電蒸箱效能及特點介紹 使用技巧?

電蒸箱是通過發熱盤(蒸發盤)將水轉化為高溫蒸汽對食物進行100%蒸汽烹飪的高科技廚房電器產品，具有強大的純蒸功能。能快速實現蒸菜、蒸飯、蒸湯以及加熱飯菜等烹飪，並且具有精確溫控、鎖定營養、降脂減鹽、保持食物原汁原味和鮮味十足等功能。

電蒸箱使用技巧

1、 使用電蒸箱前，先用清水對水箱進行清洗，再向水箱中注入清水進行烹飪;

2、 不要將劣質塑料製品的容器或盤碟放入蒸箱進行烹飪 ;

3、 烹飪油膩性食物時，必須使用接油盤，防止油汙滴入發熱盤中;

4、 食物烹製過程中禁止用手直接接觸門玻璃，以免灼傷;

5、 食物烹製完成後，不要立即開門取食物以免蒸氣撲面灼傷;

6、拿取食物時，請戴好隔熱手套，防止燙傷手部。

電蒸箱效能及特點介紹

1、選用優質不鏽鋼材料製造，美觀實用，乾淨衛生，符合食品衛生標準

2、選用名廠電氣元件，自動進入，自動卸氣保護及蒸汽壓力錶顯示

3、採用專利設計高效漸進式門鎖鉸，開，關方便

4、採用衝壓成型的不鏽鋼蒸飯盆合內膽，清洗便利

5、採用新型多氣囊嵌入式矽膠門封設計，省去了三、四個月更換門封條的煩惱，無需顧慮門封漏氣

6、採用耐熱聚胺脂整體發泡工藝，令箱體隔熱效能優良，外殼升溫小，保溫時間長，整體無變形，既節能環保，有相應地延長了整機的使用壽命

7、微電腦控制、可根據不同製品的熟制工藝分別設定，實現蒸熟後自動停機報警，全自動化，高效節能

8、特別實用於需多臺蒸箱的單位，便於看管，不會因蒸箱多而忙中出錯

9、人性化設計蒸車，使用方便，可節約人力，熟十倍增加生產效率。