火鍋名字?

開火鍋店起什麼名字好聽呢

三味珍火

火鍋又叫什麼名

你好！

從火鍋的起源來看，火鍋在各個不同歷史時期確實有不同的叫法， 下面大致歸納一下。

一： 火鍋也叫“銅鼎”：

這個說法是在我國的三國時期或隋煬帝時代， 那個時候把火鍋叫"銅鼎"，其實就是火鍋的前身啦。這是對火鍋的第一次稱謂。

二：火鍋也叫““鑊鬥”：

這個叫法是有歷史考證的，解放後出土的東漢文物“鑊鬥”，就是現在的火鍋。

三： 火鍋也叫“溫鼎”：

北京延慶縣龍慶峽山戎文化遺址中出土的春秋時期青銅火鍋，有加熱過的痕跡。

這個出土的“溫鼎”高不超過20釐米，口徑15釐米左右。有的鼎與爐合二為一，即在鼎中鑄有一個隔層，將鼎腹分為上下兩部分，下層有一個開口，可以送入炭福，四周鏤空作通風的煙孔。有的鼎腹較淺，鼎中間夾一炭盤，人們稱這種型別的鼎為“溫鼎”。

四： 火鍋也叫“暖鍋”

三國時期的“銅鼎”演變到唐朝，又叫“暖鍋”。

五： 火鍋也叫“助燒”：

火鍋從中國傳入日本時在一三三八年。日本稱火鍋為“司蓋阿蓋”又稱“鋤燒“。

火鍋名字的演變大致就是這麼個情況。

謝謝！！

火鍋名字大全

蜀漢人家

是開飯店還是酒樓啊，具體面積規模說一下哈，既要大氣，又要符合

火鍋都有哪些名字鍋底

種類很多，有四川麻辣火鍋（可分為成都麻辣火鍋和重慶傳統老灶火鍋），鴛鴦鍋，素食鍋（以各式蔬菜、豆製品為主，一般以黃豆芽與筍熬成湯底） ，冷鍋魚，肥牛火鍋，海鮮火鍋，啤酒鴨，涮涮鍋，藥膳火鍋（以中藥材料為補品，可用排骨與雞肉為主要材料，強調中藥材的滋補強身效果），瑞士火鍋（新興的甜口味火鍋，主要有起士、巧克力火鍋等）。還有最近幾年，在廣州心出的粥底火鍋，就是以各種米熬製的湯頭，來涮蔬菜，肉食，海鮮等。反正還有好多種，基本上多是廚師們自己起的好聽的名字。只是涮的東西不一樣而已。鴛鴦火鍋就是在鍋的中間有一個隔得部分，把鍋分成兩部分，一邊放辣的，一邊是不辣的，也可以是其他的兩種口味的。還有把鍋分成三部分的，叫三羊開泰鍋，也主要是滿足不同口味的人們。基本上就是這些啦！不過我幹了這麼長時間了，還沒見著過分成四份的呢。哈哈，希望能幫你解決疑惑，有不懂的在交流吧！

火鍋店名字

滋奇火鍋 小肥羊 小尾羊 麻辣世家 怪味樓 老媽火鍋 傣妹火鍋 魚林閣火鍋 澳門豆撈 豆撈坊 因為愛火鍋 三鍋演義 京都涮涮鍋

買火鍋一類的東西名字大全

從種類來分主要有魚丸與肉丸。 從型式來包主要有包心丸與實心丸、條、棒、餃

古代有些什麼火鍋，古代都有些什麼火鍋店名？

早在商周時期，人們將各種肉類放入特製的鼎中邊烹邊食，稱之為“溫鼎”，“溫鼎”內有夾層將其分為兩部分，上層盛放湯羹肉類，下層放置炭火燃料，設有火門用來更換炭火，鼎的周圍有透氣用的小孔，這就是火鍋的雛形了。不過此時的火鍋還只是王公貴胄們的奢侈品，到了戰國時期，火鍋普及開來，開始走入尋常百姓家，用來烹煮的“溫鼎”也小了許多，此時的人們也開始在食用火鍋時蘸些鹽、辣椒等調味品，吃火鍋蘸料的習俗逐漸形成。

到了魏晉時期，火鍋更加盛行，人們也開始了對鍋底的研究，雞湯鍋、麻辣鍋等各種湯鍋應運而生，而火鍋器具則有了更進一步的發展。魏文帝曹丕酷愛火鍋，吃一次火鍋要吃好幾種鍋底，而一隻鼎只能盛一種鍋底，吃一次火鍋要用很多隻鼎，非常麻煩，為了解決這個問題，曹丕發明了“五熟釜”，在鑄造時將鼎中的空間分成五部分，這樣一隻鼎裡就可以盛放五種鍋底，比我們現在常吃的“鴛鴦鍋”還要高階。

