西紅柿和豬肉能一起吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
西紅柿能和豬肉一起食用，西紅柿含有番茄紅素、有機酸、碳水化合物，豬肉含有蛋白質、脂肪，成分上並不相剋。搭配在一起烹飪，西紅柿的酸甜口感能提升豬肉的風味，適量的食用能促進胃液的分泌，增強人的腸道功能。
西紅柿和豬肉能一起吃
西紅柿中含有番茄紅素、有機酸、碳水化合物、以及少量的蛋白質，豬肉含有蛋白質、脂肪、豐富的鐵元素，從成分上來看並不相剋，可以一起食用。
西紅柿的口感酸甜，搭配在一起烹飪，西紅柿可以提升豬肉的口感。適量的食用能促進胃液的分泌，增強人的腸道功能，還能促進新陳代謝，保護血管。
西紅柿不宜與黃瓜一起食用，黃瓜中含有豐富的維生素C分解酶，一同食用會使西紅柿中的維生素C遭到破壞。西紅柿也不宜與地瓜一同食用，會得結石病。