老酸奶變成稀的是不是壞了?
General 更新 2022年9月13日
老酸奶變成稀的是壞了,不建議繼續食用。老酸奶變稀是因為酸奶的密封條件不好,與空氣中的氧氣接觸以後變質而導致,像這種變質的酸奶通常還有伴有氣味和顏色上的改變。
老酸奶變成稀的是不是壞了
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
酸奶是由鮮牛奶發酵而成的,富含蛋白質、鈣和維生素。