中國古代的星座圖片?

中國古代主要農業成就都有那些？

一、中國古代的農學思想

1、農業中的所謂“三才”理論

“三才”一詞最早見於《易經·繫辭下》：“易之為書也，廣大悉備，有天道焉，有人道焉，有地道焉。”可見“三才”理論是講天、地、人的變化與關係的。它是戰國時期比較流行的哲學觀點之一，被人們運用於經濟生活、政治活動和軍事作戰等各個方面。《呂氏春秋·審時》：“夫稼，為之者人也，生之者地也，養之者天也。”這段話闡明瞭農業生產的三大要素是天、地、人，而且把人的因素列為首要地位。到漢代，天、地、人演變為“力”、“地”、“時”。晁錯說：“粟米布帛，生於地，長於時，聚於力。”這裡的“力”，即人力，具有重視人工勞動的含義，改造自然的意味更濃厚些。中國曆代農學家都繼承了在農業生產中強調人力作用這一思想。農業生產中的“時宜”、“地宜”、“物宜”的“三宜”原則是“三才”理論的另一衍化。其主要內涵就是農業生產必須根據天時、地利的變化和農業生物生長髮育的規律，採取相應的措施。“三宜”原則也開始出現於春秋戰國時期。明代農學家馬一龍對之作了較為全面、科學的說明：“合天時、地脈、物性之宜，而無所差失，則事半而功倍。”“三才”理論運用在中國農業生產中，為精耕細作的優良傳統奠定了理論基礎，對農業生產的發展產生了巨大的影響和作用。

2、具有濃厚特色的經營思想

與中國古代國情相適應的農業經營思想，有的直到今天還具有生命力和現實意義。戰國初，李悝在魏國為相時，作“盡地力”之教，是最早的集約耕作思想的表現；“治田勤謹，則畝益三升”，就是加強勞動強度，實行精耕細作，挖掘土地潛力，提高產量之意。漢代，通過推廣“代田法”和“區田法”等方式，把精耕細作推向一個新的高度。如代田法“一歲之收，常過縵田畝一斛以上，善者倍之”。《汜勝之書》第一次記述了區田，以後歷代都有試種者，尤其到明、清盛極一時，先後有二十處以上。區田的技術要點是集中施用水、肥，保證作物能夠生長良好，獲得豐產。

“量力而行”的思想提出也較早。晉代傅玄（217—278年）提出：“不務多其頃畝，但務修其功力。”即主張提高農業產量，不要靠擴大耕地面積，而應重視在一定單位面積上多投入勞動。後魏農學家賈思勰進一步提出“凡人家營田，須量己力”。意思說，經營農業的規模，需要度量自己的力量，與物力、勞力等相稱，既不要超過自己的力量盲目擴大經營規模，也不要縮小經營規模，使自己的力量不能充分發揮。

“揚長避短，發揮優勢”也是中國農業經營的傳統思想之一。《史記·貨殖列傳》中的“……水居千石魚陂，山居千章之材。安邑千樹棗；燕秦千樹慄；蜀、漢、江陵千樹桔；淮北、常山已南，河濟之間千樹萩；陳、夏千畝漆；齊、魯千畝桑麻；渭川千畝竹……”就是漢代人們根據地區特點，因地制宜發展各項農業生產，揚長避短，發揮地區優勢的生動寫照。清代唐甄在《潛書·富民》中又根據他所處時代的情況，作了“隴右牧羊，河北育豕，淮南飼鶩，湖濱繅絲，吳鄉之民，編蓑織蓆”的真實描述。說明揚長避短，發揮優勢的觀點一經形成後就世代相傳沿襲下來而成為農業經營思想的重要組成部分。

“趨利避害”是中國古代農業經營思想的又一重要組成部分。《淮南子·繆稱訓》：“人之情，於害之中爭取小焉，於利之中爭取大焉。”趨利避害思想應用到農業生產上就是“種穀必雜五種，以備災害”的經驗總結。明代的馬一龍不僅明確總結出農業生產的趨利避害原則就是“知其所宜，用其不可棄；知其所宜，避其不可為”，而且把它提到“力足以勝天”的高度。

