養生食品起名大全?

General 更新 2024年12月25日

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養生最好的食物有哪些

現在這個快節奏的社會,開始興起一股養生熱潮,不管男女老少都想著如何才是正確的養生,下面給您介紹一下15種最養生的食物,平常不妨多吃點。

1.小米

小米,又稱粟米,性味甘鹹,涼。陳粟米性味苦,寒。李時珍在《本草綱目》裡說小米“煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃”。其功用在於“健脾、和胃、安眠”。

2.牛奶

牛奶,又稱牛乳,性味甘,平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人產生睏倦感覺的生化物質色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的營養所產生的溫飽感,更可增加催眠的效果,脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。

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3.百合

百合有潤肺止咳,清心安神之功效。臨床多用於治肺癆久咳、咳唾痰血、熱病後餘熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫。《日華子本草》謂其“安心,定膽,益志……”

4.靈芝

靈芝,性味甘,微苦,微溫。有益氣,養心安神,止咳平喘之功效。用於心氣虛或氣血不足的失眠、心悸、健忘等症。靈芝為味甘、平和之品,能益心氣、寧心神、增智慧,故治上述諸證,並可廣泛用於一切虛勞體弱之症。《本草綱目》謂其“療虛勞”。《中國藥植圖鑑》說,靈芝“治神經衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”。

5.豬心

豬心,性味甘,鹹,平。有安神定驚,養心補血之功效。豬心作為營養與藥用菜餚,已有悠久的歷史了。民間素有“以心補心”之說,這也是有道理的。豬心,還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分。可治驚悸、怔忡、自汗、失眠等症。

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6.酸棗仁

酸棗仁,性味甘,平。有養肝,寧心,安神,斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗。

7.茯苓

茯苓,性味甘,淡,平。有利水滲溼,健脾,安神之功效。《本草衍義》說:“茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可闕也”。《本草綱目》也講:“後人治心病必用茯神,故潔古張氏於風眩心虛,非茯神不能除,然茯苓未嘗不治心病也。”

8.萵苣汁

萵苣汁,性味同萵苣,苦,甘,涼。《本草拾遺》稱其“利五臟,通經脈,開胸膈”。據有關資料,萵苣莖、葉、皮的乳白色漿液,具有鎮靜、安神的功效,可助兒童、中老年睡眠。

9.小麥

小麥有養心神、益心氣的作用,尤其適宜婦女神經衰弱、神志不寧、失眠,或喜悲傷欲哭、數欠伸(即中醫所稱的婦人髒躁病)者食用。

10.糯米

糯米補氣血、暖脾胃,適宜一切體虛之人神經衰弱者食用,尤以煮稀飯,或與紅棗同煮稀粥最佳,能滋潤補虛、溫養五臟、益氣神。

11.西谷米

西谷米能補脾益氣,適宜一切體虛之人,或產後病後神經衰弱者食用。《柑園小識》雲:“健脾運胃,久病虛乏者,煮粥食最宜。”

12.鵪鶉蛋

鵪鶉的肉與蛋,其營養價值比雞高,鵪鶉肉含蛋白質24.3%,比等量雞肉高46%,鵪鶉蛋含蛋白質135%,比等量雞蛋多17%,特別是鵪鶉蛋富含卵磷脂,是高階神經活動不可缺少的營養物質。

13.蛤士蟆油

蛤士蟆油又叫田雞油。含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素和激素,是一種較好的滋補強壯食品,適宜精力耗傷、神經衰弱、久病與產後虛弱者食用,民間多用於治療神經衰弱。

14.牡蠣肉

牡蠣肉能治療失眠煩熱、心神不安。《醫林纂要》認為:牡蠣肉“清肺補心,滋陰養血。”崔禹錫《食經》亦載:“治夜不眠,志意不定。”

15.鰻鱺

唐代著名食醫孟詵認為鰻鱺“甚補益”。《日用本草》說它能“補五臟”,古人常用以治肺癆病。它對神經衰弱之人頗有益,可以經常煮食,大補虛羸。...餘下全文>>

高檔養生保健的食品有哪些?

