高山族的重要節日?
高山族的重要節日是什麼？
============================================================================ 高山族的重要節日有：播種祭(泰雅人，三月下旬春播結束之日)、平安祭(布農人，四月初四)、"阿立"祖祭(平埔人，九月十六日)、豐年祭(曹人、魯凱人、阿美人等，八月十五日)、竹竿祭(排灣人，十月二十五日、)、猴祭與大獵祭(卑南人，十一月)、矮靈祭(賽夏人，十月十一日至十八日)以及雅美人的飛魚祭，等等。高山族的傳統節慶通常與祭祀合一。紛繁複雜，臺灣當局倡導因繁就簡，調整合並，以上列舉的是現在流行的主要節慶。在節慶期間，除歌舞聚宴外，還增添了體育比賽、文化展覽、遊藝活動等。
高山族的主要節日
高山族的節日臺灣高山族的排灣人，每年十月金秋季節，各個部落都要舉行豐收節的盛會。熱情的排灣人總是請來許多客人，一起慶祝豐收。人人把家中的好酒好菜帶到盛會地點，首先敬族長或村長一杯“敬長酒”，祝願大家幸福快樂。然後以酒代茶，任客人狂飲。高山族的春節別具特點：其一，以往每當除夕夜晚，一些寺廟裡要演出“避債戲”，欠債欠租的人躲進寺廟裡看戲；其二，全家人在大年夜裡，要一齊圍坐在放火鍋的大圓桌子前聚餐；其三，“走春”，是民間“拜年”的俗語，特別盛行，走春人所到之處互致祝福，主人以裝有糖果、甜菜的食盒款待；其四，春節期間，高山族同胞有吃“長年菜”的習俗。長年菜也叫“芥菜”，吃這種菜預示壽命長。住在臺灣蘭嶼島上的高山族雅美人的婦女，大都留著長長的頭髮，每逢年節，她們便在村寨草坪上翩翩起舞，隨鼓樂有節奏地把頭髮拋前拋後，一揚一落。據說跳這種長髮舞，是祝父母長輩延年益壽之意。
高山族節日和民間習俗
節慶
高山族性格豪放，喜在節日或喜慶的日子裡舉行宴請和歌舞集會。每逢節日，都要殺豬、宰老牛，置酒擺宴。高山族節日宴客最富有代表性的食品是用各種糯米制作的糕和餈粑。不僅可作節日期間的點心，還可作為祭祀的供品。也將糯米做成飯招待客人。 高山族各族的祭祀活動很多，諸如：祖靈祭、穀神祭、山神祭、獵神祭、結婚祭、豐收祭等種種，以五年祭最為隆重。屆時除擺酒席供品外，還伴以各種文體活動“豐收祭”這天，族人自帶一缸酒到場，圍著篝火，邊跳舞、邊吃邊飲酒，慶賀一年的勞動收穫，每年舉辦一次。
婚俗
婚慶時，將小米磨成粉，加水攪糊，包入魚蝦（蝦露出尾巴），捏成雞蛋大小的團，置於沸水鍋中燒，熟後撈出食用慶祝。
服飾
高山族的服裝用麻布和棉布作料。式樣各地有異。男子穿披肩、背心、短褂，包頭巾，裹腿布。有的地區用藤皮和椰樹皮製成背心。婦女著有袖或無袖短上衣及自肩向腋下斜披的偏衫，帶圍裙，著褲子或裙子。婦女長於染織各種彩色麻布，在衣襟、衣袖、頭巾、圍裙上飾精美刺繡。還有貝殼、獸骨等磨製各種裝飾品。
飲食
以稻米為日常主食，輔以薯類和雜糧。在主食的製作方法上，大部分高山族都喜把稻米煮成飯，或將糯米、玉米麵蒸成糕與餈粑。 高山族蔬菜來源比較廣泛，大部分靠種植，少量依靠採集。常見的有南瓜、韭菜、蘿蔔、白菜、土豆、豆類、辣椒、姜和各種山筍野菜。高山族普遍愛食用生薑，有的直接用姜蘸鹽當菜；有的用鹽加辣椒醃製。 肉類的來源主要靠飼養的豬、牛、雞，在很多地區捕魚和狩獵也是日常肉食的一種補充，特別是居住在山林裡的高山族，捕獲的獵物幾乎是日常肉類的主要來源。 高山族過去一般不喝開水，亦無飲茶的習慣。泰雅人喜用生薑或辣椒泡的涼水做為飲料。據說此種飲料有治腹痛的功能。過去上山狩獵時，還有飲獸血之習。不論男女都嗜酒，一般都是飲用自家釀製的米酒，如粟酒、米酒和薯酒。
禁忌
婦女懷孕後忌用刀斧，忌食猿肉、山貓肉、穿山甲肉和並蒂果實等；婦女用的織布機男人不能隨便摸弄。
宗教
高山族各族的祭祀活動很多，諸如：祖靈祭、穀神祭、山神祭、獵神祭、結婚祭、豐收祭等種種，以五年祭最為隆重。屆時除擺酒席供品外，還伴以各種文體活動。
習俗
在歡慶的日子裡常用一種木質的、雕刻精美的連杯，兩人抱肩共飲，以表示親密無間，如有客至，必定要殺雞相待。宴客時先把雞腿留下來，待客人離去時讓他們帶在路上吃，意為吃了雞大腿，走路更有氣力。
高山族的節日簡介（30字以內）
高山族一般每年有兩個主要節日，一是播種節，一是豐收節。後者的規模特別大，差不多等於漢族的春節。
高山族有什麼傳統節日?
