奶油南瓜怎麼吃?

吃南瓜奶油首先要將南瓜對半切開，去皮去籽去瓢後放入微波爐內蒸熟，之後挖出中間部分南瓜肉與雞蛋、牛奶、砂糖打製成布丁液，再將之前的的南瓜放入蒸鍋內，布丁液倒入南瓜內大火蒸制，蒸好後放涼冷藏就可以。

奶油南瓜的吃法

食用奶油南瓜首先要將南瓜去皮、去瓢、去籽，再將南瓜對半切開，用保鮮膜包裹好南瓜塊後，放入微波爐內加熱5分鐘。之後用勺子挖出南瓜中間熟了的部分，周邊留1公分。再將挖出的南瓜和雞蛋、牛奶、砂糖放入破碎機內打碎製成布丁液。

南瓜、牛奶、雞蛋和砂糖完全打碎後倒出過篩，這樣可以讓奶油南瓜的口感更加細膩。之後將挖掉部分肉的南瓜放入蒸鍋內，將打製好的布丁液倒入南瓜內，蓋上鍋蓋大火燒開轉小火蒸15分鐘，蒸好後放涼，再放入冰箱冷藏，之後取出直接挖著吃即可。

奶油南瓜是一種食用口感較好且營養豐富的食物，但並不適合所有人食用，例如對南瓜過敏的患者以及腳氣、溼熱氣、黃疸等症狀的患者不宜吃南瓜，否則會加重身體的病症，不利於身體恢復。