咖啡的名稱?
全部咖啡的名稱
Cappuccino:卡布基諾咖啡;三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶;
Espresso:義大利濃縮咖啡;採用快速蒸氣粹取咖啡,粉量是與一般煮咖啡分量差不太多,但快速經蒸氣粹煮出來的份量卻只有原來一般咖啡的一半;
Filter Coffee :過濾式咖啡;1.5 盎司的輕度烘培、粗研磨的咖啡粉放入濾紙中,以滾水徐徐注入咖啡中央後及於周圍,再由周圍回到中央,滾水經過研磨的咖啡粉再滴入壺中,每杯用水約 8~10 公克。滾水溫度為 100℃。
Decaffeinated:無咖啡因的咖啡,炒咖啡豆前,去除咖啡因,避免豆內油脂分泌;
Latte:拿鐵咖啡,由牛奶和咖啡調配而生,沒有對苦味的褻瀆,卻注入純粹的奶香。攪亂咖啡的枯燥,在流動的黑與白之間遊走,凝結甜與苦的孤單;
Macchiato :瑪奇雅朵咖啡,義大利式濃縮咖啡加少量泡沫牛奶而成的咖啡。在被譽為"咖啡之魂"的特濃咖啡Espresso上蓋上薄薄的熱奶泡來保持它的溫度;
Ristretto:從濃縮咖啡中提取出的,是濃縮咖啡中最甘甜的部分;
Mocha:摩卡咖啡:用濃縮咖啡加巧克力和熱牛奶製成;
所有咖啡的名稱大全
高貴咖啡的名字有哪些
。。。高貴的咖啡名字麼。
其實咖啡豆跟紅酒一樣。越是好的。就越是在私人山莊裡面種植
就必然wallenford莊園的藍山
jablum的藍山。同樣是藍山咖啡。但是莊園咖啡明顯會上一個檔次
多的還有巴拿馬瑰夏。衣索比亞耶加雪啡
肯亞。等等
還有。咖啡並不是說品種好就是好。
咖啡豆還是分等級的就比如肯亞aa級別的咖啡豆其實並不比藍山差不多。
咖啡名稱大全
這個範圍太廣了,咖啡名稱既可以是咖啡植物種屬分類,也可以是產區分類名稱或者咖啡莊園名稱,也可以是咖啡這個單詞在全球語系中的翻譯,又或者是咖啡品牌名稱,再有就是咖啡製作成品名稱,林林總總加起來的資訊至少可以寫一本十萬字以上的咖啡萬用寶典。如此龐大的資訊對不起無法滿足您的要求。
咖啡名字大全
義大利咖啡 :
一般在家中沖泡義大利咖啡,是利用義大利發明的摩卡壺沖泡成的,這種咖啡壺也是利用蒸氣壓力的原理來淬取咖啡(又一個瓦特的徒弟)。摩卡壺可以使受壓的蒸氣直接通過咖啡粉,讓蒸氣瞬間穿過咖啡粉的細胞壁(還是虎克的徒弟),將咖啡的內在精華淬取出來,故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香味及強烈的苦味,咖啡的表面並浮現一層薄薄的咖啡油,這層油正是義大利咖啡誘人香味的來源。
卡布奇諾 拿鐵咖啡:
卡布奇諾咖啡是義大利咖啡的一種變化,即在偏濃的咖啡上,倒入以蒸汽發泡的牛奶,此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣,咖啡因此得名。 拿鐵咖啡其實也是義大利咖啡的一種變化(義大利人確實善變),只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作變動為1:2:1即成。
康寶藍 馬琪雅朵咖啡:
義大利咖啡真是“百花齊放”,又開出康寶藍與馬琪雅朵兩朵花來。只要在義大利濃縮咖啡中加入適量的鮮奶油,即輕鬆地完成一杯康寶藍。嫩白的鮮奶油輕輕漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白蓮花,令人不忍一口喝下。 在義大利濃縮咖啡中,不加鮮奶油、牛奶,只加上兩大勺綿密細軟的奶泡就是一杯馬琪雅朵。不象康寶藍,要想享受馬琪雅朵的美味,就要一口喝下。
法國牛奶咖啡:
咖啡和牛奶的比例為1:1,正統的法國牛奶咖啡沖泡時,要牛奶壺和咖啡壺從兩旁同時注入咖啡杯,這種衝配方法延續了幾百年。今天,它仍是法國人早餐桌上不可或缺的飲品。法國baby,奶味十足!
