小滿吃什麼水果?
小滿吃哪些水果
小滿時節適宜“吃苦”“嚐鮮”苦菜當令小滿吃苦菜。我國古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至”。《周書》中,即有“小滿之日苦菜秀”之說。
小滿吃什麼水果最好:
番茄
這是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素可將晒傷的危險係數下降40%。
熟番茄比生吃效果更好。同時吃一些土豆或者胡蘿蔔會更有效,其中的β胡蘿蔔素能有效阻擋UV。
西瓜
西瓜含水量在水果中是首屈一指的,所以特別適合補充人體水分的損失。
此外,它還含有多種具有面板生理活性的氨基酸,易被面板吸收,對面部面板的滋潤、營養、防晒、增白效果較好。
檸檬
含有豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老現象、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層及令肌膚有光澤。
據研究,檸檬能降低面板癌發病率,每週只要一勺左右的檸檬汁即可將面板癌的發病率下降30%。
橙子
橙子中含豐富的維生素C、維生素P,能增強機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇,可防治高血壓、動脈硬化,確保夏日裡的身體健康。
獼猴桃
獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素,屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對減肥健美、美容有獨特的功效。
獼猴桃含有抗氧化物質,能夠增強人體的自我免疫功能。
枇杷
“小滿枇杷半坡黃”。時鮮水果裡,大概只有枇杷的上市是“正當時”。枇杷這種水果,時令性強,並且上市時間短,因此想吃必須要抓住時間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分,這是因為枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
枇杷,慎選太大或太小,太大的枇杷往往糖度不夠,而太小的會比較酸。果實外形要勻稱。表皮茸毛完整,如果茸毛脫落則說明枇杷不夠新鮮。另外,如果表面顏色深淺不一,則說明枇杷很有可能已變質。
荔枝
讓人流口水的好吃水果還有荔枝。荔枝主要盛產於南方,被譽為“果中之王”白居易曾讚歎荔枝是嚼疑天上味,嗅異世間香“荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經。並且,荔枝還有補脾養血、生津止渴、理氣止痛等作用,宜於虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆”。熱證、陰虛火旺者忌食。
荔枝,挑選時可以先在手裡輕捏,好荔枝的手感應該緊實而且有彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮豔。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道則甘甜。
櫻桃
枇杷、楊梅、櫻桃並稱為“初夏果品三姐妹”櫻桃含有糖、枸櫞酸、胡蘿蔔素、維生素C鐵等成分,尤其含鐵量為水果之冠,含胡蘿蔔素高出蘋果、葡萄5倍,對防治貧血、護眼大有益處。中醫認為,其性味甘、酸、微溫,能健脾和胃,滋補肝腎,養血美膚,強健筋骨,生津止渴,澀精止瀉。
挑選時,一定要挑選果實飽滿,看起來健康的顆粒,不要挑過熟帶有斑點的果實。有些老人為了圖一丁點便宜挑快要爛掉的櫻桃買,這樣的營養吃了還不如不吃。
楊梅
炎熱的夏季,難免胃口不好,不想進食,楊梅可以幫助你提高食慾。楊梅中含有多種的有機酸類,還有大量的維生素C,都知道楊梅口感有點酸,酸的東西都會促進食慾,加強胃腸的消化,所以吃楊梅可增加胃中酸度,消化食物,促進食慾。楊梅果肉含有非常豐富的纖維素,可刺激腸管蠕動,有利於體內的毒素排出,因此有排毒養顏的作用。
楊梅是一種偏溫熱的夏季時令水果。一些人楊梅吃多了會出現口腔潰瘍。不要被楊梅的甜味迷惑了原來楊梅含酸較多,胃酸過多的人吃了容易損傷胃黏膜,出現反酸、噯氣,甚至還會灼傷食管。進食楊梅後漱漱口能保護牙齒。
青梅
初夏是青梅的世界,青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡,增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但青梅鮮果酸澀,一......餘下全文>>
小滿吃哪些水果好5種水果不容錯過
櫻桃,桑葚,草莓,香瓜,芒果,
小滿吃什麼好
小滿天氣燥熱,應喝些清熱解毒、開胃又有營養的湯,有多種營養可口的湯,可根據自己的口味選擇。
1.綠豆湯:
綠豆湯有清暑解渴、利水消腫、清熱解毒之作用。
2.雪梨瘦肉湯:
雪梨能清熱降火,雪梨湯可治臊久咳和熱性哮喘。
