芋頭如何長期儲存?

芋頭長期儲存需要保持其附著泥土，放入紙箱中，保持透氣，然後放置在乾燥陰涼處儲存即可，或者將芋頭切塊後用油炸熟，然後防入冰箱冷凍區儲存，食用時直接烹飪即可，還可以將芋頭放入地窖中，在地面鋪滿稻草，保持乾燥。

芋頭長期儲存方法

1、常溫儲存

芋頭長期儲存需要保持其附著有泥土，放入乾燥透氣的紙箱中，保持周圍環境乾燥陰涼，有利於芋頭的長期儲存，但是需要定期檢查芋頭情況，如果出現腐爛的芋頭應該及時剔除。

2、冷凍儲存

芋頭長期儲存可以放入冰箱冷凍區，先將芋頭清洗乾淨切片炸熟，放入保鮮袋中，保持密封，然後放置冰箱冷凍區儲存，需要食用時可以直接拿出解凍後烹飪，但是口感可能會有所下降。

3、地窖儲存

芋頭長期儲存可以放置在地窖中，首先在地窖中鋪滿稻草，然後將芋頭平攤在稻草上，如此反覆累積，地窖中溫度較低，而且稻草可以起到吸潮的作用，芋頭就可以長期儲存了。