膠白菜有什麼作用?
General 更新 2022年9月13日
膠白菜可以補充人體需要的營養物質，一定程度上維持機體活動，對人體有益。膠白菜富含維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、脂肪及多種微量元素等營養成分，不僅具有很高的食用價值，還具有藥用價值。
膠白菜有什麼作用
膠白菜俗稱膠白，是山東省膠州市的特產之一，原產於膠州市膠城一帶，受獨特的地理位置及氣候條件滋養，其更加味甜香脆、嫩薄多汁。
膠白菜外青裡白，是一種老少皆宜的家庭食材，可以用來炒、煮、蒸、拌、燉、烤等等，做法不限制，適量食用，有利於人體健康。