土耳其咖啡:
至今仍採用原始煮法,複雜的工藝帶著幾許異國情調的神祕色彩。從中,我們可以窺視到奧斯曼帝國盛極一時的風采。
愛爾蘭咖啡:
名字裡就帶著一陣威士忌濃烈的薰香,愛爾蘭人視威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手腳!以威士忌調成的愛爾蘭咖啡,更能將咖啡的酸甜味道襯托出來。一絲成熟的憂鬱…… 小心,咖啡喝多了也會醉!
摩卡咖啡:
喜愛巧克力的夥計們,這就是為你們準備的!還記得義大利的拿鐵咖啡嗎?在其中加入巧克力就可以調成香濃的摩卡咖啡。
皇家咖啡:
這一道極品可是由一位能徵貫戰的皇帝發明的,對了,他就是法蘭西帝國的皇帝拿破崙!他可不喜歡奶味,他喜歡的是法國的驕傲——白蘭地!(又一個在咖啡中摻烈酒的傢伙!)藍色的火焰舞起白蘭地的芳醇與方糖的焦香,再合上濃濃的咖啡香,苦澀中略帶甘甜……法國的高傲,法國的浪漫。
綠茶咖啡:
綠茶的清香將我們的視線從遙遠的國度拉了回來,日本是一個善於吸收與融合的民族,這一次,他們又在西方的咖啡與東方的綠茶之間找到了平衡點,也為愛喝茶的朋友們提供了新寵。這是一道純東洋風味的咖啡,綠茶的幽雅清香、咖啡的濃郁厚重交流激盪。
冰拿鐵咖啡:
我們不得不再一次提到拿鐵咖啡。(是它太誘人,還是它風花雪月太過頭?)利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重,使它與比重較輕的咖啡不會混合,成為黑白分明的兩層,形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果,再加上冰塊,給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。
魔力冰淇淋咖啡:
這一道充滿創意與富有變化的神奇口味只屬於年輕的你!在冰涼的香草冰淇淋上倒入義大利濃縮咖啡,再用巧克力醬在鮮奶油和冰淇淋上自由構圖,魔力般水乳交融的冰品咖啡,只留芳香與清爽在你口中。
摩卡霜凍咖啡:
喜愛巧克力的夥計們,還有沒有胃口試試“霜凍”了的巧克力摩卡咖啡?用果汁機將冰塊與冰淇淋打碎調和,創造出一種綿密的視覺效果,再......餘下全文>>
咖啡的英文名字有哪些?
哥倫比亞咖啡 :Colombian Coffee
牙買加咖啡 :Jamaican Coffee
藍山咖啡 :Blue Mountain Coffee
巴西山度士咖啡 :Brazil Santos Coffee
曼特林咖啡 :mandeling Coffee
義大利咖啡 :Italian Coffee
義大利濃咖啡 :Espresso
義大利泡沫咖啡 :Cappuccino
拿鐵咖啡 :CafeLatte(Coffee Latte)
美式咖啡 :CafeAmericano
法式滴濾咖啡 :French Coffee
冰法式滴濾 :Iced French Coffee
低因咖啡 :Decaffeinated Coffee
曼巴咖啡 :Special Coffee (Mandeling and Brazilian Coffee)
速溶咖啡 :Instant Coffee
現磨咖啡 :Fresh Ground Coffee
冰咖啡 :Iced Coffee
濃縮冰咖啡 :Iced Espresso
冰薄荷咖啡 :Iced Mint Coffee
冰卡布奇諾 :Iced Cappuccino
冰焦糖卡布奇諾 :Iced Caramel Cappuccino
冰香草卡布奇諾 :Iced Vanilla Cappuccino
冰榛子卡布奇諾 :Iced Hazelnut Cappuccino
果味冰卡布奇諾 :Iced Fruit Cappuccino
果味卡布奇諾 :Fruit Cappuccino
薰衣草卡布奇諾 :Lavender Cappuccino
香草卡布奇諾 :Vanilla Cappuccino
榛子卡布奇諾 :Hazelnut Cappuccino
