中國所有美食名字大全?
求各地美食的名字
1、北京市 北京鴨梨、京白梨、白雞亥燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。
2、上海市 南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋鬆餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩繡、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉鬆、新長髮糖炒栗子、稻香村鴨肫肝,浦東三黃雞。
3、天津市 天津小棗、天津木雕、天津風箏、天津對蝦、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿蔔、楊柳青年畫、“狗不理”包子、茶湯、桂發祥麻花、桂順齋糕點、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半乾葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。
4、陝西有涼皮，岐山哨子面，牛羊肉泡饃，蕎麵餄餎，陝西蒜沾面，BIANG BIANG面，楊凌蘸水面，賈三灌湯包，槐花麥飯，洋芋擦擦，八寶甑糕，油饃，肉夾饃，黃桂柿子餅，攪團，漿水面，玫瑰鏡糕，面魚子 ，葫蘆頭
你可以試試玩玩QQ的餐廳遊戲。裡面有各地的美食和菜系。
中國各地特色美食 (地方+美食名稱)(20個即可)
四川 三大炮
湖南 口味蝦
湖北 熱乾麵
北京 北京烤鴨
臺灣 大腸包小腸
廣西 桂林米粉
香港 絲襪奶茶
江西 瓦罐煨湯
澳門 葡式蛋撻
山東 油炸螺絲糕
浙江 紹興腐乳
中國美食名字順口溜
上一個圖片
其實相生裡面用的多，比如：
有蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、滷豬、滷鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤兒、燻雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉…… 個人自編的也有，比如百度貼吧裡面的一篇：
一匙蜂蜜，一杯水，早起喝完再動嘴， 一匙陳醋，三片姜，一日三餐吃得香。 兩杯鮮奶，一個蛋，每天都吃雜糧飯， 一把麥胚，一塊薯，一兩豆腐常叮囑。 一塊海帶，一把菇，半斤鮮果一斤蔬。 一兩鮮魚，一兩肉，最好再加一把豆， 一匙枸杞，半匙鹽，一把堅果助延年， 一把藍莓，三個棗，半個鱷梨防衰老。 三匙素油，二二一，橄欖大豆亞麻油，
一萬步， 五杯水，吃動平衡不後悔！
中國十大美食城名
一、西安篇
西安素來被譽為“美食之都”，羊肉泡、灌湯包、葫蘆頭等淳樸本土品牌爭奇鬥豔，蒸、煮、炒、炸、煎、烤的陝西風味小吃異彩繽紛。來自世界各地的遊客在西安享受美景的同時，也滿足了口腹之慾。但令外地人感到奇怪的是，要想品嚐西安美食，非得練就一身神探的本事不可：西安沒有特色美食街。
目前西安有餐飲店面約三四萬家，已形成數個飲食一條街，但檔次不高，規模不大，特色不鮮明。雖然美食資源豐富，但卻缺少有名的美食街，店面分佈較為分散，少有一個能將這些美食彙集在一起的地方。很多人開著車到處找尋那些散落在西安不同街道和角落的特色美食店，而外地朋友來也必須要西安人帶著才能找得著這些小店。相比於小吃來說，西安的大型飯店、酒店分佈也較為分散，鐘樓附近較為集中，西餐、陝西特色餐飲、大型飯店等較多。另外南二環沿線也分佈著較多的餐飲名店，高新一帶的發展也帶動了餐飲業的繁榮，但能代表西安美食特色的街道卻一直沒有出現。
