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General 更新 2024年12月25日

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一、食品生產許可證的申報（一）辦理依據國務院《工業產品生產許可證管理條例》（二）發證範圍糧食加工品、食用油（含油脂及其製品））、調味品、肉製品、乳製品、飲料、方便食品、餅乾、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果製品（含巧克力及製品）、茶葉及相關製品、酒類、蔬菜製品、水果製品、炒貨食品及堅果製品、蛋製品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產製品、澱粉及澱粉製品、糕點、豆製品、蜂產品、特殊膳食食品、其他食品。注：特殊膳食食品和其他食品國家尚在制定《生產許可證實施細則》。（三）辦理條件 1. 有營業執照、衛生許可證、程式碼證； 2. 有與所生產產品相適應的專業技術人員、生產條件、檢驗檢疫手段、技術檔案和工藝檔案； 3．有健全有效的質量管理制度和責任制度； 4．產品符合有關國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求。（四）申報材料 1. 食品生產許可證申請書（3份）； 2. 有效期內工商營業執照、衛生許可證、企業程式碼證的影印件（3份）； 3. 企業法定代表人或負責人身份證影印件（3份）； 4. 企業生產場所佈局圖影印件（3份）； 5. 標有關鍵裝置和引數的企業生產工藝流程圖影印件（3份）； 6. 企業質量管理檔案影印件（1份）； 7. 執行企業標準的企業須提交企業標準文字影印件（1份）； 8. 已獲取HACCP認證證書、出口食品衛生註冊（登記）證的企業，應提供證書影印件（3份）；（五）受理單位中小型大米生產加工企業向市質量技術監督局提交申請，其他食品生產加工企業向省質量技術監督局提交申請。（六）辦理程式申請受理現場核查發證檢驗稽核審批發證（七）辦理時限自受理起5個工作日內上報省局組織專家組進行現場核查、審查發證。（八）收費依據和標準 1.收費依據：財政部、國家計委《關於調整工業產品生產許可證審查費等收費專案歸屬部門等問題的通知》（財綜[2002]19號）。 2.收費標準：現場審查發證費2200元/單元，公告費400元/單元。注：上述費用均由國家質檢總局或省質監局收取。二、食品生產許可證的年度報告及審查（一）辦理依據國務院《工業產品生產許可證管理條例》。（二）年度報告時間獲證企業在證書有效期內，每滿1年前的1個月內應提交企業持續保證食品質量安全必備條件情況的年度報告。（三）提交材料 1.企業年度自查申報表（一式三份）； 2.食品生產許可證副本原件； 3.企業營業執照和食品衛生許可證影印件； 4.企業質量管理檔案影印件一份。（四）受理單位市質量技術監督局。（五）辦理程式企業自查申報受理稽核（書面核查和實地抽查）簽證（六）辦理時限 1.書面核查的，自受理起5個工作日內完成稽核簽證工作（不含產品檢驗時間）。 2.實地抽查的，自受理起7個工作日內完成稽核簽證工作（不含產品檢驗時間）。（七）收費依據和標準本專案不收費。三、食品生產許可證的換證與受理（一）辦理依據國務院《工業產品生產許可證管理條例》。（二）換證時間申請換證的企業，應在食品生產許可證有效期滿6個月前提出換證申請。（三）提交材料 1.提交申辦食品生產許可證所需的材料（見上）； 2.提交食品生產許可證正、副本原件； 3.提交三年來生產加工食品質量情況綜合評價報告（主要包括質量問題、質量事故、監督抽查、年度自查報告等）。（四）受理單位、辦理程式、收費依據和標準與首次申辦食品生產許可證相同

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