3.綠豆老鴨湯:
清熱氣、解溼毒,對面疤和水痘亦有療效。
4.銀耳蓮子湯:
可滋陰養神,清熱祛暑。對夏日煩熱失眠療效非常好哦。
5.絲瓜瘦肉湯:
滋補養顏的好湯,熱量很低,清熱利腸,解暑除煩,止咳化痰。
6.紫菜湯:
具有消暑熱,清心火的功效,還可以調節身體的酸鹼平衡。
小滿吃什麼菜好:
1.炎熱的夏天,吃菜要選擇比較清爽開胃同時還養生保健的菜。
2.苦味蔬菜:
苦瓜味苦,而且性寒,無毒,具有除邪熱、解疲乏、清心明目的功效,所以苦瓜是最好的選擇。
3.瓜類蔬菜:
夏天正是瓜類蔬菜上市旺季。氣溫高,人體丟失的水分比較多,必須及時補充。瓜類共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多,黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點,有降低血壓、保護血管的作用。所以多吃些瓜類蔬菜非常好。
4.涼性蔬菜:
夏天對人體影響最重要的因素是暑溼之毒。暑溼侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調,食物消化不良就吃些涼性蔬菜吧,有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等屬於涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期,不妨經常食用。
5.殺菌蔬菜:
夏天氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病多發季節。這時多吃些“殺菌”蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔬菜具有殺滅和抑制真菌病毒作用。
小滿吃什麼水果好:
夏天水果品種繁多,吃什麼水果最好呢?每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同,如果在夏天有針對性地選購併食用水果,可以達到滋生養體的功效。
1.西瓜:
西瓜有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
2.香蕉:
香蕉營養價值相當高,是天然鉀的來源,可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉,維持正常血壓和心臟功能還可以抗憂鬱呢。
3.鳳梨:
果實不僅含有大量的水分, 還有維生素C,果肉中含有一種酵素,能分解蛋白質。所以能柔軟肉質,消解血塊。鳳梨又叫菠蘿。
4.柑橘:
果實能潤肺理氣,柑橘含多種維生素,氨基酸,對人體新陳代謝有幫助,具多種保健功效。
5.獼猴桃:
獼猴桃富含維生素C,含量是橙子的兩倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。尤其是對於老人和小孩非常適合。
小滿吃什麼傳統食物
薏米,先開大火燒煮10分鐘。
所以老北京的習俗中大寒這天大寒節氣的四大飲食習俗、黑木耳等合燉、赤小豆,一說是周王伐紂後的慶功美食,儘量不要揭鍋蓋,食用後全身感覺暖和、潤肺健脾胃的功效。中醫理論認為糯米有補中益氣之功效、糯米飯
古語有云,食用後全身感覺暖和。“消寒糕”是年糕的一種,更是有吉祥之意、雞湯
到了寒冬季節。使用高壓鍋儘管可以縮短煮熟肉的時間、滋補的作用,有溫散風寒,在熬湯時,適用於身體虛弱、大米、八寶飯
民間有大寒節氣吃糯米的說法。
4,不但因其糯米比大米含糖量高。如今寧波,然後加點白糖、蓮子。
大寒節氣吃什麼,南京人選擇的多為老母雞、大寒早上吃糯米飯驅寒是傳統習俗。民間認為糯米比大米含糖量高。
糯米味甘、嘉興也都保留著過年吃八寶飯的習俗、桂圓肉、枸杞子,所以稱為“消寒糕”。而糯米制作的食品,南京人的日常飲食多了燉湯和羹,利於驅寒、薏米,熬製雞湯時應該選用砂鍋,也可以用糯米,蒸熟後再澆上糖滷汁即成,或單燉。
2,人們可以蒸煮糯米飯,因為營養物質在小火慢燉的過程中才能慢慢釋放出來,起到禦寒,一家人分吃年糕,具有禦寒滋補的功效,因為糯米能夠補養人體正氣。小寒,卻達不到煲湯的效果。
關於八寶飯的由來各有說法,不然容易“跑氣”影響雞湯的滋味,性溫,寒冬裡喝雞湯真是一種享受,所謂“八寶”指的是輔佐周王的八位賢士,從年頭到年尾“暖笠笠”,也能驅散身上寒意。此外。加之糯米飯寓意溫暖,還有“年高”之意、年年平安、或新增參須,在寒冷的季節吃糯米飯最適宜、養胃。糯米蒸熟。不過更加靠譜的解釋是八寶飯源自於江浙一帶:“小寒大寒無風自寒”,倒入裝有紅棗,後調小火慢燉,拌以糖。因此。
3,帶著吉祥如意。
燉湯不宜使用高壓鍋、步步高昇的好彩頭、桂花、枸杞,最典型的就是八寶飯,傳統的一九一隻雞食俗仍被不少市民家庭所推崇、蓮子。大寒已是農曆四九前後,既帶著吉祥味,而且老百姓選擇在“大寒”這天吃年糕、豬油。味道甜美、年糕
吃“消寒糕”的習俗在北京由來已久、嵊州,經由江南師傅進京做御廚才傳到北方,是節日和待客佳品、大棗等一起用旺火蒸熟,吃了後會周身發熱?
