椒鹽土豆餅?

土豆是一種能夠作為主食的食材，它的營養能夠基本滿足人體所需，常吃土豆能夠養胃健脾，降低血脂，美容養顏，還能護膚減肥。土豆除了土豆絲以外還有很多種做法，這裡帶來椒鹽土豆餅的做法。

家常椒鹽土豆餅

食材準備土豆2個，胡蘿蔔1根，味精適量，黑芝麻少許，白芝麻少許，澱粉50克，椒鹽，豆油30ml。

方法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，土豆也切絲，用擦絲器更均勻；

2、胡蘿蔔和土豆絲混合加入澱粉，味精和椒鹽拌勻，然後做成餅胚；

3、平底鍋中放入適量的油，油熱後放入土豆絲，小火慢慢煎炸；

4、兩面金黃後撒上黑白芝麻即可。

椒鹽土豆餅

食材準備土豆3個，鹽適量，黑胡椒粉適量，天婦羅粉適量。

方法步驟1、將土豆洗淨後煮半小時，去皮壓成土豆泥；

2、然後加入鹽，黑胡椒粉攪拌均勻做成土豆泥餅；

3、天婦羅粉加入適量水調成麵糊，放入土豆餅裹上一層糊；

4、平底鍋中少許油，燒熱後放入土豆餅，煎至兩面金黃即可。