山藥和哪些蔬菜能搭配?
General 更新 2022年9月13日
山藥可以搭配冬瓜、枸杞子、南瓜、豆角等等食材。或者和大棗進行搭配,蒸、煮、或者拿來煮粥都是不錯的,科學的搭配食材可以更加好的發揮出其本身的價值,也能使做出來的食物更加美味。
山藥和哪些蔬菜能搭配
推薦可以做南瓜山藥球,把南瓜、山藥切成小塊,蒸十五分後放涼搗碎,然後加入牛奶,就可以把南瓜山藥團成球,淋上果醬或者直接吃都是可以的。
山藥還可以與木耳炒著吃,先把山藥切成梯形小塊,焯一下水,木耳洗乾淨也焯一下水,在熱鍋裡爆香蔥薑絲,然後倒入山藥、木耳,加上耗油料酒的調味料,翻炒至熟即可。