拌蘿蔔乾鹹菜的做法?

如何醃蘿蔔乾鹹菜?
問題一：蘿蔔乾鹹菜怎麼做？ 做法： 1、將蘿蔔洗淨，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不斷刀條，掛到棉線上，在通風處晾晒4、5天。 2、用溫開水洗去灰塵，擠幹水份後，抖散；加入食鹽和少許白酒拌勻，再拌上辣椒麵、花椒麵（如
怎樣醃蘿蔔絲鹹菜?
問題一：怎樣醃蘿蔔鹹菜最好吃 醃蘿蔔鹹菜（芥菜鹹菜）的方法： 1.　通常在秋天，選好蘿蔔或芥菜，洗淨裝壇，加清水，以剛沒過蘿蔔或芥菜為宜。 蘿蔔/芥菜與鹽的比例基本保持5:1的比例，即5斤鹹菜原料兌1斤粗鹽。2.　通常蘿
怎麼醃菜的做法大全?
問題一：怎麼醃鹹菜的做法大全 醬八寶菜 黃瓜一000克，藕、豆角各吧00克，紅豆四00克，花生米三00克，栗子仁二00克，核桃仁一00克，杏仁一00克，（以上原料應先行醃製好）黃醬二000克，糖色一00克，醬油一000克。
醃製蘿蔔乾怎麼做好吃?
問題一：蘿蔔乾怎麼醃製好吃 我前幾天才醃好一罈子幹蘿蔔,朋友說太好吃了,又辣又脆. 一:首先選材要好:蘿蔔要新鮮,一個個拎起來還要很重的才買,表示水份充足而且不怕空心.回去洗乾淨把它切成二半,二半再分幾小份,放在陽臺上晒
蘿蔔洋蔥可以做什麼菜?
問題一：蘿蔔和洋蔥可以一起做菜嗎？ 可以。 多數食物搭配食用，能起到維護體內營養平衡、強身健體的作用。但是也有不少食物"相剋"，一起食用會產生對身體有害的物質。 (1)下列食物同時多吃將會中毒：羊肉與西瓜；香蕉與芋頭；
醃蘿蔔纓的做法，醃蘿蔔纓怎麼做好吃，醃蘿蔔纓的家常 ?
醃蘿蔔纓的做法，醃蘿蔔纓怎麼做好吃，醃蘿蔔纓的家常 看見有白沫了後就用加水，直到白沫完全漫出去，然後再加鹽，這樣醃出來的菜才好吃，不酸不爛。 蘿蔔纓子怎麼醃製成鹹菜 這個菜小的時候經常吃： 蘿
蘿蔔是補氣的嗎?
問題一："蘿蔔"是補氣的還是降氣的? 1 《本草經巰》："生者味辛，性冷；熟者味甘，溫平。" 《綱目》："萊菔，根、葉同功，生食升氣，熟食降氣。 消積滯，化痰熱，下氣，寬中，解毒 2 不能和有黃芪等藥材的補氣
怎麼炒蘿蔔乾好吃又脆?
問題一：怎麼炒蘿蔔乾好吃又脆 炒蘿蔔乾的做法步驟11.蘿蔔乾 炒蘿蔔乾的做法步驟22.切一下 炒蘿蔔乾的做法步驟33.用清水洗一下 炒蘿蔔乾的做法步驟44.起油鍋 炒蘿蔔乾的做法步驟55.蘿蔔乾放鍋里加蔥花炒 炒
怎樣醃製蘿蔔乾好吃?
問題一：蘿蔔乾怎麼醃製好吃 我前幾天才醃好一罈子幹蘿蔔,朋友說太好吃了,又辣又脆. 一:首先選材要好:蘿蔔要新鮮,一個個拎起來還要很重的才買,表示水份充足而且不怕空心.回去洗乾淨把它切成二半,二半再分幾小份,放在陽臺上晒
如何做滷菜的方法?
問題一：滷菜的做法及配方 滷菜的做法及配方: 一、滷水製作： 將滷料裝入紗布袋中，紮緊袋口，如果沒有老滷水、則需先用雞骨、豬骨煮出骨頭湯。其方法為：取5斤 筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1個小時，以去血腥，清洗乾淨
怎麼醃蘿蔔乾?