大概來數，西安的美食圈粗略可以這樣劃分：
城內：鐘樓美食街區。位於西安最繁華地段，眾多老字號餐飲名店匯聚於此。鐘鼓樓廣場的德髮長餃子館、同盛祥飯莊，東大街的西安飯莊、老孫家飯莊、五一飯店、春發生飯店、西安烤鴨店，每一家餐飲老店都彷彿在講述著一則古老的故事。牛羊肉泡饃、白雲章餃子、賈三灌湯包、黃桂柿子餅、粉蒸肉、羊肉餅、烤羊肉、醬滷製品讓人流連忘返。鼓樓旁邊的回民街更是獨具特色，這些小店，或沿街而開，或擺在馬路邊，雖裝修並不豪華，陳設也很簡單，但吃起來味道卻很地道，其做法用料非常考究。
城東：金花路美食街區。這裡擁有東來順、小肥羊、火巴子等火鍋名店；主營上海菜的老客棧酒店；獨具特色的北京前門樓烤鴨店；川味當道的小蘇塘壩魚；自助形式的康康美食匯、小唐人；更少不了秦朝瓦罐這樣知名的陝菜“大亨”。
城南：南二環美食街區。經過十餘年的歷練，這個區域逐漸形成了氣勢磅礴、名店薈萃、菜系林立的餐飲黃金區。如今，這裡集合了來自全國各地的品牌餐飲企業，既有大眾小吃、火鍋涮鍋、家常炒菜，更有鮑、參、翅、肚、燕等頂級菜品。帶有南國氣息的“大香港”、“順風”，巴蜀韻味的“川渝”、“國力仁和”，獨具京城風韻的“東來順”，來自大草原的“小肥羊”，以及將陝西風味和三秦民俗完美演繹的“文豪”……眾多餐飲名店無不蘊藏著濃郁的文化特色，是西安民營餐飲10年成就的集中體現。
城西：勞動路美食街區。西安勞動路的中高檔餐飲和大眾餐飲各持半邊，西湖名都、紹興老鴨館、漢城燒烤、屈崔氏罐罐雞、坊上人、順風金閣、老七板栗大盤雞等等，粵菜、川菜、韓國燒烤、江南風味等各派菜系齊聚一堂、爭奇鬥豔。
城北：城北未央路美食街。近年來，隨著西安城北經濟的發展，這裡的餐飲業也開始異軍突起，眾多餐飲企業紛至沓來，一些知名的餐飲店如老孫家飯莊、錫盟百日羔羊坊、永明、喜來順、人人居、頂頂香、佰人王等也紛紛在這裡開設自己的分店。這不但為城北的食客提供了更加便利的條件，也更加速了城北餐飲市場的蓬勃發展。
二、重慶
重慶瓜果蔬菜四季不斷，家畜家禽品種齊全。優越的自然環境，豐富的特產資源，都為重慶人的好吃和吃好提供了有利的條件。
從最早初具規模的解放碑八一路好吃街，到後來的南濱路江湖菜美食街，南山泉水雞一條街，九龍坡區的直港大道美食街，江北區的歐式風情美食街，北濱路休閒美食街等等，引得八方食客聞香而至，紛至沓來，一時間車水馬龍賓客盈門，醉了一座城，香了兩條江。
八一路好吃街：“好吃一條街”是八一路（解放前為保安路）的中段，僅205米長。生......餘下全文>>
中國各地特色小吃、民間美食一覽表名錄：給我說說。。
全國各地有名小吃的名字
（一）榮獲第一屆“中華名小吃”的品種19種（1997年12月於杭州認定）
1、西安同盛祥飯莊（2種）牛羊肉泡饃、羊肉餅
2、西安老孫家飯莊（3種）牛羊肉泡饃、粉蒸羊肉、白雲章酸湯水餃
3、西安解放路餃子館（1種）餃子系列
4、西安德髮長酒店（1種）餃子系列
5、西安五一飯店（3種）臘汁肉夾饃、泡泡油糕、油酥餅
6、西安飯莊（5種）火晶柿子餅、金線油塔、棗肉沫糊、泡泡油糕、千層油酥餅
7、西安春發生飯店（1種）葫蘆頭泡饃
8、西安曲江春酒家（1種）鍋貼
9、大荔縣飲食服務公司（1種）同州水盆羊肉
10、西安小六湯包店（1種）小六灌湯包
（二）榮獲第二屆“中華名小吃”的品種60種（2000年9月於銀川認定）
1、西安賈三清真灌湯包子店（1種）賈三清真灌湯包子
2、西安樊記臘汁肉店（1種）樊記臘汁肉夾饃
3、戶縣飯店（6種）戶縣擺湯麵、大肉辣子疙瘩、盤絲酥水晶蘿蔔餅、戶縣米麵涼皮、煎堆（麻團）
4、西安德髮長酒店（2種）芝麻薯果、紅蘿蔔餅
