青團發黴了還能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
青團中含有澱粉、糖類物質等營養成分，儲存不當或者儲存過久會出現發黴變質情況，黴菌只有在大量滋生時才會出現肉眼可見的菌絲或者菌落，因此，在青團表面看到黴菌，則青團中已經滋生了大量的黴菌，並且產生大量的細菌代謝物，食用後對身體健康不利，因此不能食用。
青團中含有澱粉、糖類物質等營養成分，儲存不當或者儲存過久會出現發黴變質情況，黴菌只有在大量滋生時才會出現肉眼可見的菌絲或者菌落，因此，在青團表面看到黴菌，則青團中已經滋生了大量的黴菌，並且產生大量的細菌代謝物，食用後對身體健康不利，因此不能食用。
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