高山族的節日臺灣高山族的排灣人，每年十月金秋季節，各個部落都要舉行豐收節的盛會。熱情的排灣人總是請來許多客人，一起慶祝豐收。人人把家中的好酒好菜帶到盛會地點，首先敬族長或村長一杯“敬長酒”，祝願大家幸福快樂。然後以酒代茶，任客人狂飲。高山族的春節別具特點：其一，以往每當除夕夜晚，一些寺廟裡要演出“避債戲”，欠債欠租的人躲進寺廟裡看戲定其二，全家人在大年夜裡，要一齊圍坐在放火鍋的大圓桌子前聚餐；其三，“走春”，是民間“拜年”的俗語，特別盛行，走春人所到之處互致祝福，主人以裝有糖果、甜菜的食盒款待；其四，春節期間，高山族同胞有吃“長年菜”的習俗。長年菜也叫“芥菜”，吃這種菜預示壽命長。住在臺灣蘭嶼島上的高山族雅美人的婦女，大都留著長長的頭髮，每逢年節，她們便在村寨草坪上翩翩起舞，隨鼓樂有節奏地把頭髮拋前拋後，一揚一落。據說跳這種長髮舞，是祝父母長輩延年益壽之意。
臺灣高山族的重要傳統節日都有哪些
高山族的節日
臺灣高山族的排灣人，每年十月金秋季節，各個部落都要舉行豐收節的盛會。熱情的排灣人總是請來許多客人，一起慶祝豐收。人人把家中的好酒好菜帶到盛會地點，首先敬族長或村長一杯“敬長酒”，祝願大家幸福快樂。然後以酒代茶，任客人狂飲。
高山族的春節別具特點：其一，以往每當除夕夜晚，一些寺廟裡要演出“避債戲”，欠債欠租的人躲進寺廟裡看戲；其二，全家人在大年夜裡，要一齊圍坐在放火鍋的大圓桌子前聚餐；其三，“走春”，是民間“拜年”的俗語，特別盛行，走春人所到之處互致祝福，主人以裝有糖果、甜菜的食盒款待；其四，春節期間，高山族同胞有吃“長年菜”的習俗。長年菜也叫“芥菜”，吃這種菜預示壽命長。
住在臺灣蘭嶼島上的高山族雅美人的婦女，大都留著長長的頭髮，每逢年節，她們便在村寨草坪上翩翩起舞，隨鼓樂有節奏地把頭髮拋前拋後，一揚一落。據說跳這種長髮舞，是祝父母長輩延年益壽之意。
高山族的文化習俗
高山族的飲食以穀類和根莖類為主，一般以粟、稻、薯、芋為常吃食物，配以雜糧、野菜、獵物。山區以粟、旱稻為主糧、平原以水稻為主糧。除雅美人和布農人之外，其他幾個族群都以稻米為日常主食，以薯類和雜糧為主食的補充。居住在蘭嶼的雅美人以芋頭、小米和魚為主食，布農人以小米、玉米和薯類（當地稱地瓜）為主食。平埔人還特產香米、喜食“百草膏”（鹿腸內草漿伴上鹽即食）。昔日飲食皆蹲踞生食，飲食、烹飪、享用十分考究。高山族嗜菸酒、食嚼檳榔。 在主食的製作方法上，大部分高山族都喜把稻米煮成飯，或將糯米、玉米麵蒸成糕與餈粑。 高山族蔬菜來源比較廣泛，大部分靠種植，少量依靠採集。常見的有南瓜、韭菜、蘿蔔、白菜、土豆、豆類、辣椒、姜和各種山筍野菜。 高山族普遍愛食用姜，有的直接用姜蘸鹽當菜；有的用鹽加辣椒醃製。肉類的來源主要靠飼養的豬、牛、雞，在很多地區捕魚和狩獵也是日常肉食的一種補充，特別是居住在山林裡的高山族，捕獲的獵物幾乎是日常肉類的主要來源。 