5、西安鐵頭涼皮店（1種）鐵頭涼皮
6、陝西捷爾泰有限公司（3種）捷爾泰涼皮、捷爾泰臘汁肉夾饃、捷爾泰灌湯包
7、西安坊上人飯莊（4種）牛羊肉泡饃、水盆羊肉、燴羊雜、蜂蜜涼粽子
8、榆林高師傅羊雜碎店（1種）高師傅羊雜碎
9、寶雞向陽餐飲有限公司（1種）西府扯麵
10、西安交通大學飲食中心（2種）金忠大包、金忠麻團
11、西安小寨飯店安德坊清真食府（6種）安德坊牛羊肉泡饃、安德坊牛羊肉燴菜、牛肉酥餅、五仁蘿蔔餅、美味酸菜盒、臘牛肉
12、西安飯莊（4種）大肉鍋貼、手工臊子面、蘿蔔糯米餅、豆麵糊糊
13、西安聚豐園飯店（2種）雞絲大餡餛飩、雞蛋餅
14、西安老孫家飯莊（2種）芝麻燒餅、清真白雲大包
15、西安五一飯店（4種）五一大包、五一灌湯蒸餃、韭黃肉絲春捲、小碗粉蒸肉
16、西安香悅樓酒店管理有限公司（1種）香悅樓餃子
17、耀縣金城賓館（2種）耀州蘑菇窩窩面、泡椒鍋盔
18、榆林塞上飯莊（2種）馬蹄酥、炸豆奶
19、榆林榆馨砂鍋扁食店（1種）榆馨牌砂鍋羊肉扁食
20、西安春發生飯店（2種）辣子蒜羊血、粉湯羊血
21、西安同盛祥飯莊（2種）酸辣面、水煎包子
22、漢中水晶抄手店（1種）水晶抄手
23、西安屈崔氏餐飲有限公司（1種）屈崔氏藥膳罐罐雞
24、西安清真凱麗思有限公司（1種）凱麗思黃桂柿子餅
25、西安解放路餃子館（1種）小籠荷葉滷麵
26、西安王恆臘汁肉夾饃店（1種）王恆臘汁肉夾饃
（三）榮獲第三屆“中華名小吃”的品種23種（2003年12月於汕頭認定）
1、西安小元餐飲有限公司（2種）小元灌湯包、小元地軟素包
2、西安眼鏡山野人家（2種）眼鏡山野擺湯麵、眼鏡山野面
3、西安秦盛臘汁肉店（1種）秦盛臘汁肉夾饃、
4、陝西三原老黃家（3種）疙瘩面、泡泡油糕、千層油餅
5、西安又一家岐味村餐館（3種）岐山臊子面、岐山擀麵皮、岐山油酥鍋盔
6、西安乾州食府（4種）乾州澆湯麵、乾州豆腐腦、乾州鍋盔醤辣子、乾州餷酥
7、陝西老乾州商務有限公司（4種）老乾州澆湯掛麵、老乾州蒸碗豆腐腦
老乾州五香鍋盔醤辣子、老乾州杏仁豆麵糊
8、西安烤鴨店（2種）鴨肉餅、鴨肉大包
9、西安春發生飯店（2種）三鮮煮饃、水盆大肉
（四）中國名點（2004年10月於福州認定）
1、藍田茂盛酒店（1種）茂盛扯麵
100個名小吃
1.
臺北：鴛鴦火鍋很多香港藝人都為之瘋狂，據聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮。......餘下全文>>
美食兩個字名字大全
瀋陽-雞架、毛蛋
大連-海鮮
青島-蛤蜊
柳州-螺螄粉
武漢-熱乾麵
佛山-豬腳姜
晉江-土筍凍
四川-麻辣燙
中國的各地方飲食名稱和特徵
中國飲食特點
中國是文明是國，亦是悠久飲食文化之境地。吾存於世，吃喝二十餘年，有所心得有所感悟，現將飲食文化歸納出以下幾個特點，望大家見教：
第一，風味多樣。由於我國幅員遼闊，地大物博，各地氣候、物產、風俗習慣都存在著差異，長期以來，在飲食上也就形成了許多風味。我國一直就有‘南米北面’的說法，口味上有‘南甜北鹹東酸西辣’之分，主要是巴蜀、齊魯、淮揚、粵閩四大風味。
第二，四季有別。一年四季，按季節而吃，是中國烹飪又一大特徵。自古以來，我國一直按季節變化來調味、配菜，冬天味醇濃厚，夏天清淡涼爽；冬天多燉燜煨，夏天多涼拌冷凍。
第三，講究美感。中國的烹飪，不僅技術精湛，而且有講究菜餚美感的傳統，注意食物的色、香、味、形、器的協調一致。對菜餚美感的表現是多方面的，無論是個紅蘿蔔，還是一個白菜心，都可以雕出各種造型，獨樹一幟，達到色、香、味、形、美的和諧統一，給人以精神和物質高度統一的特殊享受。
