蛋糕點心名字大全?

General 更新 2024年12月02日

西式糕點有哪些名稱?

香蕉船,提拉米蘇,黑森林蛋糕,葡式蛋撻,奶油泡芙,凍芝士蛋糕,白巧克力蛋撻, 夾心果醬蛋糕, 巧克力蛋糕 ,甜梨布丁, 芒果摩芬, 巧克力夾心摩芬, 巧克力蛋糕卷 ,Q感蛋糕 ,檸香杏仁蛋糕,戚風瑞士捲,火腿三明治,水果泡芙,乳酪三明治,肉鬆麵包,巧克力曲奇,芒果布丁,椰子圈,貝果,抹茶相思餅,布朗尼,杏仁瓦片,巧克力雪球,魔鬼蛋糕,丹麥奶酥,舒芙蕾,薑餅屋,蔓德蕾妮貝殼蛋糕,大理石蛋糕,麵包布丁, 手指餅乾,貓舌餅,牛力,馬卡龍,意式可可堅果Biscotti,加雷特酥餅,伯爵奶茶餅乾,戒指餅乾,可麗卷,虎皮蛋糕卷,蒙布朗乳稜蛋糕,義大利蛋白餅,傑諾瓦士蛋糕,雪堡蛋糕,瑞士蛋糕卷,千層蛋糕,哈士蛋糕,馬芬,維也納蘋果派,抹茶彩布蛋糕卷……

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蛋糕有哪些名稱?

蛋糕主要有慕斯蛋糕,黑森林蛋糕,乳酪蛋糕,提拉米蘇,舒芙裡蛋糕,戚風蛋糕,瑪德琳蛋糕和布朗尼~

各種蛋糕的名字,越多越好

我就知道這麼多^_^美式芝士餅USAcheese cake

德式蜂巢蛋糕Besting cake

牛軋餅Negative

脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake

榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake

椰青菜糕coconut cake

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濃味朱古力杯chocolate in glass

芒果布甸Mango pudding

奇異耿米飯吉士杯Kiwi custardin glass

朱古力布朗尼Brownies

香蕉杏仁餅Banana Almond cake

核桃撻WalnutsTarts

忌廉巴夫Piffle

椰子布甸coconut pudding

姜味香芒蛋糕Mango cake

脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake

核桃拿破倫蛋糕WalnutsNapoleon

德式芝士餅Germany cheese cake

紐約芝士餅New Yorkcheese cake

酸奶布甸Yogurtpudding

雲石芝士蛋糕Marble cheese cake

白桃軟心草莓蛋糕Strawberry and peach cake

傳統拿破倫餅Traditional Napoleon

白森林蛋糕White forest cake

吉士藍莓朱古力餅 Blueberry and custard chocolate cake

栗子忌廉餅Chestnut cream cake

栗子朱古力餅Chestnut chocolate cake

草莓朱古力千層餅Strawberry chocolate puff pastry

乳酪紅心橘子甘筍餅Yogurt carrot cake

藍莓杏仁牛油餅Blueberry almond butter cake

德國奶油香橙餅German orange cream cake

芒果芝士餅Mango cheese cake

百香果黃杏芝士餅Apricot thyme cheese cake

局草莓軟心杏仁餅Baked strawberry almond soft heart cake

吉士蛋布甸 Custard pudding

法式燉蛋French pudding

鮮果者釐杯Fresh fruit jelly cup

金寶蘋果批Apple crumble

玉桂香蕉朱古力忌廉餅Banana chocolate cream cake

濃咖啡朱古力忌廉餅Coffee chocolate cake

濃香椰子蛋糕coconut cake

朱古力沙架sacker cake

法式芝士餅French cheese cake

泰式紅豆糕Thai-style red bean pudding

泰式綠豆糕Thai-style green pudding

泰式榴蓮西米糕Thai-style durian sago pudding

泰式芭蘭西米糕Thai-style sago pudding

紅酒芝士餅red wine cheese cake

泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard

泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding

椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice

印尼布甸Indonesian pudding

椰汁西米布甸Coconut sago pudding

泰式椰汁粟米糕Thai-style coconu......餘下全文>>

有沒有好聽的蛋糕名字?

卡布琪諾

提拉米蘇

巧克力堡

黑色甜蜜 亥 巧克力小雪

鮮果塔

火焰石

黑月亮

蜜桃星球

焦糖小碗

晴朗夏日

美之旋律

悉尼之風

尼斯湖的祕密

純色之冬

祕密城堡

巴厘島之戀

秋的旋律

綠之流水

夢幻的夜

嫣然淑女

婉約盛放

帶有名稱的精美糕點和蛋糕

桂花糕創制於明朝末期。它的特點:糕質細軟滋潤、色澤潔白,具有濃郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,長期暢銷省內外。四川省商業局評定為1979年度優質產品。

原料配方 一級川白糖16公斤 提糖4公斤 糯米粉4公斤 熟油4公斤 蜜桂花2.5公斤 熟粉20公斤

製作方法 1.制熟粉揣將麵粉裝入蒸籠蒸熟(時間20分鐘)取出冷卻後,用粉碎機打細。即成熟粉。

2.制糕粉:將糯米以50~60℃溫水淘洗4~5分鐘,撈起攤在簸箕內濾幹水分,次日以河砂(用菜油制過的河砂)炒泡(不能炒黃),然後用電磨磨成粉子,即為糕粉(又稱雄粉),再將糕粉攤在簸箕上露2~3天,用手捏粉子成團不散即可。

3.制提糖:按白糖50公斤的比例加飴糖2~2.5公斤、水7.5公斤,煮開後下化油1公斤熬至120℃左右,將糖液滴入水中能成塊時,即可舀起放入冰鍋攪拌至翻砂,成為提糖。

4.制心子:按配料將白糖、熟粉、熟油糕粉、蜜桂花拌合均勻,過篩,除去雜質,即成心子。

5.裝盆、成型:以木製框具。先將拌合的底、面料,用1/5放入框內,敖薄薄的一層作為底子,中間放上心子,再以4/5的底、面料鋪上作糕麵皮,擀平,壓緊,同薄刀劃成長方形條狀,然後包裝。

質量標準 規格:長方形條狀,造型完整,厚薄均勻。

色澤:黃白分明,無斑點,無雜質。

組織:滋潤鬆軟,細膩化渣,不翻粗,無糖子。

口味:香甜可口,具有濃郁的桂花清香。 (以上沒圖)www.360doc.com/....shtml(網站是各種糕點製作方法)西式糕點:藍莓慕斯蛋糕卷的做法詳細介紹菜系及功效:甜品/點心 健脾開胃食譜

口味:甜味 工藝:烤

藍莓慕斯蛋糕卷的製作材料:

主料:原味蛋糕300克

輔料:吉利丁6克,藍莓60克,奶油120克

調料:白砂糖30克,檸檬汁5克

教您藍莓慕斯蛋糕卷怎麼做,如何做藍莓慕斯蛋糕卷才好吃

1. 吉利丁片用冷開水泡至軟;

2. 藍莓粒泡水至軟後瀝乾水分備用;

3. 細砂糖加入熱水中拌至溶化;

4. 將吉利丁片加入糖水中,待冷卻;

5. 與打發的鮮奶油拌勻,再加入檸檬汁拌勻;

6. 取藍莓粒加入檸檬汁中拌勻,放入冷凍庫中冰2小時至發硬;

7. 放入擠花袋中擠一圈柱狀捲起,將藍莓果凍適量淋上即可。

藍莓慕斯蛋糕卷的製作要訣:

蛋糕體表面淋醬藍莓果凍

材料:藍莓汁100克、細砂糖45克、吉利丁片5克

1. 將細砂糖和吉利丁一起拌勻;

2. 藍莓汁煮開,加入吉利丁一起拌勻;

3. 待涼後淋上蛋糕卷表面即可。

蛋糕的做法詳細介紹菜系及功效:甜品/點心

口味:甜味 工藝:其他

蛋糕的製作材料:

主料:小麥麵粉100克,雞蛋300克

調料:白砂糖100克,植物油20克

蛋糕的特色:

蓬鬆、暄軟、香甜、營養豐富

教您蛋糕怎麼做,如何做蛋糕才好吃

1.將雞蛋打入盆內,加入白糖,在小盆裡用筷子使勁攪動(至少20分鐘),使空氣充分進入蛋液,成為較稠的蓬鬆體。

2.將麵粉、雞蛋液拌勻,如有香精拌入1滴更好。

3.將植物油適量,塗抹在模具裡(如無模具,可以用小碗代替)。

4.將和好的雞蛋麵粉糊倒入模具,上籠屜蒸熟或放烤箱烤熟即可。

小帖士-健康提示:

以雞蛋、麵粉、白糖為主料,不僅提供熱量,還含有豐富的優質......餘下全文>>

你知道哪些糕點名稱?

已解決問題 收藏 轉載到QQ空間 各種有名的外國糕點的名稱? 5 [ 標籤:有名 糕點,外國,糕點 ] 如果 中英互譯一下更好 中式的 日式的 法式的 英式的 ····名字好聽的 也行~最好是 那種 超級貴的 嘎嘎~拜託了~匿名 回答:7 人氣:7 解決時間:2009-07-18 08:33 檢舉 滿意答案羊羹

草莓摩斯杯

巧克力摩斯

雞蛋布丁

水果凍

桔紅李子凍

婚約式葡萄果凍

天鵝泡芙

法式煎薄餅

水果卡士達

焗蘋果

脆皮調製法

海綿蛋糕

黑森林巧克力蛋糕

摩卡咖啡蛋糕

生日蛋糕

白脫奶油調製法

情人卷

甜心幹

果蛋糕

蘋果派鼎 什錦蛋糕卷

拿破崙派

麵皮調製法

起士條

杏仁條

紅櫻桃曲奇

椰圈

瑪莉酥片

核桃片

丹麥曲奇

白脫蔥油曲奇

金手指餅乾

巧克力維納斯

海苔香酥片

芝麻香酥片

瑪莉酥

牛油椰絲條

杏仁瓦片

花生瓦片

奶油椰蓉球

水晶牛利軟

牛利巧克力

杏仁小西餅

芝麻杏元小西餅

木瓜蛋糕

牛油核桃蛋糕

冷藏蛋糕

檸檬蛋糕

水果布丁蛋糕

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