老湯醬牛肉?

如何醬牛肉好吃又簡單?
問題一：正宗醬牛肉怎麼做？ 用料： 牛腱子肉1塊（約1000g）,黃醬100克，料酒3湯匙（45毫升），花椒1茶匙（5克），桂皮1小塊，醬油1湯匙（15毫升），鹽2茶匙（10克），白砂糖1湯匙（15克），老薑1小塊，八角
怎樣做醬牛肉好吃?
問題一：如何做醬牛肉好吃 醬牛肉 調料：食鹽2湯匙，姜1塊，八角少許，花椒少許，桂皮少許，生抽1湯匙，茴香少許，甘草少許，大蔥3節，白砂糖2湯匙，香葉少許，丁香少許，陳皮少許，五香粉1/2茶匙 口味：醬香味 準備時間
高壓鍋醬牛肉多長時間?
問題一：高壓鍋做醬牛肉需要多少時間 大概兩個多小時，詳情看下文用料與做法。 用料：牛腱子肉1塊（約1000g）,黃醬100克，料酒3湯匙（45毫升），花椒1茶匙（5克），桂皮1小塊，醬油1湯匙（15毫亥），鹽2茶匙（10
請問醬牛肉怎麼做好吃?
問題一：醬牛肉怎麼做好吃 方法一 家常醬牛肉 原料： 牛肉（最好是牛腱肉）一斤，幹辣椒、八角、桂皮少許，姜、蔥、老抽、料酒、白糖適量。 醬牛肉　　做法： 1、牛肉洗淨過水瀝乾，將牛肉切幾大塊。 2、洗淨鍋，加水、老
怎樣醬牛肉好吃又簡單?
問題一：如何做醬牛肉好吃又好爛 做了2次醬牛肉,反響不錯,同事和家裡人都說好吃,比超市賣得好! 好,下面就說一下製作方法: 1)"選". 選牛肉,我選的是鍵子肉.(跟賣肉的說要做醬牛肉,賣家就知道賣給你是什麼肉了)
怎樣做醬牛肉?
問題一：怎樣做醬牛肉 材料準備：牛肉（牛腱子肉），料酒，醬油，香葉，醬肉調料，生薑。 製作方法： 1、將買回的整個新鮮牛鍵子切成十釐米左右的大塊，放在冷水裡浸泡，反覆換幾次水，把血水充分泡出； 2、之後用6—8兩料酒
怎麼醬牛肉好吃又簡單?
問題一：如何做醬牛肉好吃 醬牛肉 調料：食鹽2湯匙，姜1塊，八角少許，花椒少許，桂皮少許，生抽1湯匙，茴香少許，甘草少許，大蔥3節，白砂糖2湯匙，香葉少許，丁香少許，陳皮少許，五香粉1/2茶匙 口味：醬香味 準備時間
醬牛肉如何保存?
問題一：自己醬牛肉，熟了之後怎麼保存？能保存多久？ 有條件的當然抽真空最好。不過如果是家庭裡面，最好用乾淨的食品袋包裝好以後放入冰箱冷凍保存。如果最近要吃可以放進零度保鮮裡面。一般來說冷凍可以放2個月左右，零度保鮮的最好在
醬牛肉在冰箱能放幾天?
問題一：請問，放在冰箱裡的醬牛肉，有五天了，還可以加熱吃嗎？ 要看你在冰箱是如何存放的，密封的，還是敞口的？冰箱內也有細菌。 目視檢查一下，目視沒有變質的話，上鍋蒸20分鐘再吃。 問題二：醬好的牛肉放冰箱能
買的醬牛肉怎麼吃?
問題一：醬牛肉買回來能直接吃嗎 我感覺不太衛生，畢竟外面的東西你沒親眼見過如何加工而成的很難確保衛生，最好是加熱後食用啦，如果實在要直接吃的話，那麼建議多放蒜末，一來用於調味好吃，二來消毒。 問題二：醬牛肉怎
怎樣做醬牛肉更好吃?