到了宋元時期，火鍋的吃法進一步發展了，過去由於肉切得很厚，火候控制不好，經常會將肉煮老了，後來人們學會了將肉切片，這樣既熟得快又味道鮮美，用筷子夾著肉片在鍋裡涮兩下即可食用，“涮火鍋”的時代來臨了。

到了明清時期，火鍋的發展達到了一個新的高度，不同地區形成了各具特色的火鍋，比如四川重慶的麻辣香鍋以及北京的老北京涮肉等。由於經濟的發展，這個時期也產生許多名貴精美的火鍋，乾隆皇帝好吃火鍋，和珅為了孝敬主子，請了幾十位全國各地的火鍋名廚精心研究，用鹿尾等多種名貴食材，精心製作了一桌火鍋大餐，堪稱奢華。古今以來，有這多人愛好吃火鍋，與吃火鍋帶來的樂趣大有關係。林洪就說過，吃火鍋有“團熱暖之樂”。的確，三五知己相約，不像參加宴會那樣講究禮儀，毫無拘謹之感，圍著火鍋邊吃邊敘談，真是樂在其中。特別是家庭的火鍋，更可以體現一家人相親相愛的和睦氣氛。若是幾世同堂，則是一派天倫之樂的景象。

譬如廣東人打邊爐，他們講究站著吃。所用的筷子也特別長，幾乎比普通的筷子長一倍。而且一吃就是兩三個小時。如果心情煩躁，哪有這種興致？因此可以想見，廣東人在打邊爐的時候，心情是很舒暢的，越吃越有勁，越吃越有味。四川人吃火鍋則喜歡坐高凳子，居高臨下，便於燙涮的操作。重慶的火鍋，往往在鍋內用竹或木條隔成幾格，即使幾個素不相識的人坐在同一桌邊，各自將各自買的葷素生料往自己那一格一涮，絕不會你吃了我的我吃了你的菜。

通常，火鍋都是在冬天吃，但四川重慶則不以為然，不分春夏秋冬，四季都吃。最妙的是山城有幾條街，簡直就量“火鍋街”，沿街一溜二三十家火鍋店，一年四季，從早到晚，熱氣騰騰，高朋滿座。誰都知道，山城重慶和武漢，南京一起，被列為長江邊上的三大火爐城。夏天，山城的氣溫38度的日子往往要連續兩三個星期。這麼熱，一動不動都會冒汗不止，而火鍋店裡的食客還是那麼多，雖然吃得汗流浹背還是幹。若不是吃火鍋有樂趣，誰去受這份罪！重慶認為夏天吃火鍋來它個以熱抗熱，渾身大汗一出，反而頓覺爽快。這種樂趣，是重慶人才能領略，也才能領略的。

本來吃火鍋是一種樂趣，可在清代的江南，有錢家主人吃火鍋自己倒是樂了，卻不準僕人享受其樂，因此才把火鍋稱之為“僕僧”。清代中葉顧祿在《清嘉錄》記江南暖鍋時，引述了一本名《墅談》的書，說之所以叫“僕僧”，其原因之一是有錢人家為防止僕人偷吃食物而設的。原文記：“暖食之具，謂之僕僧。雜投食物於小釜中，爐而烹之，亦名邊爐，亦名暖鍋。團坐共食，不復置几案，甚便於冬日小集，而不甚便於僕者竊食，宜僕者之僧也。“財主的吝嗇嘴臉，竟在火鍋事情上也暴露了出來。這也算圍繞火鍋而來的趣聞......餘下全文>>

取個好的火鍋店名字

第一：古色古香 蜀道

首先，這個詞很著名～李太白先生的《蜀道難》估計有常識的人都知道。

其次，這是一家川味特色點，要求名字能體現川，那就只能是“蜀”。蜀道，可釋為蜀之味道，意思店裡的菜品正宗，地道！

再來，其實“道”字，我取的是個概念，“道”就是要讓人們樂在其中，消費者喜歡你的菜，喜歡你的店，就能樂在其中，喜歡就是“道”。

第二：就是現代氣息 以你姓名做火鍋店

第三：熱詞各異 愛鍋者 等

有創意的火鍋店的名字？

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火鍋店取什麼名字比較好

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