竹筒粽子怎麼取出來?
General 更新 2022年9月13日
竹筒粽子蒸熟後可以先浸泡在冷水裡一段時間，之後開啟竹筒就可以輕易夾出裡面的粽子。但是想要避免粽子粘在竹筒內取不出來，建議蒸竹筒粽子前先用豬油包裹粽子，或者是在竹筒內壁刷上一層食用油。
竹筒粽子取出的方法
竹筒粽子蒸熟後，想要取出裡面的粽子，可以將竹筒浸泡在冷水裡面片刻，之後開啟竹筒就可以用筷子夾出裡面的粽子。
避免竹筒粽子粘住竹筒的方法
想要避免竹筒粽子蒸熟後取不出，可以在蒸竹筒粽子之前用豬油包住粽子，再塞入竹筒裡面，這樣製作出來的竹筒粽會更香，也不會粘竹筒。
此外也可以提前在竹筒內壁刷一層食用油，之後往裡面放入糯米和餡料，蒸熟後可以直接開啟竹筒倒出裡面的粽子。