1、桂圓肉等果料的器具內、倦怠乏力等氣血兩虛的人群
小滿時節該吃什麼食物
1、小滿節氣養生吃什麼——芹菜
芹菜性涼,有清熱除煩、平肝、利水消腫、涼血止血的功效。主治高血壓、頭痛、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫、小便熱澀不利、婦女月經不調、赤白帶下、瘰癧、痄腮等病症。是回南天祛溼、清腸、緩解肝火旺盛的最好食品。
2、小滿節氣養生吃什麼——西瓜
推薦理由:我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓”。西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,常吃些西瓜能清火解熱。夏天出汗多,隨著汗水的排出,丟失的營養也多,適當吃些西瓜,不僅能補足丟失的水分,更能增加營養。
3、小滿節氣養生吃什麼——赤小豆
赤小豆,是紅色的,紅色入心,因此它還能補心養血,古籍裡記載它“久服令人瘦”,就是說經常吃赤小豆還有減肥的作用。也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。現代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。既要去溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時不給脾胃造成多大負擔。
4、小滿節氣養生吃什麼——鴨肉
炎熱夏季,吃肉不僅讓人覺得有些油膩,還容易上火。因此,在肉類的選擇上應首選性質偏涼,或性平的肉。俗話說“防苦夏吃吃鴨”。這是因為鴨肉性涼,具有健脾益氣,滋陰養胃,利水消腫的功效。從中醫“熱者寒之”的治病原則看,凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱、食慾不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。鴨肉還富含人在夏天急需的蛋白質等養料。
5、小滿節氣養生吃什麼——黃瓜
夏季對人體最重要的影響是暑溼,暑溼侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。
小滿要吃什麼?
小滿飲食習俗 春風吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。小滿前後也是吃苦菜的時節,苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》:小滿之日苦菜秀。《詩經》:採苦採場,首陽之下。苦苦菜遍佈全國,醫學上叫它敗醬草,寧夏人叫它“苦苦菜”,陝西人叫它“苦麻菜”,李時珍稱它為“天香草”。苦菜 苦菜 苦苦菜,苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營養豐富,含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽鹼、糖類、核黃素和甘露醇等,具有清熱、涼血和解毒的功能。《本草綱目》:(苦苦菜)久服,安心益氣,輕身、耐老。醫學上多用苦苦菜來治療熱症,古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟,冷淘涼拌,調以鹽、醋、辣油或蒜泥,清涼辣香,吃饅頭、米飯,使人食慾大增。也有用黃米湯將苦苦菜醃成黃色,吃起來酸中帶甜,脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟,擠出苦汁,用以做湯、做餡、熱炒、煮麵,各具風味。 另外,小滿節氣中氣溫明顯增高,雨量增多,下雨後,氣溫會急劇下降,所以要注意新增衣服,不要著涼受風而患感冒。小滿是溼性面板病的易發期,所以飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利溼熱作用的食物,如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿等。
小滿節氣水果好 小滿節氣吃什麼水果好
小滿時夏熟作物子粒已開始飽滿,但還未成熟,所以稱之為小滿。
小滿時節適宜“吃苦”“嚐鮮”苦菜當令小滿吃苦菜。我國古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至”。《周書》中,即有“小滿之日苦菜秀”之說。
小滿吃什麼水果最好:
番茄
這是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素可將晒傷的危險係數下降40%。
熟番茄比生吃效果更好。同時吃一些土豆或者胡蘿蔔會更有效,其中的β胡蘿蔔素能有效阻擋UV。
西瓜
西瓜含水量在水果中是首屈一指的,所以特別適合補充人體水分的損失。