如何做醬牛肉好吃 醬牛肉 調料：食鹽2湯匙，姜1塊，八角少許，花椒少許，桂皮少許，生抽1湯匙，茴香少許，甘草少許，大蔥3節，白砂糖2湯匙，香葉少許，丁香少許，陳皮少許，五香粉1/2茶匙 口味：醬香味 準備時間：10
自制牛肉醬能保存多久?
問題一：自制醬料能保存多久 贊同半年那個的說法。醬本來就是發酵過的東西，就算是上面又發黴了。颳了那層你嚐嚐 還是不變味的。如果是放冰箱冷藏。一定要密封嚴不是他跑味，而是跟其他的食物串味。 問題二：怎樣自制牛肉
牛肉煲湯怎麼做好吃?
問題一：清燉牛肉湯怎麼做好吃 清湯牛肉 清湯牛肉的做法保持了牛肉的原汁原味，既可以吃肉又可以喝湯，做熟的牛肉塊做牛肉麵也是很好的選擇。一般燉制牛肉少不了香葉，要想節省時間就用電壓力鍋燉 食材 主料牛肉800g 輔料
牛肉怎麼煮不老?
問題一：牛肉怎麼煮才會不老？ 物理方法： 1.用刀背拍散牛肉 2.垂直於牛肉的紋理切牛肉（不是斜切也不是順紋理切） 化學方法： 1.用生薑水泡，這是外國滿常見的處理方法2.用木瓜子醃製 3.用嫩肉粉醃製
撫順哪的牛肉湯好喝?
問題一：撫順牛肉湯飯哪家好吃 自己做的最好吃 原料]牛肉、牛骨、雞骨架共1 200克，淨紅菜頭500克，蔥頭、胡蘿蔔、芹菜各50克，鹽、味精各少許，糖25克，醋精10克。 [製法] 1．將牛肉洗淨切成小塊，放入鍋內，
燉牛肉湯放什麼調料?
問題一：燉牛肉該放什麼調料 1、買的最好是那種肥瘦夾雜的肉，有點象豬肉的五花肉，那樣才會有油氣，香，不然會幹巴巴的； 2、切成3釐米見方的塊，注意不能太小，那樣肉燉完就沒有味道了； 3、燒鍋開水，加一點點白醋，將肉下鍋
哪個牌子的牛肉醬好吃?
問題一：什麼牌子的牛肉辣醬好吃 同上+1 小康牛肉醬...其實如果你吃啦的話我推薦李錦記的香辣醬 椰鄉春光的燈籠辣椒醬 問題二：哪個牌子的牛肉醬最好吃？ 除了老乾媽辣椒醬席捲全國之外，肉醬做得比較
老牛肉煮不爛怎麼辦?
問題一：我買了老牛肉 燉不爛怎麼辦 有二種方法； 1，放高壓鍋內保持氣壓狀態再煮20分鐘左右，然後讓它自然消氣就成； 2，放入山楂或米醋，在普通鍋內煮20分鐘左右也可(也能放高壓鍋內加氣壓煮，時間可適當縮短)。
老牛肉怎麼做容易爛?
問題一：怎麼燉牛肉容易爛 燉牛肉美味而又健康，但是大家不難發現，牛肉並不容易燉爛，如果燉不好 燉牛肉的祕訣吧，掌握如下祕訣，你就可以輕鬆燉出美味可口的牛肉。 1、首先，燉牛肉要選擇牛腩這樣有筋、有肉、有油的部位，過瘦則
牛肉湯煮什麼好吃?
問題一：煮完的牛肉湯做什麼好吃？ 上學的時候,學校附近有家韓國大排檔。中午休息的時候會去那邊吃個Lunch,吃來吃去就只愛喝韓國牛肉湯。尤其冬天的時候，喝完牛肉湯渾身熱呼呼的，很舒服。幾天前，我在網是搜了個方子，跟著做了一

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