二、農田水利工程建設成就

1、灌溉渠系工程

開渠道滿足作物的水分需要，開水溝排除農田多餘的水，是農田水利的主要任務。所以溝渠工程是最普遍的一種型......餘下全文>>

關於的酒的傳說

在中華民族悠久歷史的長河中，很多事物都走在世界的前列，酒也是一樣，有著它自身的光輝篇章。在我國，由穀物糧食釀造的酒一直處於優勢地位， 而果酒所佔的份額很小，因此，釀酒的起源問題主要是探討穀物釀酒的起源。

我國酒的歷史，可以上到上古時期。其中《史記·殷本紀》關於紂王“以酒為池，懸肉為林”，“為長夜之飲”的記載，以及《詩經》中“十月獲稻、為此春酒”和“為此春酒，以介眉壽”的詩句等，都表明我國酒之興起，已有五千年的歷史了。

據考古學家證明，在近現代出土的新石器時代的陶器製品中，已有了專用的酒器，說明在原始社會，我國釀酒已很盛行。以後經過夏、商兩代，飲酒的器具也越來越多。在出土的商殷文物中，青銅酒器佔相當大的比重，說明當時飲酒的風氣確實很盛。

自此之後的文字記載中，關於酒的起源的記載雖然不多，但關於酒的記述卻不勝列舉。綜合起來，我們主要從以下三個方面介紹酒的起源：

一、釀酒起源的傳說：

上天造酒說 猿猴造酒說 儀狄造酒說 杜康造酒說

二、考古資料對釀酒起源的佐證

三、現代學者對釀酒起源的看法

酒的起源——釀酒起源的傳說

上天造酒說

在古代，往往將釀酒的起源歸於某某人的發明，把這些人說成是釀酒的祖宗，由於影響非常大，以致成了正統的觀點。對於這些觀點，宋代<<酒譜>>曾提出過質疑，認為“皆不足以考據，而多其贅說也”。這雖然不足於考據，但作為一種文化認同現象，不妨羅列於下。主要有以下幾種傳說：

上天造酒說：

素有"詩仙"之稱的李白，在《月下獨酌·其二》一詩中有"天若不愛酒，酒星不在天"的詩句；東漢末年以"座上客常滿，樽中酒不空"自詡的孔融，在《與曹操論酒禁書》中有"天垂酒星之耀，地列酒泉之郡"之說；經常喝得大醉，被譽為"鬼才"的詩人李賀，在《秦王飲酒》一詩中也有"龍頭瀉酒邀酒星"的詩句。此外如"吾愛李太白，身是酒星魂"，"酒泉不照九泉下"，"仰酒旗之景矅"，"擬酒旗於元象"，"囚酒星於天嶽"等等，都經常有"酒星"或"酒旗"這樣的詞句。竇蘋所撰《酒譜》中，也有酒"酒星之作也"的話，意思是自古以來，我國祖先就有酒是天上"酒星"所造的說法。不過這連《酒譜》的作者本身也不相信這樣的傳說。

《晉書》中也有關於酒旗星座的記載："軒轅右角南三星曰酒旗，酒官之旗也，主宴饗飲食。"軒轅，我國古星名，共十七顆星，其中十二顆屬獅子星座。酒旗三星，即獅子座的ψ、ε和∽三星。這三顆星，呈"1"形排列，南邊緊傍二十八宿的柳宿蜍顆星。柳宿八顆星，即長蛇座δ、σ、η、Ρ、ε、З、W、⊙八星。明朗的夜晚，對照星圖仔細在天空中搜尋，獅子座中的軒轅十四和長蛇座的二十八宿中的星宿一，很明亮，很容易找到，酒旗三星，因亮度太小或太遙遠，則肉眼很難辨認。

酒旗星的發現，最早見《周禮》一書中，據今已有近三千年的歷史。二十八宿的說法，始於殷代而確立於周代，是我國古代天文學的偉大創造之一。在當時科學儀器極其簡陋的情況下，我們的祖先能在浩淼的星漢中觀察到這幾顆並不怎樣明亮的"酒旗星"，並留下關於酒旗星的種種記載，這不能不說是一種奇蹟。至於因何而命名為"酒旗星"，度認為它"主宴饗飲......餘下全文>>