1千卡是1大卡嗎?
General 更新 2022年9月13日
1千卡等於1大卡。千卡也叫大卡，熱量單位。1千卡等於1000卡，是1千克的水溫度升高1℃所需的熱量。卡是卡路里的簡稱，定義是：將1克的水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。
1千卡是1大卡嗎
熱量單位是用於表示熱量的計量單位，在營養學中最常用的熱量單位是千卡。熱量的國際單位制匯出單位及中國法定計量單位為焦耳。
大卡，也被記做大寫字母C，最常見於食品標註，相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.5℃所需的熱量，約等於4186焦耳的內能。
熱量除了給人在從事運動，日常工作和生活所需要的能量外，同樣也提供人體生命活動所需要的能量，血液迴圈，呼吸，消化吸收等等。