燉牛尾?

牛尾燉什麼最好?
問題一：牛尾燉什麼好。 原料： 新鮮牛尾。 配料： 西洋參一片、薑片、料酒、鹽、白胡椒粉、香菜/蔥花。 做法： 1、牛尾飛水去除血汙； 2、慢燉鍋中加足熱水，加入牛尾，少許料酒，薑片，西洋參片，高檔燉3-4小時
燉牛上腦怎麼做好吃?
問題一：牛上腦怎麼做好吃 原料：牛上腦2斤、大料2瓣、蔥、姜、甜麵醬大約50g、糖少量。 做法： 1、牛肉洗淨，整塊兒用清水煮至8成熟； 2、將熟牛肉切約5釐米長，3釐米寬的長方塊； 3、炒鍋上火燒熱，倒入色拉油將
燉牛肉哪個部位的最好?
問題一：燉牛肉，選哪個部位最好 適合清燉的牛肉部位其實也是很多的，比如牛腱子肉、牛腰板肉、牛弓口肉、牛揣窩肉、牛尾根肉、牛胸口肉及牛外脊肉等等，這些部位的牛肉約佔整條牛的百分之七十之多。 這些適合清燉的牛肉或有筋有皮，或
牛尾湯下奶嗎?
問題一：催奶豬尾湯好還是牛尾湯好 粟米胡蘿蔔煲豬尾 甜粟米兩條連須，玉米能治血利尿，又能降低膽固醇，粟米須可是好東東，可以降血脂、血壓、血糖，它還能利水、消腫，通常兩者會一起作為煲湯的材料。 原料: 胡蘿蔔一根、紅棗
清燉牛肉怎麼燉好吃?
問題一：如何燉牛肉又軟又好吃 》燉牛肉訣竅 燉牛肉時，應該使用熱水，不可使用冷水，因為熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鮮美。 旺火燒開後，揭開蓋子燉20分鐘以去除異味，然後加蓋，改用微火，
牛尾湯怎麼做好吃?
問題一：牛尾怎麼做好吃? 番茄牛尾材料: 牛尾約500克，西紅柿4-5個，輔料：燉肉料（八角花椒草果肉寇桂皮香葉幹山楂片），蔥薑蒜，鹽，料酒，醬油，黑胡椒粉，味精，香菜 做法: 1.新鮮牛尾（或冷凍牛尾化開後）用冷水
燉牛肉湯放什麼調料?
問題一：燉牛肉該放什麼調料 1、買的最好是那種肥瘦夾雜的肉，有點象豬肉的五花肉，那樣才會有油氣，香，不然會幹巴巴的； 2、切成3釐米見方的塊，注意不能太小，那樣肉燉完就沒有味道了； 3、燒鍋開水，加一點點白醋，將肉下鍋
高壓鍋燉牛肉要燉多久?
問題一：高壓鍋燉牛肉需要多長時間！ 大火燒開後，轉入高壓鍋，放入調料包，大火燒至上汽後轉小火壓20-30分鐘； 土豆洗淨，去皮，切成滾刀塊； 排氣減壓後，打開鍋蓋，放入土豆塊，再蓋上高壓鍋蓋，功續壓10分鐘；
燉牛肉要不要焯水?
問題一：我燉牛肉塊兒,之前需要焯遍水嗎 樓上說的對，燉任何肉類都需要焯掉血水保證肉質乾淨 焯的時候在快開鍋的時候慢慢用鏟子或手勺把浮沫撇去，不能等完全開鍋，那樣血水就滲透到湯裡了起不到焯水效果~ 問題二：燉
燉牛肉鹹了怎麼辦?
問題一：燉菜鹹了怎麼辦 可以不放的，看你燉的菜是什麼了，舉個例子：如果是牛肉和西紅柿，牛肉稍微肥一點，就可以不放油，可如果要燉土豆，就要放油了，不然不香。 主要看燉的菜吸不吸油，燉茄子，最好放些油。 如果你不想放油，就
魚膠燉牛奶有什麼功效?
