吃餃子有什麼含義?

吃餃子都有什麼寓意？求解？！ 20分

團圓，一般在北方過年團圓都吃餃子，在南方都吃湯圓。望採納，謝謝哦

吃餃子的含義

餃子諧音交子，就是相交子時，交好運發大財，因為餃子的形狀又像元寶之故。

籠統地說，餃子是用麵皮把餡包裹起來煮食的食品。按照中國民俗，餃子象

徵著團圓和財富，因此過年時，無論有多麼豐盛的菜餚，多麼豐富的食品，中國

人都不會忘記吃一頓餃子迎接新年。

在民俗中，餃子從做餡、包的形狀、到吃的過程，都有許多講究。先說做餃

子餡。餃子餡有葷有素，通常是葷素搭配。在制餡的過程中，最講究的是剁餡。

就是把肉類、蔬菜和各種佐料搭配好後，放在案板上用刀細剁的工序。剁餡時，

刀與案板撞擊，發出鏗鏘有力的“嘭嘭”聲，人們都希望自己家的剁餡聲音是最

響的，也是時間最長的。為什麼呢？原來漢語發音，肉加菜調餡，諧音“有財”

，剁餡聲最響而且時間長，寓意“長久有餘財”，誰家剁餡的時間越長，說明包

的餃子就多，象徵著日子紅火富有。

餡做好了，包餃子的形狀也有講究，大多數家庭習慣保持傳統的彎月形。就

是把圓圓的麵皮對摺後，用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏製而成，要捏勻，

稱為“捏福”。有的家庭，把捏成彎月形的餃子兩角對拉捏在一起，像“元寶”

形，擺在蓋簾上，象徵著財富遍地，金銀滿屋，有的地方乾脆就把餃子叫做“元

寶”。在農村，人們將餃子捏上麥穗形花紋，像一棵棵顆粒飽滿的麥穗，象徵著

新的一年會五穀豐登。

餃子包好，該煮餃子了。等鍋裡的水煮沸以後，把餃子依次放進去，之後，

用勺子在鍋底攪動一下，以保證餃子不會粘到鍋底。在煮的過程中，通常要分三

次間隔地往鍋裡兌冷水，取其諧音“返福”。大約一二十分鐘後，美味的餃子就

煮好了。

餃子煮好了，吃餃子可就更熱鬧了，一家人各端一碗，鬧著比著看別人咬著

什麼餡。原來看著一般模樣的餃子餡兒可不一樣。有的餃子裡包了蜜棗，有的餃

子裡包了銅錢。吃到蜜棗的象徵新年甜甜蜜蜜；吃到銅錢的象徵新年有財運；吃

到鼓皮餃子的象徵有福氣。

中國地域廣闊，吃餃子的風俗也各不相同，比如在中國中部河南省，人們過

春節時就把麵條和餃子一鍋煮，美稱為“金線穿元寶”，在另外一些地方，春節

吃素餡餃子，以韭菜、白菜、蘿蔔、雞蛋等作餡，預示新的一年裡素靜，平安無

事。

餃子已成為中國文化的一部分，到過中國的外國朋友如果沒有吃一頓餃子，

恐怕就會覺得沒有品到真正的中國“滋味”。而對於中國人民來說，一家人聚在

一起剁餡、和麵、包餃子，熱熱鬧鬧迎新年，則有著濃濃的意味，那就是團圓、

喜慶、祝福、平安。

成年人說的吃餃子什麼意思

如果是“包餃子”就是指被多人夾擊或者防守。“吃餃子”倒是姚明曾經在04還是08年奧運會時某場打贏一支強隊的時候說過，當時他說：誰家過年還不吃一次餃子，指的是發揮出色的意思。

過年吃餃子有什麼寓意嗎?

餃子，早已不僅僅是一種美食，但當你跟朋友提到中華美食的代表時，又無一不會提到它。它的每一個部分，無一不體蘊涵著中華民族文化，基本上，是每家在三十晚上必備的美食，以及表達著人們對美好生活的嚮往與訴求。但是怎麼樣才能把餃子的文化做起來呢？下面我就簡單的給大家介紹一下經過我的收集並整理出來的文化芹菜餡——即勤財之意韭菜餡——即久財之意白菜餡——即百財之意香菇餡——即鼓財之意酸菜餡——即算財之意薺菜餡——即吉財之意野菜餡——即野財之意魚肉餡——既餘財之意牛肉餡——即牛財之意羊肉餡——即洋財之意大棗餡——即招財之意三鮮餡——即三羊開泰之意參考： zhidao.baidu.com/...8.html

吃餃子有什麼意義 30字

代表團圓，溫暖

在古代，餃子是給人治耳朵凍爛的病，至今節日春節吃餃子，所以餃子有團圓溫暖的意義。望採納

餃子的含義是什麼?

舊時以天干地支來計時，除夕夜亥時一過便交子時，正是新年最新初的時刻，據說這時吃了餃子，表示「開張大吉，萬事如意」。又因為此刻正交子時，所以吃餃子諧音「交子（時）」。此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，尤其帶有「招財進寶」的吉祥含義。

NBA裡的吃餃子是什麼意思？

意思是一支球隊平時打得很差，突然有一場打得很好，就像過年吃餃子一樣高興。

年夜飯的餃子的象徵意義是什麼？？

民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12雞以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。