雞腿菇怎麼做好吃?
General 更新 2022年9月13日
起鍋燒油放入切好的蒜頭和豆瓣醬炒出香味後，放入雞腿菇、紅椒和蔥段大火翻炒，直到紅椒斷生、雞腿菇炒出水。再放入適量鹽和糖進行調味，翻炒均勻就可以裝盤，一份美味的手撕雞腿菇就完成了。
手撕雞腿菇的製作方法
準備食材：雞腿菇、鹽、豆瓣醬、蒜頭、蔥、紅椒、糖。
1、雞腿菇撕成條狀後洗淨，蒜頭切瓣，蔥切段，紅椒切片備用。
2、起鍋燒油，油熱後放入切好的蒜頭和豆瓣醬炒出香味。
3、放入雞腿菇、紅椒和蔥段大火翻炒，直到紅椒斷生、雞腿菇炒出水。
4、最後放入適量鹽和糖進行調味，翻炒均勻後即可出鍋，一份美味的手撕雞腿菇就做好了。