此外,它還含有多種具有面板生理活性的氨基酸,易被面板吸收,對面部面板的滋潤、營養、防晒、增白效果較好。
檸檬
含有豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老現象、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層及令肌膚有光澤。
據研究,檸檬能降低面板癌發病率,每週只要一勺左右的檸檬汁即可將面板癌的發病率下降30%。
橙子
橙子中含豐富的維生素C、維生素P,能增強機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇,可防治高血壓、動脈硬化,確保夏日裡的身體健康。
獼猴桃
獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素,屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對減肥健美、美容有獨特的功效。
獼猴桃含有抗氧化物質,能夠增強人體的自我免疫功能。
枇杷
“小滿枇杷半坡黃”。時鮮水果裡,大概只有枇杷的上市是“正當時”。枇杷這種水果,時令性強,並且上市時間短,因此想吃必須要抓住時間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分,這是因為枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
枇杷,慎選太大或太小,太大的枇杷往往糖度不夠,而太小的會比較酸。果實外形要勻稱。表皮茸毛完整,如果茸毛脫落則說明枇杷不夠新鮮。另外,如果表面顏色深淺不一,則說明枇杷很有可能已變質。
荔枝
讓人流口水的好吃水果還有荔枝。荔枝主要盛產於南方,被譽為“果中之王”白居易曾讚歎荔枝是嚼疑天上味,嗅異世間香“荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經。並且,荔枝還有補脾養血、生津止渴、理氣止痛等作用,宜於虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆”。熱證、陰虛火旺者忌食。荔枝,挑選時可以先在手裡輕捏,好荔枝的手感應該緊實而且有彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮豔。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道則甘甜。
櫻桃
枇杷、楊梅、櫻桃並稱為“初夏果品三姐妹”櫻桃含有糖、枸櫞酸、胡蘿蔔素、維生素C鐵等成分,尤其含鐵量為水果之冠,含胡蘿蔔素高出蘋果、葡萄5倍,對防治貧血、護眼大有益處。中醫認為,其性味甘、酸、微溫,能健脾和胃,滋補肝腎,養血美膚,強健筋骨,生津止渴,澀精止瀉。
挑選時,一定要挑選果實飽滿,看起來健康的顆粒,不要挑過熟帶有斑點的果實。有些老人為了圖一丁點便宜挑快要爛掉的櫻桃買,這樣的營養吃了還不如不吃。
楊梅
炎熱的夏季,難免胃口不好,不想進食,楊梅可以幫助你提高食慾。楊梅中含有多種的有機酸類,還有大量的維生素C,都知道楊梅口感有點酸,酸的東西都會促進食慾,加強胃腸的消化,所以吃楊梅可增加胃中酸度,消化食物,促進食慾。楊梅果肉含有非常豐富的纖維素,可刺激腸管蠕動,有利於體內的毒素排出,因此有排毒養顏的作用。
楊梅是一種偏溫熱的夏季時令水果。一些人楊梅吃多了會出現口腔潰瘍。不要被楊梅的甜味迷惑了原來楊梅含酸較多,胃酸過多的人吃了容易損傷胃黏膜,出現反酸、噯氣,甚至還會灼傷食管。進食楊梅後漱漱口能保護牙齒。
青梅
初夏是青梅的世界,青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美......餘下全文>>
小滿吃什麼 小滿時節的傳統食物
小滿是二十四節氣之一,小滿節氣後是夏季的開始,此時節宜多吃“苦”
“小滿”過後吃什麼好 小滿節氣最適合吃的9種食物
小滿過後,盛夏就要來啦,你準備好了嗎,全國各地漸次進入夏季。
那麼小滿節氣飲食上要注意什麼,小滿節氣養生吃什麼好?
小滿節氣,日常可多飲溫開水。溫開水可促進新陳代謝,排出內熱,不可用含糖飲料代替。其次,多吃新鮮蔬果。應季的新鮮蔬菜和水果都有清熱瀉火的功效,還可補充人體日常所需的蛋白質和維生素,比如絲瓜、冬瓜、黃瓜、綠豆、草莓、西紅柿等。適當飲茶,包括:菊花茶、苦丁茶、決明子茶、大麥茶、酸梅湯、綠豆湯等飲品。
推薦小滿節氣最適合吃的9種食物
一、玉米
二、高粱
三、薏仁
四、扁豆
五、水芹
六、冬瓜
七、洋蔥
八、馬齒莧
九、鯽魚
小滿節氣適合吃什麼食物
簡介小滿節氣為每年的5月21日左右,小滿節氣過後天氣將變的更加炎熱,而人們也時常出現上火的情況。炎熱的天氣心火更加旺盛,因此此時間不僅要清熱去火更要注意養心,下面四大養心食物,可清熱瀉火,不妨適量吃些。