回族人為什麼不吃豬肉的三個原因?
General 更新 2022年9月13日
第一，宗教信仰，在伊斯蘭教的《古蘭經》中有明確的規定，禁止教徒們吃豬、馬、狗等動物。第二，民間傳說，古時候的回族祖先在戰敗逃亡時，曾經被豬救過。第三，認為豬是骯髒之物，害怕吃了豬肉會變得不潔。
回族能吃什麼肉類
牛肉。他們在宰殺牛的時候，先會進行禱告，然後再宰殺，這樣就不破壞食物的鮮美。
雞肉。他們一般會把它做成大盤雞，或者是炒雞塊，手撕雞等等，非常的美味。
羊肉。在很多清真寺，羊肉大受歡迎，羊肉味道很絕。比如熬製的羊肉湯，或者是烤全羊等等。