豉汁怎麼調?

General 更新 2022年9月13日

1、食材準備:蒜蓉,陳皮,沙姜,姜,洋蔥各20g,豆豉400g,油300g,豆瓣醬100g,香菜10g。

2、準備好豆豉,用刀把豆豉切碎一些。

3、陳皮、生薑、大蒜、沙姜切成末備用。

4、鍋熱放油,將生薑,大蒜,陳皮,沙薑末都放進去爆香。

5、放入豆豉,放入豆瓣醬,再放入一些香菜。

6、豉汁就完成,可以出鍋了。

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