怎樣醃蘿蔔鹹菜好吃?

怎樣醃蘿蔔鹹菜?
問題一：怎樣醃蘿蔔鹹菜最好吃 醃蘿蔔鹹菜（芥菜鹹菜）的方法： 1.　通常在秋天，選好蘿蔔或芥菜，洗淨裝壇，加清水，以剛沒過蘿蔔或芥菜為宜。 蘿蔔/芥菜與鹽的比例基本保持5:1的比例，即5斤鹹菜原料兌1斤粗鹽。2.　通常蘿
怎樣鹽羅卜鹹菜好吃?
問題一：怎樣醃蘿蔔鹹菜最好吃 醃蘿蔔鹹菜（芥菜鹹菜）的方法： 1.　通常在秋天，選好蘿蔔或芥菜，洗淨裝壇，加清水，以剛沒過蘿蔔或芥菜為宜。 蘿蔔/芥菜與鹽的比例基本保持5:1的比例，即5斤鹹菜原料兌1斤粗鹽。2.　通常蘿
怎樣醃蘿蔔絲鹹菜?
問題一：怎樣醃蘿蔔鹹菜最好吃 醃蘿蔔鹹菜（芥菜鹹菜）的方法： 1.　通常在秋天，選好蘿蔔或芥菜，洗淨裝壇，加清水，以剛沒過蘿蔔或芥菜為宜。 蘿蔔/芥菜與鹽的比例基本保持5:1的比例，即5斤鹹菜原料兌1斤粗鹽。2.　通常蘿
怎樣醃製糖蒜最好吃?
問題一：怎樣醃製糖醋蒜最好吃，糖醋蒜醃製方法 巧醃糖醋蒜的做法步驟 1. 新鮮大蒜紫皮蒜為好， 80頭用量 2. 剪去蒜苗 3. 薄皮去根，（記得切根時莫傷及蒜瓣）【此方法免用清水泡，好多因為用清水泡晾不乾淨，導致醃
胡蘿蔔鹹菜怎麼醃好吃?
問題一：用鹽醃整個的紅蘿蔔鹹菜怎樣醃會很脆 40分 你用鹽揉一段時間 然後用水沖掉 再揉再衝 蘿蔔的細胞被搓碎 水分流失 就容易脆頂 這個方法做別的蔬菜醃製也行哦 問題二：胡蘿蔔怎麼醃鹹菜 方法一：
小黃瓜怎麼醃鹹菜好吃?
問題一：怎樣醃整根小黃瓜鹹菜 醃製整根黃瓜的方法（一）： 主料：黃瓜10斤 配料：胡椒粉2兩、辣椒粉2兩、蒜拍碎味精2兩、醋2兩、白糖7兩、鹽適量 步驟： 1.把黃瓜放在開水裡燙一下，撈出用涼水拔涼後，用鹽醃製一天
如何醃製蘿蔔鹹菜?
問題一：如何醃製白蘿蔔鹹菜 白蘿蔔怎麼醃製好吃 製作方法 1.將新鮮白蘿蔔、胡蘿蔔去皮、生薑切片，紅椒洗淨瀝乾備用。 2.將白蘿蔔、胡蘿蔔分別切成粗條狀，放入乾淨的盆內，放入兩小匙鹽用手拌勻，放置醃製20分鐘。 3.
萵苣怎麼醃鹹菜好吃?
問題一：萵苣怎麼做鹹菜 萵苣（最好是人家已經把皮削好了）、胡蘿蔔、白蘿蔔、辣椒（細長鮮紅的那種）、白菜芯（一定要中間的那些嫩嫩的芯）、姜、蒜、花椒。 其實醃鹹菜很簡單的。當然這不是家裡媽媽醃製的方法，是跟姨媽學的。先
怎麼醃蘿蔔乾?
問題一：蘿蔔乾怎樣做好吃 我前幾天才醃好一罈子幹蘿蔔,朋友說太好吃了,又辣又脆. 一:首先選材要好:蘿蔔要新鮮,一個個拎起來還要很重的才買,表示水份充足而且不怕空心.回去洗乾淨把它切成二半,二半再分幾小份,放在陽臺上晒.