第四，注重情趣。我國烹飪很早就注重品味情趣，不僅對飯菜點心的色、香、味有嚴格的要求，而且對它們的命名、品味的方式、進餐時的節奏、娛樂的穿插等都有一定的要求。中國菜餚的名稱可以說出神入化、雅俗共賞。菜餚名稱既有根據主、輔、調料及烹調方法的寫實命名，也有根據歷史掌故、神話傳說、名人食趣、菜餚形象來命名的，如‘全家福’、‘將軍過橋’、‘獅子頭’、‘叫化雞’、‘龍鳳呈祥’、‘鴻門宴’、‘東坡肉’……
第五，食醫結合。我國的烹飪技術，與醫療保健有密切的聯絡，在幾千年前有‘醫食同源’和‘藥膳同功’的說法，利用食物原料訂藥用價值，做成各種美味佳餚，達到對某些疾病防治的目的。”
古代的中國人還特別強調進食與宇宙節律協調同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性質的食物，甚至加工烹飪食物也要考慮到季節、氣候等因素。這些思想早在先秦就已經形成，在《禮記·月令》就有明確的記載，而且反對顛倒季節，如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃；當然也反對食用反季節食品，孔子說的“不食不時”，包含有兩重意思一是定時吃飯，二是不吃反季節食品，與當代人的意識正相反，有些吃反季節食品是為了擺闊。西漢時，皇宮中便開始用溫室種植“蔥韭菜茹”，西晉富翁石崇家也有暖棚。這種強調適應宇宙節律的思想意識的確是華夏飲食文化所獨有的。這種意識殘留到現代的大約僅有節日食俗了（中醫中藥裡也有一些，但未受到重視）。
“陰陽五行”說是傳統思想所設定的世界模式，也被認為是宇宙規律。人是“三才”之一，飲食是人類生活所不可少的、製作飲食的烹飪必然也要循此規律。因此，不僅把味道分為五，併產生了“五味”說（其實人能感覺到的“味”不止有五，但二三千年前，能分辨出五種也不算少），而且還削足適履地把為數眾多（當時人們已經認識到這一點）的穀物、畜類、蔬菜、水果分別納入“五穀”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。這使人感到荒誕。更令人驚奇的是還有“凡飲，養陽氣也；凡食，養陰氣也”（《禮記·郊特牲》）。並認為只有飲和食與天地陰陽互相協調，這樣才能“交與神明”，上通於天，從而達到“天人合一”的效果。因此在祭天時要嚴格遵循陰陽五行之說。這種說法被後來的道教所繼承，成為他們飲食理論的一個出發點，如認為吃食物是增加人體陰氣的，如“五穀充體而不能益壽”“食氣者壽”等，要修煉、要獲得陽氣就要儘量少吃、最佳境界是不吃，走“辟穀”的境界。
中和之美是中國傳統文化的最高的審美理想。“中也者，天下之大本也；和也者，天下之達者也。至中和，天地位焉，萬物育焉”（《禮記·中庸》）。什麼叫“中”？不能簡單地用“中......餘下全文>>
古代的美食的好聽的名字
麗人獻茗：獅峰龍井
乾果四品：蜂蜜花生怪味腰果核桃粘蘋果 軟糖
蜜餞四品：蜜餞銀杏蜜餞櫻桃蜜餞瓜條蜜 餞金棗
餑餑四品：翠玉豆糕栗子糕雙色豆糕豆沙 卷
醬菜四品：甜醬蘿葡五香熟芥甜酸乳瓜甜 合錦
前菜七品：喜鵲登梅蝴蝶暇卷薑汁魚片五 香仔鴿糖醋荷藕泡綠菜花辣白菜卷
膳湯一品：一品官燕
御菜五品：砂鍋煨鹿筋雞絲銀耳桂花魚條 八寶兔丁玉筍蕨菜
餑餑二品：慈禧小窩頭金絲燒麥
御菜五品：羅漢大蝦串炸鮮貝蔥爆牛柳蠔 油仔雞鮮蘑菜心
餑餑二品：喇嘛糕杏仁豆腐
御菜五品：白扒廣肚菊花裡脊山珍刺五加 清炸鵪鶉紅燒赤貝
餑餑二品：攻雞待哺豆沙蘋果
御菜三品：白扒魚脣紅燒魚骨蔥燒鯊魚皮
燒烤二品：片皮乳豬維族烤羊肉隨上薄餅 蔥段甜醬
膳粥一品：慧仁米粥
水果一品：應時水果拼盤一品
告別香茗：珠蘭大方”