問題一：花膠燉鮮奶的作用有什麼作用，對身體有什麼好 花膠燉鮮奶裡面的主要食材就是花膠和鮮奶，花膠作為鮑參翅肚其中一樣，肯定有著優於其他食物的地方。 花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。
燉牛肉怎麼燉好吃?
問題一：怎樣燉牛肉又簡單又好吃 食品用料 牛肋板肉五斤；醬油五兩；食鹽二兩；蔥段三棵；甜麵醬一兩；蒜一頭；姜五片； 燉牛肉有關圖片(18張)花椒；大料；丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一兩 編輯本段 製作
牛尾湯怎樣做最有營養?
問題一：牛尾湯怎麼做才有營養，步驟要詳細的 原　　料: 牛尾巴2Kg(水10L﹐蔥3棵﹐蒜5塊)﹐鹽﹐胡椒粉﹐蔥適量。肉的調料﹕醬油1大勺﹐鹽2小勺﹐切好的蔥2大勺﹐搗好的蒜1大勺﹐香油1大勺﹐少量胡椒粉。 操　　作:
燉牛骨頭放什麼調料?
問題一：煮牛骨頭放什麼調料最好吃 花椒，香葉，畢撥，小茴香 問題二：熬牛骨頭湯放什麼調料 美味牛骨頭 （一）原料：牛骨頭（含腿骨、筒骨、排骨、頭蓋骨等牛身上所有能食用的骨頭）。其中以內含骨髓的筒
怎麼做土豆燉牛肉?
問題一：土豆燉牛肉怎麼做好吃 礌個菜我做過，用高壓鍋做的，很好吃，關鍵是很快。把土豆切塊和切片的新鮮 牛肉（不用醃）一同放進高壓鍋，放一顆8角，或者半顆。放一點水，然後什麼 油鹽醬油料酒等等調料，你習慣放什麼放多少，就
燉牛肉放什麼調料好吃?
問題一：燉牛肉該放什麼調料 1、買的最好是那種肥瘦夾雜的肉，有點象豬肉的五花肉，那樣才會有油氣，香，不然會幹巴巴的； 2、切成3釐米見方的塊，注意不能太小，那樣肉燉完就沒有味道了； 3、燒鍋開水，加一點點白醋，將肉下鍋
燉牛肉怎麼去腥?
問題一：請問燉牛肉怎樣去除腥羶味？怎樣做更好吃？ 1.首先注意牛肉的選擇，一般用牛腩或牛腱子肉比較好； 2.先用開水漂一下，去掉髒東西； 3.燉之前，要用少量油將牛肉炒一下； 4.燉的時候要加一些姜，可以和土豆一起燉 燉
牛肉燉的很硬怎麼辦?
問題一：已經把牛肉燉得很硬，如何補救？ 用冷熱水燉關係不大，關鍵是要急火燉，高壓鍋30分鐘左右，別時間長了。 還有很重要的一步，配料後等水一開，馬上關恭悶2個小時，再接著燉，這樣，肉質嫩、入味、口感好。 問
老牛的尾巴像什麼?
問題一：老牛的尾巴像什麼 打屁股上的蟲子，跑時保持平衡，保護敏感部位 問題二：請問一下牛的尾巴像什麼 牛的尾巴像鞭子 問題三：知道水牛的尾巴像什麼 毛筆 問題
牛腳燉湯怎麼做好吃?
問題一：怎樣燉牛腳湯好喝 蘿蔔，最好加點蝦米 材料 黃豆2兩，姜2片，蜜棗半顆，牛腳300克，胡蘿蔔1根，鹽 做法 1.黃豆洗淨用清水浸泡半小時，胡蘿蔔去皮.切成小塊. 2.牛腳洗淨，和其他材料一起放進鍋裡，加清水6-8碗

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