這些年來,我國保健品產業尤其滋補產品內的發展十分迅速。人們的自身保健意識大大加強,使滋補產品的年銷售量上升了30%-50%,而近兩年來秋冬季“流行”的禽流感更是促使滋補產品的銷量均大幅增加。樂觀估計,隨著人們生活水平的提高,保健意識的增強,滋補產品市場將保持20%以上年增長率。時值寒冬,又是進補的好時分,加之春節送禮的熱潮,滋補類產品又一次進入高速增長軌道。

滋補中藥的品種可說是包羅永珍,從廉價的北芪、黨蔘,到昂貴的冬蟲夏草、燕窩等等,均具備滋補的作用,但被提及最多的首數人蔘、鹿茸、冬蟲夏草、燕窩等高檔滋補品,這類產品不僅功效顯著,而且因物以稀為貴,價格也相當昂貴,是奢侈生活的一種代表,同時也被不少疾病患者看成是救命的靈丹妙藥,其身價之高是不言而譽的。本期介紹給大家的是目前最熱門的高檔滋補品人蔘、鹿茸、冬蟲夏草和燕窩。以後將繼續探討更多的滋補產品。

養生保健食品有哪些?

病後佳品——芋頭

芋頭富含澱粉,營養豐富,還含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱者食用,更是秋季裡嬰幼兒和老年人的食用佳品。

TIPS :芋頭要煮爛才易於消化。

推薦吃法:芋頭玉米粥,將芋頭切成丁,與玉米同煮。

TOP2:不可不喝——蜂蜜

我國古代醫學家早就總結出秋季養生經驗之道:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”蜂蜜有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,在秋天裡吃蜂蜜,可以防止“秋燥”對於人體的傷害,起到潤肺、養肺的作用。而且比起白開水,寶寶們更容易接受甜甜的蜂蜜水。

推薦吃法:每天早、晚空腹用25克,以不超過60°C溫開水沖服。

TOP3:葷食首選——鴨肉

秋天正是鴨子最為肥嫩的時節,營養豐富,富含人體必須的8 種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營養素,鴨性寒涼,具有滋陰養胃,利水消腫的作用,適宜於滋陰養津以防秋燥,鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶,可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補佳品。

TIPS :鴨肉寒涼,腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。

TOP4:素中之寶——木耳

木耳能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富,富含維生素C,所特有脂肪質和植物膠質滋養效果極佳,木耳還有排毒的作用。

木耳有黑白之分,白木耳就是常說的是雪耳、銀耳,富含膠質,爽滑可口,容易消化,為清補的滋養食品。白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調理秋季肺燥乾咳。

黑木耳的營養成分與白木耳相似,每100 克黑木耳裡含鐵98 毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30 倍。素有“素中之葷”的美稱,是理想的補血佳品。

TIPS :木耳滋潤,易滑腸,會加重腹瀉症狀,腹瀉的寶寶不要食用。

推薦吃法:白木耳多為甜品糖水,黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯,最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調,既營養又美味。

TOP5:應節良品——秋藕

秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素,澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。

藕生吃熟食功效各不一樣,生藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素,其中維生素C 和纖維素的含量特別多,生吃有清潤的功效,尤其適合上火的寶寶,對防治秋燥有獨特的效果。熟藕的藥性則由涼變溫,沒有了散瘀清熱的功能,變成了益胃健脾、養血補虛,特別適合脾胃虛弱病後的寶寶食用。

TIPS: 煲湯可加上一把綠豆可避免上火。

推薦吃法:蓮藕的常見吃法多為涼拌、炒、蒸及煲,海帶排骨煲鮮藕是補血的上等佳品。

推薦吃法:板栗燜鴨,板栗有滋陰補腎、強身健骨、益胃平肝的功效,與鴨肉同食可是相得益彰。

TOP6:抗病前鋒——菜花

菜花質地細嫩,易消化吸收,適宜於寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、多種維生素和礦物質。菜花能刺激細胞製造對機體有益的保護酶-Ⅱ型酶,它能使小腸粘膜中活性提高30 倍,從而使體細胞中的微粒體多功能氧化酶系統,有能力分解進入人體內的致癌物和其他有害化合物,以使人體長期處於良性迴圈狀態。菜花的維生素C 含量極高,不但有利於寶寶的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,增強體質,增加抗病能力。

推薦吃法:番茄菜花,營養豐富,酸甜可口,可促進寶寶食慾。

TOP7:祛除虛火——蘿蔔

蘿蔔含有較多的水分、維生素C 和一定量的鈣、磷、碳水化合物,還含有少量的蛋白質、鐵等有益成分,具有......餘下全文>>

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