問題一：蘿蔔乾怎樣做好吃 我前幾天才醃好一罈子幹蘿蔔,朋友說太好吃了,又辣又脆. 一:首先選材要好:蘿蔔要新鮮,一個個拎起來還要很重的才買,表示水份充足而且不怕空心.回去洗乾淨把它切成二半,二半再分幾小份,放在陽臺上晒.
蘿蔔牛雜怎麼做好吃?
問題一：美味蘿蔔牛雜怎麼做 材料 牛雜一副（牛心、牛肝、牛肚、牛腸、牛百葉、牛肺）及南方白蘿蔔 香料 砂姜、肉桂（桂皮）、草果、陳皮等 調味料 鹽，味精、雞精、白酒等。 製作 1、牛雜清洗完畢，將牛雜切成條狀
老芹菜怎麼醃製的做法?
問題一：芹菜怎麼醃製不黃 芹菜營養最豐富的地方都集中在根部，芹菜根的藥用價值也很高，是一味中藥材。用芹菜根醃鹹菜很簡單 方法一：只要把芹菜根用水泡後清洗乾淨，把醬油、大料等調料用鍋燒開放涼，喜歡吃硬點的直接把芹菜根切段後
蘿蔔乾和什麼煮好吃?
問題一：蘿蔔乾什麼燉什麼好吃 蘿蔔乾燉豬肉 1.蘿蔔乾過水，洗淨，擰乾水分備用；豬肉切丁；紅椒切段；姜切絲；蔥切大段 2.鍋中放油，不用太多，放入豬肉丁翻炒至出油；依次放入八角、紅椒、薑絲、蔥段、料酒、生抽翻炒；放入蘿蔔乾
蘿蔔纓子怎麼做好吃?
問題一：水蘿蔔纓子怎麼做好吃 紅蘿蔔纓子有幾種常見的吃法： 作為餃子餡或者包子餡，可以加點肉更加的美味 涼拌紅蘿蔔纓子 可以根據個人口味素炒或者是加肉的炒紅蘿蔔纓子 問題二：蘿蔔纓怎麼吃有營養麼
小蘿蔔纓子怎麼做好吃?
問題一：蘿蔔纓子怎麼吃 蘿蔔纓營養豐富，但是蘿蔔纓和很多蔬菜一樣，維生素易流失，最好是焯一下涼拌著吃。此外，也可以用蘿蔔纓來包餃子和熬湯，在包餃子和熬湯時，最好是能和肉類同吃，這樣不但增加了補鈣的效果，蘿蔔纓清淡微苦的滋味
蘿蔔乾怎麼醃製?
問題一：晒乾的蘿蔔乾怎麼醃製 蘿蔔乾的醃製方法： 1.先將蘿蔔切成五公分左右的條狀，準備一鍋燒開的水，蘿蔔切好後拿到滾水裡面焯一遍，漏起將水分濾幹，天氣好的話拿到太陽下晒至皮有韌性、幾乎完全脫水。 2.晾晒後將蘿蔔條取
蘿蔔煮水怎麼做?
問題一：白蘿蔔煮水怎麼做 白蘿蔔切細絲（或用專門的工具梭成細絲）加水大半碗，大火煮開，再小火煮20分鐘，過濾渣子。加蜂蜜1湯勺，即可。糖尿病人不可以加蜂蜜。另外能把渣子吃掉的最好。 問題二：白蘿蔔水怎麼做
蘿蔔乾會不會解藥?
問題一：蘿蔔是否能解藥 會解中藥，白蘿蔔是涼性的，所以吃熱性的，溫性的重要就不要吃白蘿蔔了 。民間常傳“吃白蘿蔔會解藥效”，許多人因而吃藥時都不吃白蘿蔔；這需要解釋一下：大凡體質虛寒之人需要補養，補養用溫熱藥，白蘿蔔性屬寒
晒蘿蔔乾時怎樣切蘿蔔?
問題一：如何才能切蘿蔔不斷，而且便於晾晒做成蘿蔔乾？ 20分 不大明白你想搞成怎麼樣的。蘿蔔乾 不是一條條，一片片的嗎，把一個蘿蔔直接切成片不就是一片片的咯，想要條的 再把片的切開不就是一條條的了。 問題二：晒

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