黑刺榴蓮和貓山王榴蓮哪個好 榴蓮的功效與作用?

黑刺榴蓮是被譽為超越貓山王的頂級榴蓮，就連貓山王中的頂級“黑金”也不能與其媲美。“黑刺”榴蓮的甜度及口感極佳，但在全球範圍內卻產量極低，因此非常名貴，所以有著樹上“黃金”的稱號。現在就讓小編為你解答黑刺榴蓮和貓山王榴蓮哪個好感興趣的小夥伴接著往下看。

黑刺榴蓮和貓山王榴蓮哪個比較好

1、在外觀上貓山王榴蓮個體較小，果皮多為綠色。在果實底部會有一個明顯的“五角星”標記，“黑刺”榴蓮除了刺尖是黑色之外，還有一個平底，根部沒有刺。

2、黑刺榴蓮和貓山王榴蓮果肉都是黃色的，貓山王榴蓮果肉是比較亮的金黃色，而黑刺榴蓮的果肉在顏色上色澤更為黃潤，帶有明亮的橙色調。

3、“黑刺”榴蓮的果肉呈奶油狀，有些發黏，幾乎不含纖維，入口味道很甜，回味會有點苦澀，味覺層次分明而又富於變化，激烈但不那麼持久。貓山王口感細膩、纖維少、微苦，味覺層次過度自然。

4、黑刺榴蓮因為其品種的特殊，種植條件也相當的苛刻，因此產量極其稀少，物以稀為貴，所以在價格上是比貓山王貴的。

榴蓮的功效與作用

榴蓮的果肉糖分高，其含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素C、礦物質元素等營養素,榴蓮中還含有豐富的膳食纖維,能促進胃腸蠕動,幫助增進食慾、以及促進消化吸收。

從上文的知黑刺榴蓮和貓山王榴蓮哪個好，黑刺榴蓮是近幾年新出的黑馬品種，甜度高、果肉新鮮、嫩滑細緻、入口即化，據說是比貓山王更美味的榴蓮極品，但也不是最貴的一定是最好的，選擇榴蓮時應當考慮自己喜歡的口味來選擇購買。