五行蔬菜湯的做法?
五行蔬菜湯做法和正確材料比例及每天用量?
原料與使用量:每次做1日份,白蘿蔔約400克(8兩),蘿蔔葉約200克(4兩),胡蘿蔔約200克(4兩),幹香菇3個,鮮牛蒡根約200克(4兩)或幹牛蒡約25克(以上原料誤差20%左右無妨)。
具體做法:
1.將五種材料洗淨。
2.山藥去皮切成滾刀塊泡入水中,蘆筍切成段,香菇去掉蒂部雜質,胡蘿蔔削皮切成滾刀塊,玉米切成塊。
3.鍋中放少量油,7成熱時放入胡蘿蔔翻炒。
4.兩分鐘後放入玉米稍微翻炒一下,加入水。
5.將2中的材料轉移到燉鍋,最好是砂鍋,放入香菇,燉20分鐘。
6.放入山藥,燉20分鐘。
7.放入蘆筍,燉10分鐘。加入適量食鹽就可以食用了。
五行蔬菜湯是一道純素材,用到的山藥、蘆筍、香菇、胡蘿蔔、玉米是按照金(白)木(綠)水(黑)火(紅)土(黃)的五行原理來搭配的。並且這五種原料都是鹼性的,常喝這種五行湯有助於身體形成鹼性環境,抗癌,強健身體。這道菜的做法運用了最簡單的煮,基本保留了蔬菜的營養,顏色搭配也很漂亮,可以讓孩子喝。
五行蔬菜湯最正確的配方比例是多少?怎麼熬?
日本五行蔬菜湯
近十年來,日本盛行五行蔬菜湯,對預防疾病、提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。發明者是日本細胞學博士立石和先生,其父、兄均因癌而死,其本人患胃癌轉移至肺部,他抓緊有限的時間,從1500種食物中找出五種蔬菜熬湯,有效地抑制癌症,為生命注入活力和元氣。這五種蔬菜是青為蘿蔔葉,紅為胡蘿蔔,黃為牛蒡,白為白蘿蔔,黑為香菇,分別代表木、火、土、金、水五行。“黃帝內經”有記載:人要健康,就要吃五色、五味、五香食物。按中醫理論,五色五行分別滋養五臟(肝、心、脾、肺、腎)五腑(膽、小腸、胃、大腸、膀胱)。五色分開養分不重疊,達到均衡營養之目的,更因五行合一,在人體內引起生物化學作用,產生多種抗生物質。
白蘿蔔———白
白蘿蔔有豐富的維生素和礦物質,蘿蔔所含的殺菌素對某些細菌病毒有較強的殺滅和抑制作用;蘿蔔所含的澱粉酶,有助消化機能改善,其抗氧化及抑制細胞老化的效果也非常明顯;能防止骨質疏鬆;有很強的解毒功能。
胡蘿蔔———紅
胡蘿蔔被稱為大自然的紅寶石,醫學家認為胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素是有效的防癌物質;所含維生素A是所有食物之冠,可維護眼睛和面板的健康,弗歐洲稱“胡蘿蔔使女人充滿女性的美”;其木質素有十分突出的抗菌作用;其葉酸有抗癌作用;胡蘿蔔有降壓、降脂、降血糖的功能。因此多吃胡蘿蔔,人人健康又美麗。
牛蒡———黃
牛蒡盛產於日本,故別名東洋蘿蔔,東洋人蔘。牛蒡在我國以前多為藥用,而在日本是家家戶戶日常蔬菜,含有豐富的維生素和礦物質。其胡蘿蔔素含量在蔬菜中居第二位;蛋白質、鈣和植物纖維的含量為根類食物之首。植物纖維有助清除體內垃圾,故譽為“大自然最佳清血劑”;木質素是牛蒡所含最多的植物纖維的一種,具有十分突出的抗菌作用。牛蒡含有一種廣效的抗癌物質———牛蒡酚;還含有一種非常特殊的養分———菊糖(適合糖尿病人食用),是一種可促進性荷爾蒙分泌的精氨酸,有助於人體筋骨發達,增強體力及壯陽。
白蘿蔔葉———青
白蘿蔔葉的營養價值更為驚人:其維生素A的含量是同量綠菜花的三倍以上;鈣的含量是菠菜的四倍;維生素C是檸檬的十倍以上。
幹香菇———黑
黑色的幹香菇有豐富的維生素和礦物質(其中磷、鉀、鎂、銅、鋅、硒的含量在五種蔬菜中居首位);香菇中的核糖酸能增強人體抗病抗腫瘤的能力;香菇含有的香菇多糖是調節人體免疫細胞的促進劑;香菇中的雙二硫化合物能抗多種真菌;香菇含有40多種酶,可矯正人體酶缺之症。國外科學家已從香菇中提煉出很強的抗癌物質和具有增強免疫機能的物質。
五行蔬菜湯的配料及做法是什麼?