冰拿鐵咖啡 :Iced CafeLatte
冰焦糖咖啡拿鐵 :Iced Caramel Latte
冰香草咖啡拿鐵 :Iced Vanilla Latte
冰榛子咖啡拿鐵 :Iced Hazelnut Latte
冰菠蘿咖啡拿鐵 :Iced Pineapple Latte
冰草莓咖啡拿鐵 :Iced Strawberry Latte
冰果味咖啡拿鐵 :Iced Fruit Latte
黑莓咖啡拿鐵 :Blackberry Latte
拿鐵香草 :Vanilla Bean Latte
薰衣草咖啡拿鐵 :Lavender Latte
椰子冰咖啡拿鐵 :Iced Coconut Latte
黑莓冰咖啡拿鐵 :Iced Blackberry Latte
芒果冰咖啡拿鐵 :Iced Mango Latte
蜜桃冰咖啡拿鐵 :Iced Peach Latte
蜜桃咖啡拿鐵 :Peach Latte
櫻桃咖啡拿鐵 :Cherry Latte
櫻桃冰咖啡拿鐵 :Iced Cherry Latte
榛子咖啡拿鐵 :Hazelnut Latte
香蕉咖啡拿鐵 :Banana Latte
濃縮咖啡康保藍 :Espresso Con Panna
濃縮咖啡瑪奇朵 :Espresso Macchiato
冰美式咖啡 :Iced CafeAmericano
菠蘿冰美式 :Iced Pineapple Americano
芒果冰美式咖啡 :Iced Mango Americano
蜜桃冰美式咖啡 :Iced Peach Americano
香蕉冰美式 :Iced Banana Americano
冰摩卡 :Iced Moc......餘下全文>>
咖啡的名字有哪些?
咖啡生豆的品種:阿拉比拉種、利比瑞加種、羅姆斯塔種(相傳共有70多種,但很多已經微不足道或絕跡了)
飲用咖啡熟豆的品名:藍山、摩卡、巴西、哥倫比亞、曼特寧、瓜地馬拉、羅姆斯塔(一般不做單互飲用)、義大利(義大利本國不產咖啡豆,只是他做出了自己獨特的口味)、綜合咖啡(調配所在)等等,大多數咖啡的品名都是以產地命名。
樓主你說的則是花式咖啡(就是加入了調味品以及其他飲品的咖啡),只是屬於咖啡品名分類下面的一個小類,就我所知,花式咖啡五花八門,常飲用的有:卡布奇諾、黑糖瑪奇朵、拿鐵、摩卡咖啡、愛爾蘭冰咖啡等等,很多都是自己餐廳起的名字。
所有咖啡的名字?
著問題無聊
我就知道50種把{我沒跑過什麼地方 汗~~}
你知道咖啡名字我說不下300種可能更多
好聽的咖啡名字
就是名字??
摩卡冰咖啡 Mocha freeze Cafe
用攪拌器將冰、冰咖啡、巧克力糖漿 20 cc、摩卡冰淇淋一起攪拌。。
此時重點是不可過分地攪拌。而在杯子邊緣加上巧克力漿,讓其從四周流下垂涎的模樣。然後將攪拌好的液體倒入,最後再削些巧克力點綴。
像冰淇淋口味咖啡。看起來非常可口的樣子,其製作要點是溶化前使其凝固。
3
維也納冰咖啡 Wiener'eis Cafe
【作法】
冷凍過的杯子裡注入冰咖啡,加冰淇淋。其上加鮮奶油與搗碎的餅乾。
★Point
本咖啡也可做為甜點來享受。作為香草冰咖啡的代替品以咖啡或巧克力味道來使用也不錯。
4
夏威夷霜淇淋咖啡 Hawaiianfrosty Cafe
【作法】
在果汁機中加上適量的冰、深烘培咖啡、糖漿、香草冰淇淋、與鳳梨汁一起攪拌。 將這些注入杯裡後加上生鮮奶油,裝飾鳳梨片。 最後注入適量的鳳梨汁。
★Point
鮮果汁加冰淇淋風味的飲料。加上鳳梨汁來喝,或許會回憶起遙遠夏天的夕陽眼西下。
5
蜂蜜冰咖啡 Honey iced Cafe
【作法】
打碎冰塊放入杯中,注入冰咖啡。再將鮮奶油浮在其上,四周撒點肉桂粉最後放入蜂蜜。
☆Ps
此處加上肉桂粉,倘若使用花生粉或碎鳳梨將別有一番風味。
★Point
加上蜂蜜的冰咖啡是前所未有的甜美。
6
摩卡霜淇淋咖啡 Soft mocha frosty Cafe
【作法】
在深度烘培的咖啡中加入巧克力糖漿20 cc,仔細地攪拌。將此注入裝著冰塊的杯子,放入巧克力冰,完成後再加上牛乳。