃瓜洗淨後擦乾表面水分，切小拇指粗細的
如何醃製辣椒黃瓜鹹菜?
問題一：手把手教你怎樣醃製辣椒、黃瓜鹹菜 詳細?? 原材料:黃瓜10 斤,辣椒2 斤,大蒜4 兩,姜7 兩.調味料:醬 油5 斤,鹽2 斤,味精4 兩,7 兩白酒. 用酒將菜板.筷子.菜刀.罈子用酒消毒，一定要消好毒,
鹹鴨蛋醃製好要煮多久?
問題一：醃好的鹹鴨蛋要煮多久 醃好的鹹鴨蛋，開鍋後煮5分鐘，黃的中心還是有些稀，如果你喜歡吃煮全熟的，至少7分鐘以上，10分鐘之內就可以。 問題二：醃製鹹鴨蛋至少需要多長時間？ 製作方法推薦：2-
魚肉醃製多長時間?
問題一：魚肉怎麼醃製才好吃？醃製多長時間？用哪些調料？要不要先用廚房紙吸乾水份？要不要切花刀？ 任何肉類，瀝乾水再醃，那當然是最好不過的。至於要不要用廚房紙吸乾，隨你意咯，用的話就快一點。醃魚要看你打算怎麼做法，看你是想蒸
鮮蒜怎麼醃製好吃?
問題一：大蒜怎麼醃製好吃 你好，蒜的兩種醃製方法如下： 一、醃鹹蒜： 主料：成熟的大蒜。 調料：醬油、花椒、大料、鹽。 做法： 1、將水倒入鍋內，加入醬油、花椒、大料、鹽、熬成濃汁。放置涼透。 2、將大蒜裝入一
醃製鹹魚塊怎麼做好吃?
問題一：醃製鹹魚塊怎麼做好吃 鹹魚的製作方法： 1 選個大的胖頭魚，殺後，洗淨。剁下魚頭，（魚頭可做湯，或剁椒魚頭，看個人喜好。）。將魚身用醃製鹽塗滿。一般比例15：1。放入盆中。放陰涼處，約一個星期。（每天將魚翻個身）
泥螺怎麼醃製?
問題一：醃製好的泥螺怎麼做才好吃 1．選料 選體大殼薄、腹足肥厚、體內無沙、足紅口黃、滿腹藏肉、無破殼的泥螺為加工原料。以仲夏前後，泥螺格外脆嫩肥滿時，為採捕、加工的黃金季節。 2．鹽浸 將選好的泥螺放人桶中，加20％～
廣東酸姜怎麼醃製?
問題一：姜酸如何醃製 原料配方：鮮嫩姜5000克，白糖1000克，醬油500克，精鹽500克． 製作方法：1.將鮮嫩姜逐塊洗刷乾淨，颳去外皮，洗淨切成薄片，放汝盆中，撒上少許鹽醃一下． 2.取沙鍋一隻，上火，加少許水，
如何醃製雞排?
問題一：大雞排怎麼醃製 問題二：炸雞排怎麼醃製越詳細越好 炸雞排怎麼醃製越詳細越好 炸雞排 材料 帶骨肉雞胸1塊，胡椒鹽適量，地瓜粉2杯，蔥2根，姜10公克，蒜仁40公克，水100㏄，五香
如何醃製燒烤的肉類?
問題一：燒烤的肉怎樣醃製比較好吃 醃料： 1、肉串類： 5公斤鮮肉計應加入香料的份量。 配方1：味精（鮮度在99%，以下全用此鮮度）70—90克，精鹽36克，特鮮1號1包，姜、香蔥（剁細）各40克，白糖7克，肉鬆粉25
檸檬蜂蜜水要醃製多久?
問題一：蜂蜜檸檬水醃製要多久才能喝 做好後就放冰箱保鮮裡擱置最少2~3天。然後就可以拿出來食用了，可以拿來沖水泡紅茶喝，清喉潤肺，補充VC。可以沒事兒嘴饞了撈幾片當糖果吃。還可以做甜點時放旁邊做可食用的裝飾。還有燒魚燒肉燒
湄公烤魚怎麼醃製?
問題一：湄公烤魚配方 烤魚的做法 1.草魚2斤左右，不要買太大的，不然不容易烤熟,魚從中間切開兩半 .加料酒，生薑片，生抽，鹽，椒鹽粉，醃製1~2小時左右 2.烤盤上面鋪層錫紙，把醃製好的魚放上去 ,200度烤了35分
奧爾良雞翅怎麼醃製?
問題一：奧爾良烤翅的醃製方法。 主料 雞翅中4個 新奧爾良烤肉料20g 輔料 水20g蜂蜜適量 步驟 1.雞翅洗淨，正反面用刀各劃三刀，方便醃製時入味； 2.嚴格按照70g:70g:1000g = 烤肉料:水
冬瓜是蔬菜還是水果?
問題一：冬瓜是水果還是蔬菜 5分 冬瓜是蔬菜。 冬瓜（學名： Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.）為一年生草本植物，莖上有卷鬚，能爬蔓，葉子大，開黃花。果實球形或長圓柱形，表面有毛和白粉，皮深
烤肉的羊肉怎麼醃製?
問題一：燒烤羊肉怎麼醃製好吃？ 材料 鮮羊腿肉500g，肥羊肉100g，鹽10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml 做法 1.將鮮羊腿肉用流動水洗淨，再用廚房紙巾擦乾水分，同肥羊肉一起切成2cm見
冬瓜苗怎麼做好吃?
問題一：蒜蓉冬瓜苗怎麼做如何做好吃 蒜蓉冬瓜的做法步驟 1. 冬瓜焯水，瀝乾 2. 起油鍋，油燒熱後放入焯好的冬瓜塊翻炒 3. 冬瓜炒至6成熟時放入香菇翻炒，同時倒入醬油，鹽繼續翻炒 4. 待香菇熟透後放入蒜蓉翻炒
豇豆怎麼醃製?
問題一：豇豆怎麼醃製好吃？ 將燒開的開水放涼後到在一個容器裡（最好是罈子），然後加適量的食鹽，加一點酒，白糖，姜，然後把洗乾淨的新鮮的豇豆（可切成段，也可不切），放進去，使它完全浸入水裡，講壇自密封，有時可檢查一下里面是否
醃製的鹹雞蛋如何保存?
問題一：醃好的生鹹鴨蛋如何保存 先是繼續醃下去，時間長了就會冒出油的，很好吃，你可能擔心越來越鹹，再煮熟三分之一，然後下到冰箱，慢慢吃，不會壞的，，還有就是左鄰右舍範送上，培養感情。 問題二：醃鹹雞蛋怕太鹹了

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