茶道在五行中屬什麼?
General 更新 2024年10月01日
我們夫妻五行屬水，不知道做木材和茶道和的來嗎？
影響茶湯品質因素有：茶量、水量、溫度、時間等四項，茶量的多寡與時間的長短成反比。而在一定的茶具考量下，溫度成了茶湯表現的重要判斷因素。
早在唐朝時，對水溫的溫度控制即很注重，並列入煮茶程式內，例如：煮茶期的水沸程度即分三沸：
第一沸：當水如魚目，微微有聲時。
第二沸：緣邊如湧泉連珠。
第三沸：勢若奔濤、騰波鼓浪。
而唐人對水的溫度控制則是以在第二沸時出水一瓢，待水達第三沸時，即將在二沸所出的水倒入，用於止其沸，降之水溫。宋代在溫度對茶的影響的注意，於採茶時氣溫的重視不可見日，因為見日之後肥潤的茶芽便為日光所薄，及採茶時不可以手指採茶，因為手指有汗漬及溫度，會使茶變質。