立石和博士認為:人從大自然來,經過先天或後天的影響而產生了病痛,就必須向大自然求救,所以他利用胡蘿蔔、白蘿蔔、蘿蔔葉、牛蒡及香菇五種營養豐富的蔬菜,按照適當的比例研製出“五行蔬菜湯”食療法。
1、基本材料(兩日份)
白蘿蔔(中型)600克—750克
白蘿蔔葉250克—400克
胡蘿蔔250克—400克
牛蒡250克—300克(烘乾牛蒡片25克—30克)
幹香菇3-5枚(需日晒乾燥)
2、做法:將所有配料洗淨,連皮切大塊,用不鏽鋼鍋或耐熱玻璃鍋煮,加入三倍於菜量的水煮至沸騰後,再以小火煮一小時即可。菜湯冷卻後放入冰箱內儲存,兩天內喝完,菜渣也可吃掉。
3、注意事項:
①煮好以前不可掀開蓋子。
②烹煮時浮在湯水上的泡沫不可去除。
③盆栽的花木快枯萎時,將菜湯澆入,會恢復元氣。
④切忌不可使用琺琅鍋或特氟龍鍋,因為菜湯會將琺琅、特氟龍溶解。
⑤烹煮時不可混入其他藥草、植物等,否則有時會產生毒害,所以務必按指定的基本材料製作。
⑥為達到更好的效果,請少吃(最好不吃)肉類、乳類及麵包,改食米飯及魚、貝類為主的食物。
牛蒡五行蔬菜湯的做法
自日本細胞學博士立 石和 先生髮表 [ 元祖蔬菜湯強健法 ] 一書後,臺?、新加坡、中國大陸亦掀起使用蔬菜??養生或治療重症如癌症等。若蔬菜乾燥包只用熱水?泡,除喝時氣味難耐外,對身體氣機?有感應。若用蔬菜乾燥成包用水去煮沸後,再以小火燉煮一些?? ( ? 15 分鐘 ) ,此湯喝後半小?,全身經脈氣機發動,血氣執行良好,對身體卻是有所幫助,故蔬菜湯的一定要煮著喝!1. 使用量保健用量:每人每天1-2包,治療用量:每人每天3-5包。2. 使用方法蔬菜湯加700毫升水煮開後, 微火煎煮 10-20 分?即可服用。 各種症狀的具體服用方法,以我司提供的<<蔬菜湯強健法>>上的服用說明為準,5種原料一定用有機的否側會影響五行相生相剋,效果不理想。
蔬菜湯的做法 蔬菜湯怎麼做 蔬
材料
番茄2個,土豆1個,胡蘿蔔1根,西蘭花1小朵,洋蔥半個,玉米粒30克,黃油30克,鹽適量,黑胡椒適量,白糖10克
做法
1、胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小塊,洋蔥切小塊,西蘭花洗淨掰成小朵
2、番茄洗淨去皮,切成小塊,放入攪拌機打成番茄泥
3、黃油放入鍋中,小火融化
4、轉大火,放入洋蔥碎爆香後,倒入蕃茄泥和白糖,炒勻後加約200ML水
5、煮沸後,倒入土豆塊和胡蘿蔔塊,再次煮開
6、倒入玉米粒和西蘭花,煮約2分鐘
7、加黑胡椒、鹽攪勻即可
我想試試“五行蔬菜湯”的保健作用,不要買的。它的家庭做法是?
原料:
1/4根白蘿蔔、1/4叢白蘿蔔葉、1/2根胡蘿蔔、1/4根大牛蒡、1枚香菇。
做法:
1、蔬菜連皮切大塊放入鍋中;
2、加入菜量3倍的水,大火煮沸,轉小火加蓋煮1小時(勿掀鍋蓋);
3、煮好後裝入玻璃瓶即可飲用;
4、最好可以當日飲用完,剩餘的湯汁冷卻後可放入冰箱儲存,3天內喝完。
需要注意的是:
用不鏽鋼鍋或耐熱玻璃鍋,不要使用鐵鍋、暢鍋、陶鍋等鍋子,不然菜湯會白濁使成份產生變化
肯德基芙蓉蔬菜湯的做法
芙蓉鮮蔬湯
配料:海藻、菠菜、香菇、胡蘿蔔、雞蛋
佐料:澱粉、食鹽、糖、雞精、蔥等
做法:水放入鍋中,加入各種配料、佐料,煮沸。慢火三分鐘後,打一個蛋花入鍋,再加入海藻,即成芙蓉鮮蔬湯。
如何選擇通便排毒湯 平菇豆芽蔬菜湯的做法
平菇豆芽蔬菜湯的做法,平菇豆芽蔬菜湯,含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利;
平菇豆芽蔬菜湯
,不僅鮮美,還能提高機體抵禦各種疾病的免疫力;下面就分享下平菇豆芽蔬菜湯的做法: