孕婦夢見吃豆子稀飯?
General 更新 2024年11月27日
吃豆子煮稀飯會拉肚子?
這個我先說說四季豆的常識
有洗過四季豆做菜的朋友都知道四季豆裡面是有很多子的,在中國人的傳統中也一直認為四季豆預示著多子多福一說,更有著福豆之美譽,同時其營養豐富口感好更被人常吃,但是四季豆沒熟卻也有著中毒的風險,腸胃不好的朋友也有可能會拉肚子。
1、可是適量吃
當人處於腹瀉情況下時,消化功能是比較弱的,只能吃一些清淡的溫性食物,如果吃了刺激性大的食物就很可能會加重病情,四季豆是溫性的食物,所以一般來說對腸胃不會有太大的刺激,但是拉肚子時腸胃本來就不好,四季豆吃多了會加重腸胃的負擔,而且四季豆是促進消化的,可能會讓病情變得更嚴重,所以只能適量吃一點。
2、一定要煮熟
在吃四季豆的時候一定要確保四季豆是煮熟的,因為生的四季豆中含有皁苷和胰蛋白酶,這兩種物質是有毒的,會對人的腸胃產生刺激,可能就會出現大家所說的中毒的症狀,所以吃了沒熟的四季豆很可能導致腹瀉,本身就腹瀉的人就一定要煮熟後食用,最好是將四季豆切成丁,加入稀飯中食用,這樣對胃有好處,還能補充營養。
3、溫馨小提醒
在腹瀉期間的飲食要特別注意,不要吃生冷、辛辣和油膩的食物,如果症狀比較嚴重,可以去醫院拿點藥服用,飲食最好是以粥喝麵食為主,對腸胃有好處。
還望採納,謝謝
有人講豆子含油,煮稀飯吃等於吃油是嗎?
看什麼豆,黃豆含油較多,其他豆並不多。豆中還含大量蛋白,維生素,鈣,硒……所以不能說吃豆等於喝油。