高山族的十個族群中各自都有自己獨特的食品，其中典型食品有：醃肉，高山族泰雅人、阿美人儲存肉類的方法，其中泰雅人醃猴肉和阿美人醃鹿肉和野豬肉別具一格；咂酒，高山族排灣人、布農人土法釀製的一種米酒。 布農人在製做主食時，將鍋內小米飯打爛成糊食用，排灣人喜用香蕉葉子卷粘小米，摻花生和獸肉，蒸熟作為節日佳餚，外出狩獵時也可帶去。但作為狩獵帶去的點心，餡裡一般不加鹽巴等鹹味調料。 泰雅人上山打獵時，喜用香蕉做餡裹上糯米，再用香蕉葉子包好，蒸熟後帶去。排灣人喜歡將地瓜、木豆、芋頭莖等摻合在一塊，煮熟後當飯吃。泰雅人喜用生薑或辣椒泡的涼水做為飲料。據說此種飲料有治腹痛的功能。過去在上山狩獵時，還有飲獸血之習。不論男女，都嗜酒，一般都是飲用自家釀製的米酒，如粟酒、米酒和薯酒。雅美人喜歡將飯或粥與芋頭、紅薯摻在一起煮熟做為主食。外出勞動或旅行，還常以幹芋或煮熟的紅薯及類似粽子的糯米制品為乾糧。排灣等族狩獵時，不帶鍋，只帶火柴，先將石塊壘起，用乾柴禾燒熱，再在石塊底下放芋頭、地瓜等，取沙土蓋於石塊上，熟後食用。食用芥菜時先將正在生長中的葉擗下來，用鹽揉好，放兩三天後才吃，留在地裡的芥菜根繼續生長。排灣人不吃狗、蛇、貓肉等，吃魚的方法也很獨特，一般都是在撈到魚後，就地取一塊石板燒熱，把魚放在石板上烤成八成熟，撒上鹽即可食用。排灣人小孩不許吃鰻魚，甚至其他魚的魚頭也不讓吃，認為吃了魚頭不吉利。 阿美人在做肉菜時，喜把肉切成塊，插上竹籤，煮好後放在一個大盆裡，全家人圍在盆邊，每個人用藤編小籃盛飯，共用一勺舀菜，一手抓飯，一手取肉吃。在插秧季節，他們喜到水田裡捉小青蛙，帶回家中用清水洗淨，煮熟即吃。阿美、泰雅等族人有的也吃捕來的生魚。他們還喜歡將打來的獵殺好去皮，加鹽和煮得半熟的小米一起醃存，供幾個月食用。儲存食品常用醃、晒乾和烤乾等幾種方法，以醃製一、兩年的豬、魚肉為上餚。高山族過去一般不喝開水，亦無飲茶的習慣。 高山族傳統衣飾絢麗多彩，衣飾式樣因族群而異。 高山族男子的衣飾式樣，大體有四種類型：一是以泰雅人、賽夏人和北部阿美人為代表的北部型。其特徵是用兩幅麻布拼縫成無袖筒外褂；二是以曹人和布農人為代表的中部型。其特徵是以鹿皮為衣料，上衣為帶毛的鹿皮背心，外披鹿皮披肩；三是以排灣人、卑南人、魯凱人和南部阿美人為代表的南部型。其特徵是對襟長袖上衣，腰部系半腰裙，或系一條寬腰帶而垂其兩端作為前裙；四是蘭嶼島上雅美人的雅美型。僅系一條用寬約三四寸的厚布做成丁字帶遮擋下身。高山族女子衣飾型別包括短衣長裙和長衣短裳。大體有三種類型：一是泰雅人、賽夏人、曹人和阿......餘下全文>>
高山族有什麼風俗習慣
高山族主要居住在中國臺灣省，也有少數散居在福建、浙江省等沿海地區。高山族聚居地區主要在臺灣中部山區、東部縱谷平原和蘭嶼島上。
高山族喜歡在節日或喜慶的日子裡舉行宴請和歌舞集會。
高山族過去是依山傍水，巢居穴處，或闢竹編茅，架木為屋。
喪葬形式，泰雅人、布農人、曹人多行屋內葬，埋屍於死者床下。排灣人、達悟人行野外墓葬，阿美人將死者埋葬在屋前後空地，對惡死者，一律就地埋葬。
高山族還保留有原始宗教的信仰和儀式。