麻辣兔頭是哪裡的特產?
General 更新 2022年9月13日
麻辣兔頭是四川成都的特產。麻辣兔頭是一道以速凍鮮兔頭為主要食材製作的川菜，起源於四川省成都市雙流縣。麻辣兔頭由速凍鮮兔頭、幹辣椒、姜塊、蔥、八角、三奈、桂皮、小茴香等製作而成。
麻辣兔頭是哪個地方的特產
麻辣兔頭是四川的特產，味道爽辣又不失鮮香、味道醇香、滑嫩爽口，讓人吮指回味。
麻辣兔頭的做法：主料為兔頭，輔料有菜籽油、小紅尖椒、白糖、香料、料酒、蔥、生薑。
製作麻辣兔頭時兔頭一定選用速凍去皮的，因為帶皮的兔頭不易入味，成菜不美觀。