怎麼醃蘿蔔皮?
問題一：蘿蔔皮怎麼醃製做法 主料蘿蔔皮500g 輔料醋適量鹽適量糖適量 步驟 1.小蘿蔔洗淨 2.削下蘿蔔皮，皮儘量削厚點 3.在太陽下晒一天 4.晒至半脫水的狀態 5.放入配好糖醋汁的罈子中，如果有泡糖蒜的罈
怎樣醃製八寶菜?
問題一：醃製什錦菜、八寶菜的方法 各種醬菜的做法------------------- 北京八寶菜醃製法----------------------------------------- 取醃黃瓜1000克，醃藕片、醃
晒蘿蔔乾時怎樣切蘿蔔?
問題一：如何才能切蘿蔔不斷，而且便於晾晒做成蘿蔔乾？ 20分 不大明白你想搞成怎麼樣的。蘿蔔乾 不是一條條，一片片的嗎，把一個蘿蔔直接切成片不就是一片片的咯，想要條的 再把片的切開不就是一條條的了。 問題二：晒
怎樣自制辣椒醬好吃?
問題一：用新鮮的辣椒，怎麼做辣椒醬才好吃？ 做辣椒醬 辣椒系列食品加工方法 1、辣椒醬：選成熟新鮮、紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等汙物，撈起裝蘿瀝乾，倒入電動剁椒機剁碎，加鹽醃製
怎樣雞蛋煮麵條好吃?
問題一：雞蛋煮麵條的家常做法大全怎麼做好 食材 主料 雞蛋 2個 麵條 1塊 輔料 油 適量 鹽 適量 菜心 適量 蕃茄醬 適量 雞精 適量 步驟 1.把雞蛋打進鍋裡，慢火煎。 2
怎樣煮茶葉蛋最好吃?
問題一：怎麼樣煮茶葉蛋最好吃 五香茶葉蛋的N種做法 1.香料配方:綠茶10克、八角2枚、桂皮1塊（8克）、花椒20粒、生薑5片、香葉3片、老抽200毫升（大約20小勺）、孜然粉15克（一定要放，這是關鍵）、糖1勺。 2
怎樣燉排骨湯最好吃?
問題一：怎樣燉排骨最好吃 下面介紹一下燉排骨一些小技巧，讓你燉的排骨又香又營養。1、排骨買回後應用溫水浸泡15分鐘左右，洗淨。2.骨頭洗淨。涼水下鍋，開鍋後把水扔掉，把棒骨再敲碎。關鍵是後敲碎棒骨，因為，先敲碎骨髓油就跑到
怎樣做紅燒羊肉好吃?
問題一：羊肉怎樣紅燒才最好吃？ 主料羊肉1000克。 輔料青蒜葉5克，姜塊50克，蔥結10克，紹酒100克，紅醬油150克，冰糖l00克，精鹽5克，味清2．5克，水澱粉15克。 製法 ①將羊肉放入清水鍋內，用中火燒開後，取
怎麼醃製辣椒更好吃?
問題一：整個的青辣椒怎麼醃好吃? 整個的青辣椒醃製方法: 一、材料 青辣椒5斤，鹽半斤，醬油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少許，花椒0.2斤，生薑0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤 二、做
怎樣炒五花肉片好吃?
問題一：怎樣做好吃的五花肉? 做紅燒肉最好 具體做法很多 提供幾法 僅供參考 (一) 五花肉切成小塊，方方正正，每塊都有皮有肥瘦肉，燒一小鍋水，把肉塊放進去煮5分鐘，煮出血汙與浮沫，取出來沖洗乾淨，瀝乾水。 （其實應
怎樣做涼麵簡單好吃?
問題一：涼麵怎麼做好吃又簡單 食材：麵條1把、黃瓜1根、西紅柿1/2個、醋35ml、醬油15ml、芝麻醬10ml、油潑辣子15ml、鹽5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、涼開水1盆 做法：1.鍋裡水燒開下面條。 特色麵食

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