河蟹怎麼清洗?
General 更新 2022年9月13日
將河蟹用鹽水浸泡一段時間，體內的贓物吐乾淨再清洗，河蟹的背、腹、嘴、兩側、腳、鉗需用刷子刷洗乾淨。河蟹用鹽水浸泡時，鹽不宜放太多，否則河蟹會死。河蟹穴居在江、河的泥岸，以魚、蝦屍體為食，體內臟東西多。
河蟹怎麼清洗
河蟹也稱螃蟹、毛蟹，頭胸甲呈方圓形，雌性河蟹的腹部呈圓形，雄性的腹部呈三角形。
河蟹的身體前端有一對眼，側面具有兩對蟹齒，最前端有一對錶面長滿絨毛的螯足。
河蟹喜棲居在江河、湖泊的泥岸或灘塗的洞穴裡，或者隱匿在石礫和水草叢裡。