豆奶粉什麼時候喝好?

General 更新 2022年9月13日

豆奶的主要營養成分是植物蛋白(大豆蛋白),大豆蛋白是一種完全蛋白質,氨基酸組成與牛奶蛋白相近,能夠提供人體9種必需氨基酸,但價格就比牛奶要便宜。

豆奶粉什麼時候喝好

豆奶的主要營養成分是植物蛋白(大豆蛋白),大豆蛋白是一種完全蛋白質,氨基酸組成與牛奶蛋白相近,能夠提供人體9種必需氨基酸,但價格就比牛奶要便宜。大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率,促進膽固醇的排洩,穩定血壓,防止肥胖。雖然豆奶有這麼多好處,但是豆奶粉什麼時候喝好呢?

豆奶含有大量的蛋白質,空腹飲用雖然對身體無害,但是比較浪費,起不到應有營養滋補作用。很多朋友會問豆奶粉什麼時候喝好?正確的飲用方法是與點心、麵餅等含麵粉的食品同食,或餐後兩小時再喝,或睡前喝。如果在餐前飲用豆奶,再搭配吃一些有飽腹感的高纖維食物,可以防止過度飲食,達到很好的瘦身效果。但不要一口氣喝下豆奶,而是要一口一口慢慢地飲用。因為豆漿中含有大豆蛋白質和大豆配醣體等有效成分,如果喝得太急就不能很好地被身體吸收,瘦身效果就會減低。

需要提醒的是,喝豆漿時應避免一些錯誤做法。

比如有人喜歡用保溫瓶裝豆漿,這種方法不可取,因為保溫瓶內環境有利於細菌繁殖,另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢,喝了會危害人體的健康;豆漿裡不能加紅糖,加紅糖容易使蛋白質變性沉澱,不容易被人體吸收;豆漿必須要煮開,而且煮豆漿時還要敞開鍋,讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉,這點很重要;豆漿不能與紅黴素等抗生素一起服用,因為會發生化學反應。 而且多和豆漿還可以變白哦!答案補充 豆奶與牛奶相比,蛋白質含量與牛奶相近,但維生素B2只有牛奶的1/3,尼克酸、維生素A、維生素C的含量則為零,鐵的含量雖然較高,但不易被人體所吸收,鈣的含量也只有牛奶的一半。從營養含量來看,1千卡熱量的牛奶中,有188毫克的膽固醇,豆奶則不含膽固醇,飽和脂肪酸也較低,這也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉,更容易防止心血管疾病的道理。

豆奶被西方營養學家稱作“健腦”食品,因為豆奶中所含的大豆磷脂可以啟用腦細胞,提高老年人的記憶力與注意力。 磷脂是人體細胞構成的基本物質之一,是組成大腦細胞和神經細胞必不可少的成分。生物體中磷脂的代謝與腦的機能狀態有關。人在服用大豆磷脂後,經過體內水解而生成膽鹼、甘油磷酸及脂肪酸,具有較強的生理活性和營養價值,因此,豆奶粉什麼時候喝好就成了關鍵問題,什麼時候喝吸收更好,老年人經常服用大豆磷脂對改善神經化學功能和大腦機能,起到了促進作用。適當補充磷脂可緩解腦細胞的退化與死亡,增強體質。 大豆磷脂能夠抗老,還因為磷脂具有保護和恢復細胞的作用。細胞膜是由磷脂、蛋白質、膽固醇組成的,它們承擔著代謝過程中供應細胞維持生命所必需的物質和排洩廢物的功能。因此,對老年人來說,大豆磷脂是一種激發腦細胞活力效果比較明顯的保健食品。

所以豆奶粉什麼時候喝好對人體會有很大益處的,喝豆奶粉還是可以攝入微量的鈣質。但是還是在早上喝效果最好。

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